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óleo de alecrim

Óleo de alecrim: a planta

Alecrim (Rosmarinus officinalis) é um arbusto perene com folhas parecidas com agulhas, vindo da Ásia e da África. Na época dos romanos foi introduzido na Europa, onde devido à sua grande adaptabilidade, espalhou-se muito rapidamente. Na verdade, ainda cresce selvagem em uma grande variedade de ambientes: nas zonas costeiras, nas falésias rochosas, nas terras áridas do sertão, desde o nível do mar às zonas montanhosas. Possui excelente resistência ao frio e ao calor, podendo permanecer por longos períodos na ausência de água. Além disso, seu sistema de ramificação é excepcional. Na verdade, um ramo de alecrim cortado da planta-mãe e colocado no solo, em mais de 90% dos casos ramifica-se tornando-se uma nova planta. Arbusto com tronco duro e raízes profundas, pode atingir até três metros de altura. Pelas suas capacidades adaptativas, é cultivado há séculos, entrando assim na cultura culinária do nosso país como uma das especiarias mais utilizadas.

Óleo de alecrim: componentes


O alecrim tem muitos usos além do culinário. Na indústria cosmética, não é apenas utilizado como base para cremes e loções tonificantes, ou como xampu adequado para quem tem cabelos oleosos, mas também como desodorante ambiental e repelente de insetos. Amplamente utilizado na indústria de conservas de alimentos: o extrato de alecrim relatado nos ingredientes sob o título E392, é um forte antioxidante e, portanto, usado como conservante. Além disso, as folhas, frescas ou secas, e o óleo de alecrim, são usados ​​na fitoterapia e na fitoterapia como planta medicinal. Na verdade, o alecrim tem propriedades benéficas excepcionais, seja usado como infusão, tintura mãe ou óleo essencial, como propriedades digestivas, tonificantes, anti-sépticas, tônicas e anti-reumáticas.

Óleo de alecrim: propriedades


O alecrim é uma planta de extraordinária eficácia terapêutica. O óleo de alecrim contém uma série de elementos que são realmente úteis para reequilibrar o nosso corpo. Na verdade, quase 2,5% do essencial é composto de: -cieol -linalol -cânfora -borneol -canfeno -triterpenos -flavonóides -ácidos fenólicos. Muitos outros componentes, embora em dosagens menores, estão presentes no óleo de alecrim. Seus usos são múltiplos. De um modo geral é um excelente estimulante e fortificante, perfeito para usar em caso de fadiga física e mental. Atua como um analgésico e antiespasmódico. É um excelente antiinflamatório, anti-séptico, antiparasitário e antibacteriano. Antioxidante, combate a proliferação de radicais livres. promove a diurese e é um excelente tônico para os nervos: ou seja, atua no sistema nervoso de quem está sujeito a estresse, ansiedade ou depressão. Excelente, senão essencial para os sistemas motor e gastrointestinal.

Óleo de alecrim: óleo de alecrim: utilizações e contra-indicações


Excelente aliado do sistema gastrointestinal, graças às suas propriedades digestivas e carminativas, é um excelente remédio para quem sofre de colite, diarreia, digestão difícil, obstipação ou excesso de gases no intestino. Também estimula o apetite, portanto um excelente aliado para quem sofre de inapetência por problemas de estômago. A eutrofização intestinal estimula a peristasia e acalma os espasmos devido à irritação do cólon. Tem uma ação vermífuga que elimina todos os parasitas presentes Excelente tônico muscular, usado externamente ou internamente, acalma as dores e alivia a inflamação em casos de tendinites, contraturas e entorses. Também estimula a diurese e é um colecistocinético perfeito, ou seja, favorece o trabalho do fígado, aumentando a produção de bile e eliminando toxinas e quaisquer cálculos. Os únicos casos em que não é aconselhável o uso de óleo de alecrim, são alergia e hipersensibilidade à planta, ou se você sofre de epilepsia, pois pode causar convulsões. Em outros casos, as dosagens normais e recomendadas não têm efeitos colaterais.

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