Piselli odorosi

adminjunio 24, 2021

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As origens e variedades de ervilhas-de-cheiro

As ervilhas-de-cheiro são chamadas em botânica com o nome de Lathyrus odoratus e pertencem à família Fabaceae, ou das leguminosas. Na verdade, seu nome deriva do fato de que são uma variedade de ervilhas, da mesma espécie das que se comem à mesa. Apenas ervilhas-de-cheiro não são comidas, mas elas são plantas com flores trepadeiras que servem a propósitos puramente ornamentais. Eles crescem selvagens no sul da Europa, e a primeira variedade selvagem foi desenvolvida nas muitas variantes existentes hoje por Henry Eckford, um viveiro escocês. Hoje, na região onde viveu e trabalhou, ainda é realizada uma feira anual de ervilhas, e existe até uma empresa com o seu nome, a Sweet Pea Society of Wem. As variedades de ervilhas-de-cheiro existentes hoje são muitos: por exemplo, o Barry Dare, a Dama Pintada ou a Pantera Cor-de-rosa.

As características das ervilhas-de-cheiro

As ervilhas-de-cheiro são trepadeiras que, se deixadas a crescer livremente, podem atingir até dois metros de altura. Têm folhas verdes claras, com cirros terminais, que permitem que a planta se prenda a suportes e, portanto, suba perto de outras plantas, ou suportes, como grades ou pérgulas. A parte mais característica da ervilha-de-cheiro, no entanto, são as flores, que na natureza são roxas e não são muito grandes. Em vez disso, nas variedades criadas em estufas, existem muitas cores diferentes, que vão do rosa claro ao rosa brilhante, ao fúcsia, e o tamanho das flores é muito maior. As corolas têm a forma de borboletas e juntam-se em cachos. Além disso, eles cheiram bem. Os frutos são absolutamente não comestíveis, pelo contrário, são prejudiciais à saúde humana se ingeridos.

O cultivo de ervilhas-de-cheiro

Dada a enorme beleza das flores de ervilha-de-cheiro, ter uma planta no jardim ou no terraço é uma verdadeira alegria. O cultivo dessas plantas em si não é muito complexo, mas requerem cuidados constantes. Para plantar a ervilha-de-cheiro, pode-se comprar as sementes, que devem ser embebidas em água antes de serem colocadas no solo. A semeadura deve ocorrer no outono, para que as primeiras flores desabrochem no verão. Você pode colocá-los primeiro em uma sementeira, usando solo bem fertilizado e fertilizado com fósforo e potássio. Quando surgem as primeiras plantas, podem ser transplantadas para o vaso, ou para o canto escolhido do jardim, tendo o cuidado de lhes fornecer imediatamente um suporte para trepar. O solo deve ser argiloso ou arenoso, portanto drenante, para evitar a estagnação da água.

Ervilhas-de-cheiro: como curar ervilhas-de-cheiro

As ervilhas doces devem ser colocadas em um canto ensolarado e protegido, embora na verdade tolerem melhor o frio do que o calor. Então o ideal seria um local com sombra parcial. A rega deve ser constante, no verão pelo menos uma vez ao dia, podendo-se abster de dar água à planta durante o período vegetativo. Não há necessidade de podar a planta, mas apenas apará-la, ou tirar as pontas das folhas novas com as mãos, e acima de tudo deve-se ter sempre o cuidado de retirar as flores murchas. Em relação às possíveis doenças que pode contrair, deve-se atentar para o oídio, fungo que cria uma pátina branca nas folhas. Além disso, a ervilha-doce pode ser atacado por parasitas como pulgões ou formigas, mas também por besouros e lagartas de borboletas.