Petúnia

adminjunio 24, 2021

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Ciência e plantas

Aparentemente, ciência e plantas são duas coisas que não têm muito em comum, mas não é o caso: a ciência em geral já nasceu da curiosidade humana e de seu desejo de descobrir como funciona aquela máquina maravilhosa que é a natureza, enquanto todos nós saiba que as plantas são um dos produtos mais fascinantes, mais estudados e mais amados da própria natureza. A beleza é quando essas duas partes da vida do homem ou pelo menos do mundo ao seu redor se unem: para fazer isso, porém, o ser humano, mas conhece a ciência e as plantas há incontáveis décadas, teve que esperar apenas pelo moderno ou era quase contemporânea, porque a verdadeira ciência aplicada às plantas tem menos de um século. Esta comunhão só pôde se materializar recentemente porque tivemos que esperar pelos avanços fundamentais da tecnologia que tornariam todos tão utilizáveis. Mas muitos se perguntam qual é o resultado de tudo isso; bem devemos considerar o espírito humano que necessariamente quer melhorar a natureza e «colocar» sua mão nela, e de fato muitos estudos têm sido feitos para modificar espécies de plantas a fim de obter resultados específicos: abundância de flores em alguns casos, mais frutos resistente a doenças, vida mais longa ainda em outros.

Plantas híbridas

Quando os humanos usam sua tecnologia científica para modificar certas espécies de plantas, isso quase nunca acontece por recombinação genética; alguns experimentos foram feitos no passado neste sentido, mas por duas razões principais eles foram deixados de lado: a primeira coisa é que a natureza parece se defender, já que nenhuma planta geneticamente modificada teve uma vida longa e sem problemas (talvez nosso conhecimento ainda é muito limitado), a segunda coisa é que houve limitações legislativas para evitar problemas potencialmente incontroláveis com novas espécies com crescimento imprevisível. Mais do que qualquer outra coisa, os estudos científicos enfocam a produção de espécies novas ou modificadas da mesma planta por meio do acoplamento forçado de espécimes particulares que apresentam características interessantes. Daí surgem as famosas plantas híbridas: são espécimes obtidos pela união de duas plantas de espécies diferentes, mas com alguns pontos de compatibilidade, para tentar obter certas características uma com a outra. Para quem conhece pelo menos vagamente as leis da genética de Mendel, sabemos que nem todas essas uniões levarão aos mesmos resultados: quando nasce a combinação desejada, tentam replicá-la e torná-la «definitiva».

Petúnia

Gostaríamos de explicar porque para apresentar a bela planta Petunia usamos o tópico de hibridização de plantas, genética e tecnologia aplicada ao mundo vegetal. Talvez poucos saibam que a petúnia é uma das plantas mais hibridizadas do mercado, mas sobretudo nem todos sabem que praticamente todas as espécies comercializadas são híbridos e cultivares (híbridos feitos para cultivo extensivo e produtivo). Sim, a bela planta que se destaca pelas flores afuniladas de cores vivas e vivas é o resultado de um estudo iniciado há décadas, com o objetivo de selecionar as espécies mais adequadas para aterrar no mercado europeu e mundial em termos de resistência climática. e produtividade floral. Na verdade, a petúnia é nativa do Brasil e especificamente de suas áreas subtropicais; portanto, não seria adequado para o nosso clima local, nem para muitos outros; entretanto, quem a cultiva pode nos dizer que algumas espécies de petúnias são até perenes (ou seja, não morrem no inverno) e, sobretudo, que sua floração se estende da primavera até quase dezembro. São características extraordinárias, não são? Definitivamente sim, hibridização clássica.

Híbrido e recursos

Na verdade, tudo o que se tem feito pelas petúnias é fruto de um raciocínio sensato, visto que se constatou que esta espécie de planta floral teve enorme sucesso graças às suas flores, que têm um formato muito particular, definido como «funil», com margens superiores ligeiramente onduladas. Procuramos, portanto, adaptar esta planta ao mercado em todo o mundo, e este propósito foi plenamente alcançado: a planta é difundida e apreciada por todos, até porque se tornou (antes certamente não era, pois é nativa do tropical áreas) muito rústicas e portanto sem «vícios» em termos de exposição, temperaturas e doenças. Na verdade, a planta é capaz de superar facilmente o inverno em toda a Itália, florescer na primavera e permanecer bela até o final de novembro. Não somente, pode-se notar também uma grande variedade de cores de suas flores, que cobrem praticamente toda a gama cromática com exceção do preto. A única pequena falha é a reprodução: a espécie mais difundida na Europa é estéril, ou seja, suas sementes não geram novos espécimes (é uma das possíveis consequências da hibridização), mas a reprodução ainda é possível por estacas, ou pelo corte de um galho ou uma parte da planta e colocá-la no solo. Quando o clima não permite é bom amadurecer as mudas em estufa, mas só quando tem temperaturas baixas. ou suas sementes não geram novos espécimes (é uma das consequências possíveis da hibridização), mas a reprodução ainda é possível por estacas, ou pelo corte de um galho ou parte da planta e colocação no solo. Quando o clima não permite é bom amadurecer as mudas em estufa, mas só quando tem temperaturas baixas. ou suas sementes não geram novos espécimes (é uma das consequências possíveis da hibridização), mas a reprodução ainda é possível por estacas, ou pelo corte de um galho ou parte da planta e colocação no solo. Quando o clima não permite é bom amadurecer as mudas em estufa, mas só quando tem temperaturas baixas.