Ou tomate, purificante, alcalinizantes e Mais muito!
O tomate vem da América do Sul e Central e chegou à Europa dos colonizadores espanhóis. No início eram usados como planta decorativa, mas logo entraram nas cozinhas e passaram a fazer parte da dieta alimentar dos europeus.
Existem muitas variedades de tomates, que nos oferecem tomates de diferentes formas, tamanhos e até cores diferentes. Existem pequenos tomates cereja, tomate amarelo, tomate pêra ou tomate verde, entre outros.
A sua cor vermelha característica deve-se à presença do licopeno , que se deposita nos testículos, ovários, intestino, estômago, rins, próstata, pâncreas e pele desempenhando diferentes funções. O licopeno é um pigmento abundante nos tomates maduros e é um antioxidante , por isso atua de forma benéfica no sistema imunológico e protege o corpo dos radicais livres .
O licopeno reduz as chances de sofrer de vários tipos de câncer, incluindo pulmão, mama, estômago ou próstata, onde a Harvard University School of Medicine indica que consumir 6-7 mg por dia reduz em mais de 20% o risco de câncer de próstata.
Mas o tomate também nos fornece vitaminas C, E e A, é rico em cobre e também possui outros minerais como ferro, magnésio ou sódio.
Quais propriedades o tomate tem
- Ele alcaliniza o sangue, o que é benéfico para todo o organismo.
- Reduz o risco de doenças cardíacas e problemas cardiovasculares em geral.
- Purifica e desintoxica o fígado.
- Ele nos refresca e fornece água biológica muito benéfica.
- Tem um leve efeito laxante.
- O tomate cuida do estado dos músculos, inclusive do coração.
- Colabora com a regulação do colesterol ruim.
- Graças ao licopeno que possui, combate os radicais livres e previne ou retarda os danos nas articulações, músculos e até nas células cerebrais.
- O tomate é calmante, diurético e remineralizante.
- Comer tomates nos ajuda a proteger o tecido ósseo.
- Os tomates podem ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata, estômago ou mama, entre outros.
- Devido ao seu alto teor de potássio, é muito favorável para a regulação do coração, músculos e nervos.
