Ou planta com pouco Sun? Com hum Jardim plantas de sombra
Você tem um jardim em um pátio ou outro tipo de jardim urbano sem sol direto ou à meia-sombra? Um jardim com pouco sol não tem de ser um problema se cultivarmos os vegetais certos. Descubra quais são os vegetais de sombra e quais plantas precisam de pouca luz solar para prosperar.
Embora todas as plantas precisem de luz e a maioria das plantas de jardim precise de algumas horas de luz solar direta para crescer e dar frutos, existem algumas «plantas sombreadas» que podem crescer em pomares sombreados que recebem apenas algumas horas de sol por dia. Ou luz refletida .
O que são plantas de sombra?
As plantas que não precisam de luz não existem. Embora possam tolerar estar em lugares sem sol direto, as chamadas «plantas de sombra» devem receber pelo menos um pouco de luz solar para prosperar.
Mas então … Quantas horas de sol os vegetais precisam? O que são plantas de sombra?
São chamadas de plantas de sombra aquelas plantas que podem crescer em sombra parcial ou parcial , ou seja, em áreas com sombra manchada por várias horas (sol e sombra sob árvores ou outras plantas maiores, por exemplo), ou que recebem poucas horas de sol por dia ( 2-4 horas de luz solar direta ou luz solar refletida).
Todos os vegetais precisam de alguma luz para crescer. As plantas de jardim que precisam de menos sol, vegetais de sombra , requerem pelo menos duas a três horas de luz por dia para fotossintetizar e crescer.
Mesmo as plantas que precisam de pouco sol não prosperam adequadamente na ausência total de luz, portanto, em uma área completamente sombreada que nunca recebe luz direta ou refletida, nenhuma planta pode ser cultivada .
Por que as plantas precisam de luz?
As plantas precisam da energia da luz para realizar a fotossíntese , um processo básico do metabolismo vegetal do qual depende seu crescimento e desenvolvimento adequados.
Mas … O que é fotossíntese nas plantas? Fotossíntese é o processo pelo qual, na presença de luz , as plantas (e também algas e algumas bactérias) geram energia e sintetizam matéria orgânica ou matéria ‘viva’ a partir de substâncias inorgânicas (dióxido de carbono do ar, água e nutrientes).
A fotossíntese tem várias fases. Na fase anterior ou estágio de absorção , as raízes da planta absorvem água e nutrientes e estes circulam para as folhas e outros órgãos verdes, onde ocorre a própria fotossíntese.
Na fase leve da fotossíntese , por meio de um complexo processo bioquímico, a planta usa a energia da luz para dissociar as moléculas de água que absorve do solo e libera energia química (ATP e NADPH) nessa reação.
Na fase escura ou Ciclo de Calvin , a energia química produzida na fase anterior é usada em várias reações químicas complexas e, como resultado, a planta obtém glicose e oxigênio . O oxigênio é expelido de volta para a atmosfera e a glicose é utilizada para fornecer à planta energia para a multiplicação celular (crescimento de órgãos e tecidos) e para sintetizar outros compostos como proteínas, amido ou lipídios .
Em plantações que não recebem luz suficiente , o processo fotossintético para ou fica muito lento, e a planta não consegue obter energia e alimentos suficientes para crescer .
Além disso, se não houver luz, a clorofila das células vegetais é desativada, as plantas perdem o tom verde intenso e aparecem as folhas amarelas ou verdes claras e hastes fracas, esbranquiçadas e excessivamente longas (estiolamento ou rosqueamento por falta de luz) .
Além da clorofila, existem outros pigmentos e moléculas vegetais que absorvem e usam a energia da luz . Esses fotorreceptores (contidos não apenas nas partes verdes da planta, mas também nas sementes e raízes) são capazes, por capturar fótons de luz, de desencadear processos biológicos essenciais que permitem às plantas germinar, florescer e dar frutos.
Sem a alternância de claro e escuro, portanto, o metabolismo das plantas não se desenvolve corretamente e as plantas apresentam anormalidades em seu crescimento.
Legumes e legumes que precisam de pouco sol
Quais vegetais podem crescer com pouco sol? O que plantar se quisermos fazer um jardim em um pátio sombreado ?
A primeira coisa que você deve saber é que as plantas de jardim que toleram melhor a sombra são os vegetais folhosos (alface, escarola, espinafre, couve …). Pelo contrário, vegetais que têm um uso frutífero (como tomate, berinjela, pepino ou abóbora) não toleram áreas sombreadas e precisam de um local a pleno sol com 6-8 horas de luz solar direta para se desenvolverem bem.
Aunque crecerán mejor con más luz, otras plantas para huertos con poco sol que pueden crecer en zonas de semisombra son las brasicácéas o crucíferas (brócoli, nabo, coliflor…) y algunas hortalizas de raíz y de bulbo, como el jengibre, la zanahoria o o alho.
Ao projetar o jardim é importante saber quanto sol e sombra cada área receberá e considerar as necessidades de luz das plantas para escolher a melhor colocação das culturas no jardim.
Aqui, mostramos quais são as plantas de jardim que precisam de menos luz :
- Acelga
- Alho
- Salsão
- Brócolis
- Cebola
- Pastinaga
- Couve-flor
- Repolho ou repolho
- Espinafre
- Espargos
- Morangos e morangos
- Ervilhas verdes
- Favas
- Ruivo
- Alface
- Nabo
- Batatas
- alho-poró
- Rabanete
- Beterraba
- Rúcula
- Ruibarbo
- Cenoura
Outras plantas para um jardim sombreado
Embora não sejam vegetais e verdes, existem outras plantas que podem ser cultivadas no jardim que precisam de pouco sol. Esses vegetais de meia sombra podem ser plantados, portanto , em áreas sombreadas, como a orla com paredes e muros ou sob as árvores do jardim.
