Permacultura: É uma nova forma de vida?

Após o artigo O que é Permacultura?  Suponho que você tenha uma ideia do que ela representa para quem a pratica: uma forma diferente de viver, o retorno à natureza para que ela e sua energia forneçam a maior parte das coisas necessárias para sobreviver , e não máquinas, grandes multinacionais com seus produtos mais do que processados, a indústria de frutas e vegetais «artificiais» é atormentada por produtos fitossanitários, e outras indústrias que vendem seus produtos em grandes áreas comerciais.

Introdução à permacultura

A permacultura defende justamente um modo de vida oposto ao que a maioria de nós que vivemos nas cidades ocidentais está acostumada, com três objetivos fundamentais: cuidar da Terra, cuidar das pessoas e compartilhar recursos e alimentos desta forma. que todos os habitantes do planeta tenham acesso a alimentos suficientes e de qualidade .

Trata-se, portanto, de lutar a favor do meio ambiente, da saúde e da igualdade, e que desta forma seja possível  compensar os danos de anos e anos de intensa exploração de recursos e da crise econômica e alimentar global.

Para isso não existe um caminho único , e muitas são as possibilidades de se conseguir que os recursos da natureza (solo fértil, água, atmosfera …) sejam sustentáveis ​​ao longo do tempo, ou seja, para que não chegue um momento em que se exaurem ou se deterioram sem remédio, mas que podemos garantir sua presença no futuro cuidando deles e consumindo-os a uma taxa inferior à de sua regeneração natural.

Qual é o objetivo da permacultura?

Como eu disse, existem muitas opções para colaborar no desafio de alcançar um planeta sustentável , e a Permacultura é uma delas. Mas também sendo uma permacultura existem centenas de diferentes ações e práticas que podemos realizar, por isso quem se interessa por essa forma de fazer agricultura costuma ir a cursos, conferências, encontros, «ecovilas» … porque o processo de reconversão de uma vida Mudar para uma vida de «agricultura permanente» não é simples.

Este modo de vida é difícil de descrever e entender de fora, então aqui você tem o link para um vídeo sobre permacultura do programa de televisão espanhol El besouro verde , que mostra a atividade diária de permacultores e futuros permacultores do Instituto de Permacultura Montsant , em Tarragona.

Experiência de permacultura nas Astúrias

Recentemente li um artigo que contava a história de dois jovens que decidiram se tornar permacultores e praticar a agricultura orgânica nas Astúrias. Não como uma forma de fazer agricultura, mas sim como  “uma forma de viver em comunhão com a natureza, integrando harmoniosamente a casa e a paisagem”. Em um terreno de 6.000 metros quadrados, aos poucos e com muito esforço estão criando um «jardim florestal» .  

Jardim florestal

Mas… o que é um «jardim florestal»? -Você vai se perguntar-. Bem, é uma imagem do que significa fazer Permacultura, é uma floresta natural ou  «selvagem» , que ao mesmo tempo funciona como um pomar e um jardim. «Jardim da floresta»  passa a significar algo semelhante a «floresta de  alimentos» ou «jardim da floresta». Mas, como a maioria das coisas na vida -e ainda mais na Permacultura-, alcançá-la requer muito tempo e paciência, e até 6 ou 7 anos (como disse Richard Wade no vídeo que mostrei antes) não a conversão para uma permacultura completa é alcançada.

Ao longo desses sete anos, eles vão povoar o futuro jardim da floresta com vegetação . Primeiro eles começaram colocando árvores, arbustos e trepadeiras (já plantaram 80 árvores, 70 arbustos e algumas trepadeiras: têm várias macieiras, pereiras, nogueiras, bordos, amieiros, sorveiras, tílias, bambu, amoreiras, vinhas, roseiras, kiwis, mirtilos, madressilvas …).

Práticas proibidas em permacultura

Em seguida, é a vez do plantio de perenes autóctones, ou seja, típicas daquela região e adaptadas ao clima e ao solo – e outras plantas ao nível do solo. Tudo com o objetivo de que entre todos eles nitrogenem o solo, protejam-no e eliminem insetos que podem ser prejudiciais. Isso evita arar a terra, podar ou usar fertilizantes ou pesticidas, que são «práticas proibidas » na Permacultura.

Além disso, há um ano os dois jovens compartilham suas experiências e buscam dar a conhecer o que é Permacultura para promover a luta pela sustentabilidade dos recursos da região e o aumento da biodiversidade,  dois dos pilares fundamentais da Permacultura.