Peras: propriedades nutricionais e lucro líquido Desta fruta
Junto com a maçã e a banana , é uma das frutas mais populares. E também pelo facto de existirem diferentes tipos de pêra, podemos apreciá-la ao longo de todo o ano. Sim, hoje vamos dedicar este post para contar a vocês quais são as propriedades e benefícios nutricionais mais interessantes das peras.
Qual é a pêra?
A pêra , Pirus comunnis , é uma das frutas mais consumidas ao longo do ano. Nos mercados podemos encontrar diferentes tipos ou variedades de peras: conferência, ercolina, blanquilla ou água, limão …
Mas sim, escolha sempre peras cultivadas organicamente para aproveitar todos os benefícios e sabor que esta fruta nos oferece, cuidando do meio ambiente e apoiando os produtores locais.
É uma fruta tradicionalmente consumida em culturas como a egípcia ou a grega, provavelmente porque tem um sabor doce e é muito refrescante. Na hora de comer a pêra a gente pega sozinha, junta na salada de frutas, faz compota, prepara no forno, junta no purê de vegetais (é uma delícia e o contraste de sabores é muito interessante), a gente pode cozinhe-os em vinho, etc.
Neste artigo vamos saber quais são as propriedades nutricionais das peras , seu valor nutricional e os benefícios para a saúde do consumo desta fruta. .
Valor nutricional da pêra
Que nutrientes essas frutas nos fornecem?
As peras, como a grande maioria das frutas, são compostas principalmente de água.
De cada 100 gramas, mais de 86g são de água, 10g de carboidratos e menos de 1 grama de proteína vegetal . Seu conteúdo de gordura é 0.
É importante destacar o teor de fibra da pêra, que é cerca de 2,5 g.
Dos minerais que as peras contêm, destacam-se o potássio, o fósforo , o cálcio , o magnésio , o sódio, o ferro e o iodo.
As vitaminas com maior presença na pêra são a vitamina C , vitaminas B como niacina ou B3, tiamina ou B1, riboflavina ou B2, piridoxina ou B6, folato ou B9 e vitamina A (beta-caroteno).
As peras nos fornecem substâncias tão importantes quanto antioxidantes , fitoesteróis ou esteróis e taninos vegetais.
Quantas calorias as peras têm? A pêra nos dá cerca de 45 kcal por 100 gramas.
Benefícios e propriedades da pêra para a saúde
Essa fruta é hidratante. A hidratação do nosso corpo é muito importante para que todas as funções necessárias possam ser realizadas corretamente no nosso corpo.
É ideal como um lanche saudável para comer entre as refeições ao longo do dia, tanto para adultos como para crianças. Em vez de ingerir produtos ultraprocessados (junk food ou junk food), optemos por Frutas Orgânicas quando quisermos fazer um lanche entre as refeições. Nossa saúde vai nos agradecer.
Quando ainda verdes, são um remédio natural que pode ajudar nos casos de diarreia.
A pêra é uma fruta com efeito saciante devido ao seu teor de água e fibras, por isso é ótima para quem quer emagrecer e está em dieta para emagrecer.
É uma fruta com ação antiinflamatória que pode beneficiar principalmente pessoas com enfermidades agudas ou crônicas que causam inflamações no corpo (obesidade, osteoartrite, etc.).
As peras ajudam a manter um trânsito intestinal regular e a prevenir ou combater a, tão comum, constipação .
Uma fruta com um efeito muito benéfico para a nossa microbiota ou flora intestinal. E já sabemos que a manutenção de uma microbiota variada e saudável terá impacto no bom estado geral de saúde de todo o organismo.
Se tende a ter má digestão, a pêra virá a calhar, pois é uma fruta indicada para pessoas com sistema digestivo delicado. E ainda melhor se prepararmos no forno ou no vapor.
A pêra é nossa aliada no combate à retenção de líquidos devido à sua ação diurética.
É um dos alimentos mais recomendados para pessoas com gota ou ácido úrico devido ao seu poder de dissolver e eliminar o ácido úrico do corpo. .
A pêra é uma fruta excelente para pessoas com diabetes tipo II e para aqueles com pressão alta ou hipertensão .
Um alimento muito saudável que pode reduzir as chances de sofrermos de doenças cardiovasculares. Não perca uma pêra por dia!
A fibra solúvel das peras ajuda a absorver o colesterol para que possa ser eliminado do corpo.
Como as peras te levam
A melhor maneira de fazer isso para aproveitar suas virtudes nutricionais é com produtos frescos. Coma picadas.
Também é uma excelente fruta para adicionar a sucos verdes ou smoothies .
Outra maneira deliciosa de saborear as peras é assá-las ou cozinhá-las no vapor. É assim que concentram seu sabor. Você pode usar especiarias como a canela, que combina muito bem com a pêra.
Uma receita típica e tradicional com peras é Peras al vino .
Inclua peras em preparações como bolos, muffins ou pudins, aqui está esta receita para Bolo de Pêra e Aveia .