Plano de fazenda de um hectare: isto é o que plantar, criar e construir em um pedaço de terra menor.

O seu sonho de viver em autarquia, mais perto da terra e mais economicamente está ao seu alcance.

O estilo de vida saudável e gratificante das pequenas fazendas pode ser seu em um único acre de terra, recompensando você e sua família em termos de sustento, satisfação e valiosas lições de vida.

A chave do sucesso não é o tamanho.

Com um pouco de compreensão básica, planejamento, organização e operação eficiente, sua fazenda de um hectare florescerá.

Primeiro, você precisa de um plano para sua fazenda de um hectare

Você tem a terra, a vontade e o compromisso. Agora precisas de um plano.

Sem ela, sua fazenda pode se tornar uma série de erros frustrantes, uma perda de tempo e dinheiro. Então comece por pensar em algumas coisas e escreva-as.

1. objetivos

O que espera exactamente da sua pequena quinta?

É uma quinta de hobbies, um negócio de fim-de-semana ou uma verdadeira quinta de subsistência?

Dependendo das suas necessidades e desejos, cada uma destas opções é válida para pequenas quintas. Seu objetivo vai definir como você vai usar o espaço disponível. Para os nossos propósitos, vamos assumir que a sua intenção é tornar-se auto-suficiente.

Você pode modificar este plano para se adequar a outros objetivos agrícolas.

2. Características do solo e da terra

Avalie as suas terras.

Há alguma fonte de água? A terra com água pode reduzir o custo de bombear ou comprar água para as culturas e o gado.

A drenagem é adequada? Animais e plantas precisam de água, mas normalmente não prosperam em um ambiente pantanoso.

Determine o seu tipo de solo. As técnicas agrícolas e as colheitas variam de região para região por uma boa razão. Familiarize-se com as características da sua área.

Visite as fazendas locais para ver quais culturas são cultivadas com sucesso no mesmo solo.

Vegetais de folhas baixas, abóboras, abóboras e plantas mais pesadas que requerem um suporte firme das raízes (couve, couve-de-bruxelas) podem funcionar bem em solos densos, como a argila. A argila retém melhor a humidade do que outros solos, mas requer preparação e aumento.

Um solo rico e argiloso é bom para muitas culturas, mas se for muito solto ou tiver um alto teor de areia, secará durante os meses quentes e secos do verão.

Os custos do sistema de irrigação podem ser mais elevados para apoiar o crescimento das culturas.

Em alguns casos, o solo pode ser tão pobre para começar que você vai plantar as suas culturas de subsistência em canteiros elevados e preparados. Lembre-se que vai melhorar o seu solo ao longo do tempo. Os resíduos das colheitas do ano passado, estrume animal e resíduos vegetais do seu uso pessoal serão reciclados nas suas parcelas de jardim para aumentar a fertilidade.

Com uma boa gestão, os solos pobres de hoje podem ser ricos, férteis e produtivos num período de tempo relativamente curto.

3. Clima

Familiarize-se com as temperaturas e precipitação. Estes determinam quando e o que plantar.

O clima também pode influenciar as estruturas de suas fazendas. As regiões mais frias requerem frequentemente edifícios mais robustos e podem até precisar de uma estufa para prolongar a época de crescimento.

4. Orçamento

Quanto dinheiro você tem disponível para custos iniciais e operacionais?

Não quebre o seu orçamento. É melhor começar pequeno e crescer à medida que você ganha experiência do que ver seus esforços agrícolas pararem por falta de dinheiro.

5. Estilo de vida

Considere as suas preferências de estilo de vida. Que alimentos você e sua família preferem? Encontre aqueles que se adaptam ao seu clima e solo e cultive as colheitas que você gosta.

Os vegetarianos podem querer desistir da produção pecuária, mas pensam duas vezes sobre isso. Os resíduos animais ricos em nutrientes devolvem muito do que foi absorvido no cultivo dos seus produtos ao solo. Esta é uma parte importante para melhorar as suas parcelas de cultivo.

Se não queres comer carne, pensa em criar o teu gado para venda. Guarda o estrume e vende a carne.

6. Design e layout

Considere conveniência, higiene e o seu espaço de vida pessoal.

Colocando os currais de animais perto da sua pilha de composto e a pilha perto das suas áreas de crescimento, você evitará viagens desnecessárias. Um celeiro localizado centralmente aumenta a comodidade. Compartimentos para animais, celeiros e pilhas de composto atraem moscas e libertam odores.

Se possível, coloque-os longe de onde você mora.

Aqui está um exemplo do desenvolvimento de uma fazenda SHHShop de um hectare:

Plantas para crescer na sua fazenda de um hectare

Dependendo das preferências gustativas, as culturas de apoio anuais devem incluir as seguintes variedades, adaptadas ao seu solo e clima:

• Lote 1 – Batata ou Batata Doce
• Lote 2 – Feijões e ervilhas
• Lote 3 – Couve e Alface
• Lote 4 – Vegetais de raiz como beterrabas, cenouras e nabos

Leia este artigo para obter uma lista de legumes e frutas para crescer em pequenos espaços.

Rode as suas parcelas, plantando uma cultura diferente em cada parcela em estações sucessivas.

Deixe uma parte separada da sua área de plantio inativa a cada ano. A inactividade e a rotação previnem o esgotamento do solo, restauram os nutrientes e ajudam a prevenir a propagação de doenças e pragas que atacam determinadas culturas.

