Osso OU semente de abacate, ELE TEM realmente muitas propriedades e benefícios de Saúde?

O osso, a semente ou o caroço do abacate parecem ter propriedades e benefícios para a saúde muito interessantes, mas há evidências confiáveis ​​de que esse é realmente o caso? Existe alguma contra-indicação para tomar abacate ou caroço de abacate?

En este post te cuento cómo se utiliza y consume el hueso de aguacate para reducir el colesterol, el extracto de la semilla de aguacate tiene efecto antimicrobiano, la piel de la palta tiene más antioxidantes que la semilla, contraindicaciones del consumo del hueso de aguacate y a conclusão.

• Também no final do artigo você pode assistir a um vídeo no qual falo sobre os benefícios do abacate ou do abacate. Você pode se surpreender com o quão benéfica esta fruta é.

E se desejar, pode levar para casa um delicioso e saudável ABOCADO ORGÂNICO .

O caroço ou caroço do abacate tem sido usado na medicina tradicional de algumas culturas como tratamento contra diversas doenças. As folhas da árvore também foram usadas.

A polpa do abacate ou do abacate, Persea americana , é muito benéfica principalmente para cuidar do nosso sistema cardiovascular. Até o óleo de abacate é usado com sucesso para fazer produtos de beleza para a pele e os cabelos. Mas também o óleo de abacate usado internamente tem mostrado benefícios para a osteoartrite.

Recomendo que você não fique sem saber mais informações (muito interessantes, aliás) que eu te dou sobre as propriedades do abacate ou do abacate e até como cultivá-lo, leia também:

10 razões para adicionar abacate à sua dieta

Propriedades nutricionais e benefícios do abacate ou abacate

Óleo de abacate ou abacate: propriedades e usos terapêuticos

11 benefícios de comer abacate ou abacate

Como cultivar o abacateiro ou o abacate

Como germinar um caroço de abacate

Mas, neste artigo, quero falar com você sobre as possíveis propriedades medicinais do caroço do abacate . Atualmente existem poucos estudos que podemos consultar para poder verificar se a semente de abacate é tão benéfica quanto se diz.

As sementes de abacate contêm componentes como os fenóis, que possuem importante ação antioxidante . Além disso, também contém uma quantidade significativa de fibra.

Até o momento, estudos realizados sobre os possíveis benefícios do consumo do caroço do abacate concluem que pode melhorar os casos de hipercolesterolemia, hipertensão, diabetes e inflamação. Esses estudos são realizados principalmente com o extrato da semente do abacate e em camundongos. Portanto, não há evidências de estudos realizados em humanos e não foi possível verificar seu possível efeito contra diferentes enfermidades.

As sementes de abacate possuem ação fungicida e antimicrobiana.

Como a semente de abacate é usada e consumida?

Uma fina pele marrom que envolve todo o osso é removida primeiro.

Em seguida, é ralado com um ralador ou similar e torrado em fogo baixo na panela ou no forno e quando estiver marrom escuro significa que está pronto.

Essa «farinha» pode ser adicionada a qualquer prato que você quiser, embora tenha um gosto amargo.

Você também pode colocar um pouco em um copo, adicionar água quente e fazer uma infusão.

Vamos ver quais informações estão disponíveis atualmente sobre as propriedades ou benefícios do caroço do abacate:

Caroço de abacate para reduzir o colesterol

Em um estudo realizado em camundongos, foi possível observar como os níveis de LDL foram reduzidos com a administração de farinha de osso ou semente de abacate (osso moído).

Este efeito de redução do colesterol pode ocorrer devido à quantidade de fenóis e fibras na casca do abacate.

Extrato de semente de abacate com efeito antimicrobiano

Outro estudo realizado com o extrato da semente ou semente de abacate concluiu que este possui ação microbiana e antifúngica.

Especificamente, foi observado como o extrato de caroço de abacate pode inibir o crescimento de algumas bactérias e fungos. Isso significa que o extrato de semente de abacate pode ser usado com sucesso para combater fungos na pele e nas unhas e outras condições causadas pela atividade bacteriana.

A pele do abacate tem mais antioxidantes do que caroço

Outro estudo consultado conseguiu analisar os componentes tanto da casca do abacate quanto do osso. Os extratos de pele e osso foram obtidos e ambos foram analisados ​​quanto à sua composição.

A conclusão foi clara: comparando os dois extratos, a casca do abacate apresenta maior teor de fenol e, portanto, maior atividade antioxidante do que o osso.

Mesmo este estudo indica que tanto a casca quanto a casca do abacate podem ser usadas como ingrediente ou como aditivo alimentar para agregar propriedades antioxidantes.

Contra-indicações do consumo de caroço de abacate

Em um estudo , o possível potencial genotóxico do extrato de caroço de abacate foi analisado.

O extrato foi dado a um grupo de ratos e outro grupo não foi fornecido. Quando os dois grupos foram analisados, pôde-se observar que os camundongos que tomaram o extrato de caroço de abacate não apresentaram evidências de genotoxificação. Isso significa que não houve danos em seu DNA.

Isso não significa que o consumo excessivo de caroço de abacate não possa produzir efeitos adversos ou secundários em alguns indivíduos, como vômitos, náuseas, má digestão, etc. A ingestão segura de caroço de abacate não foi determinada.

Conclusão sobre o consumo de caroço de abacate

Se, ao comer um abacate, quiser ralar um pouco o caroço, tudo bem, mas também não fique obcecado. Sua saúde dificilmente notará a diferença.

Existem frutas como abacaxi , maçã ou romã  ou até mesmo chá verde que também são ricas em antioxidantes. E, claro, a própria polpa do abacate. A polpa contém mais de 20 nutrientes essenciais como ácidos graxos, vitamina E, grupo B, minerais como magnésio e também fibras.

Os mesmos antioxidantes que você tem no caroço do abacate são encontrados na própria polpa da fruta.

Os estudos que foram feitos com o extrato da semente do abacate têm níveis mais concentrados do que o caroço do abacate e foram feitos em camundongos, não em humanos. No momento, existem poucos estudos neste campo.

Além disso, a semente de abacate tem um gosto amargo e é uma boa maneira de estragar seu guacamole ou qualquer outra receita que você esteja preparando com abacate.

Infelizmente, muita desinformação tem sido publicada sobre as propriedades do caroço ou da semente do abacate quando, além de não haver evidências sobre os benefícios de seu consumo habitual, foram atribuídas virtudes que não possui.

Praticamente todas as frutas e vegetais têm excelentes propriedades para a saúde e nos fornecem antioxidantes, felizmente não há necessidade de recorrer ao caroço do abacate.