Estas são outras plantas para pomares e jardins com pouco sol :
- Plantas aromáticas como salsa, cebolinha, manjericão, hortelã e coentro .
- Sebes de frutas silvestres, como mirtilos, groselhas ou amoras .
- Flores como calêndula, camomila ou violeta.
- Plantas para adubos verdes, como alfafa ou trevo branco .
Dicas para jardinagem com pouco sol
Deve-se levar em consideração que os vegetais que são cultivados com pouco sol ou sombra parcial demoram mais para crescer , portanto, a colheita pode demorar várias semanas em comparação com o cultivo das mesmas plantas a pleno sol.
Antes de plantar as hortaliças de sombra no campo final, é recomendável fazer canteiros . Em um canteiro de sementes , as plantas são mais protegidas e crescem melhor durante seus estágios iniciais, de modo que a porcentagem de germinação é maior do que no solo ou em grandes recipientes. Além disso, desta forma, garantimos que descartamos as plantas doentes ou raquíticas e que os vegetais plantados na horta são os melhores exemplares.
Por outro lado, em culturas sombreadas é muito importante monitorar e prevenir pragas e doenças de maior incidência, que neste caso são fungos de jardim e limacos como caramujos e lesmas , para os quais podemos colocar armadilhas (copos com cerveja) que vai nos ajudar a pegá-los.
Para evitar um ambiente muito úmido que favoreça a incidência de fungos, é importante não exagerar na rega e promover a aeração entre as plantas. Para isso, se possível, instale um sistema de irrigação localizada que não molhe as folhas das plantas, como a irrigação por gotejamento .
Também é importante deixar uma separação adequada entre as plantas (para promover a aeração e reduzir as áreas de sombra nos espécimes vizinhos) e aplicar tratamentos preventivos para fungos de vez em quando , como bioestimulantes feitos com urtiga ou cavalinha.
Embora as plantas tolerantes à sombra possam crescer na semi-sombra ou sem sol direto, elas sempre se darão melhor em uma área ensolarada, por isso é importante tentar obter o máximo de luz possível .
Para aproveitar melhor a luz solar, é melhor instalar o jardim virado a sul e, se houver paredes ou muros à volta do jardim, pintá-los de branco para que reflitam mais a luz solar.
Também pode ser muito útil, especialmente em jardins urbanos instalados em terraços e varandas ou para plantas de interior, utilizar telas reflexivas como painéis brancos ou prateados que desviam a luz para as plantas.
Por último, embora se trate de pomares mais modernos que vão para além do cultivo tradicional, também se pode cultivar plantas em interior na ausência de sol nas cabinas de cultivo ou em interiores (mais informações sobre o assunto no artigo « Viveiros em casa « ).
Pomares sombreados
Embora não seja o tema do post de hoje, queríamos mencionar um outro tema que tem a ver com a crescer na sombra : sombra pomares ou pomares com sombra de malha para áreas com muito sol.
No caso de cultivo de hortaliças a pleno sol , a instalação de redes de sombra ou guarda-sóis não serve apenas para proteger as plantações de queimaduras solares e ventos fortes , mas pode ajudar a melhorar o rendimento da colheita .
Além de conservar a umidade e reduzir o vento e a radiação direta, as redes de sombra, se coloridas, podem trazer outros benefícios para as lavouras. Vários estudos científicos e testes de campo mostraram que o uso de redes de sombra coloridas em algumas plantas hortícolas tem efeitos muito positivos no amadurecimento e na qualidade dos frutos , bem como na proteção contra pragas .
As malhas coloridas (vermelho, amarelo, azul, cinza pérola …) modificam o espectro da luz que atinge as plantas e esta luz colorida (como no caso da aplicação de luzes LED coloridas) pode afetar as plantas em crescimento e sua composição .
Segundo esses estudos , a malha vermelha, por exemplo, melhora a fotossíntese e estimula o crescimento vegetativo , que resulta em folhas maiores. No tomate, no pimentão e no brócolis, a luz vermelha faz com que cada vez mais frutas sejam produzidas e que tenham um maior teor de licopeno e outros pigmentos antioxidantes benéficos para a saúde.
Referências
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- Whitekam, G. & Halliday, K., 2007. Light and Plant Development . Annual Plant Reviews, vol. 30. Ed. Blackwell (ISBN: 978-1-405-14538-1).
- Espinoza Morales, JL, 2010. Efeito da radiação transmitida e da cor da malha de sombra no crescimento e desempenho das plantas na horticultura . Centro de Pesquisa em Química Aplicada (México).
- Paniagua-Pardo et al. , 2015. Efeito da luz LED de alta intensidade na germinação e no crescimento de mudas de brócolis . Polibotánca, nº 40, pag. 199-212.
- Graziano, J., 2016. Design de Huertas . Programa Pro Huerta, Instituto Nacional de Tecnologia Agrária (INTA, Argentina).
- Fankgauser, C. & Batschauer, A., 2016. Shadow on the Plant: A Strategy to Exit . Cell, vol. 164, pág. 15-16.