O pastoreio dos animais em parcelas inactivas trabalha o solo e restaura os nutrientes do estrume. A lavoura de capim, trevo e resíduos vegetais no solo inativo enriquece o solo para a próxima plantação.

Os melhores animais de fazenda para criar

Como agricultor principiante, há dois animais que você deve considerar para a sua operação. Galinhas e cabras são bastante fáceis de criar e fornecem proteínas de alta qualidade. Eles são também uma parte fundamental dos seus esforços de enriquecimento do solo, fornecendo esse ingrediente essencial… estrume.

Quanto aos animais de criação, eles requerem relativamente pouca manutenção. Isto será importante, especialmente no seu primeiro ou segundo ano de criação.

1. galinhas

Começando com uma dúzia de galinhas poedeiras, você terá muitos ovos e carne. Se forem bem geridos, também fornecerão um excedente regular que pode ser trazido ou utilizado para permuta.

A selecção da raça é importante. Algumas galinhas são grandes poedeiras (Leghorns) mas não são tão boas para a carne. Outros (Cornish Rock) amadurecem rapidamente e fornecem muita carne, mas não tantos ovos.

Para uma pequena fazenda, uma ave de duplo propósito é ideal. Esta classificação inclui as raças Plymouth Rock, Orpington e New Hampshire Red. Estas aves são geralmente resistentes, têm bom tamanho para a produção de carne e põem ovos em abundância.

Não se esqueça de ler este artigo se quiser saber quais são as melhores raças.

2. Cabras

Porquê cabras? Aqui estão alguns factos:

• Uma cerva fêmea produz 90 quartos de leite por mês, 10 meses por ano.
• Um macho castrado produz de 25 a 40 libras de carne.
• Um coelho dará à luz ao menos um bebê (criança) a cada ano.

As cabras são animais de baixa manutenção.

Eles podem ser alimentados em parte, permitindo-lhes pastar em parcelas não plantadas, mas é preciso ter cuidado para confiná-los. Caso contrário, eles também comerão o seu jardim, os seus arbustos e as folhas de todas as árvores que possam alcançar.

Dito isto, o seu valor para o pequeno agricultor supera de longe os inconvenientes. Com vedações adequadas e robustas, podem ser mantidas em qualquer lugar e longe de onde você não quer que elas estejam.

É necessário um mínimo de três ou quatro cabras para iniciar o seu rebanho. Dois ou três coelhos e um macho para criá-los garantirão uma reserva de leite e crianças suficientes para aumentar a sua reserva de carne.

Como as galinhas, as cabras são criadas por certas qualidades.

Alguns são melhores produtores de leite, outros fornecem mais carne. O ideal é criar um macho produtor de carne como o boer, espanhol ou Bushhound com uma boa fêmea produtora de leite como o Nubian, alpino ou lamancha americano.

Cerca de metade das crianças serão meninos e podem ser engordados para comer carne. Os outros podem ser vendidos ou usados para aumentar o seu rebanho existente.

3. Outro gado

Além de galinhas e cabras, leia este artigo para aprender sobre os melhores animais de criação que os principiantes podem criar.

O novato mais aventureiro pode considerar uma vaca leiteira e alguns porcos. Eles têm a vantagem de fornecer excelente carne e muito estrume, mas também exigem mais tempo, esforço, espaço, experiência e despesas do que cabras ou galinhas.

Uma boa maneira de introduzi-los na fazenda é fazê-lo gradualmente. Comece com as galinhas e as cabras. Quando estiver confortável com eles, acrescente uma vaca leiteira. T-shirts e Holsteins estão disponíveis em tamanhos miniatura, entre um terço e metade do tamanho de uma vaca normal.

Finalmente, adicionar porcos e aumentar a produção de carne e o fluxo de caixa.

Estruturas importantes para construir primeiro

Toda fazenda precisa de várias estruturas. Eles podem ser básicos e não muito complicados, mas devem ser fortes.

1. celeiro

Faça apenas o necessário para ferramentas, implementos, sementes e alimentos. Você pode ler nosso artigo sobre como construir um celeiro na Polônia, ou nosso artigo sobre como construir um celeiro por menos de 3000 euros.

Coloque-o no centro da sua propriedade para que não tenha de fazer viagens constantes de uma ponta à outra enquanto trabalha.

2. tractor de galinheiro

O seu aviário deve ser robusto, bem ventilado e seguro para manter os predadores fora e as galinhas fora quando não estão a pastar. Certifique-se de fornecer pelo menos uma caixa de nidificação para cada quatro pássaros.

Uma lâmpada ou candeeiro, dependendo do tempo, irá fornecer calor suficiente nas noites frias de Inverno.

Outra estrutura que você pode incluir para suas galinhas é um «trator de galinha».

Este é um recinto móvel que lhe permite pastar as suas galinhas, movendo-as pela quinta para evitar o sobrepastoreio. Como todos os animais, as galinhas precisam de ar fresco, exercício e uma dieta variada para se manterem saudáveis e produtivas.

3. Canetas

Também são essenciais compartimentos fortes para outros animais.

Coloque seus currais próximos ao celeiro para facilitar a alimentação e os cuidados com os animais.

Lembre-se que se você tiver cabras, elas estarão procurando qualquer chance de escapar de qualquer caneta. As cercas de cabras devem ter pelo menos quatro pés de altura, (cinco pés é melhor) e de preferência de arame forte.