O que você precisa saber sobre a poda de cerejeiras
A poda é uma das principais tarefas a serem realizadas como medida para limpar o estado da árvore. Nas fruteiras, é uma tarefa que exige conhecimento e prática, pois condiciona muito a produção futura e facilita a colheita.
Neste caso vamos falar da poda de cerejeira , uma fruteira muito importante na agricultura atual, com uma gestão muito exigente e muitos critérios a seguir, não só na poda mas também no sistema de rega, adubação e desbaste.
Por isso, queremos dar alguns golpes de poda de cerejeira, de forma a prepará-la para a futura campanha e continuar a aumentar a produção e a qualidade da colheita que tanto desejamos.
Tempo de poda de cereja
A primeira coisa é saber a hora em que se deve realizar a poda da cerejeira, pois até para isso existe um calendário.
De fato, não faz sentido realizar esta operação em plena floração ou mesmo na engorda de frutas. Nem mesmo, mesmo que não haja nenhuma dessas duas etapas, em pleno inverno.
Temos duas alternativas, dependendo se vivemos em um clima muito frio, propenso a geadas , ou as temperaturas nos acompanham mais.
Pode ser feito antes do inverno ou logo depois. A cicatrização dos cortes não é completamente bem-sucedida se a cerejeira estiver em hiato para o inverno.
Dependendo da umidade e do frio, esses cortes podem gerar podridão e permitir a entrada de doenças.
No entanto, isso também pode acontecer mesmo que a cerejeira seja podada nas datas indicadas, mas os efeitos negativos são reduzidos .
De qualquer forma, se a nossa plantação de cerejeiras estiver em uma área bastante úmida, é aconselhável aplicar uma massa para cortes.
Tanto no início do inverno quanto no final, quando as temperaturas melhoram consideravelmente, começa a movimentação das reservas e a circulação da seiva. Isso ajuda a fechar e cicatrizar as feridas mais rapidamente, expondo o menor tempo possível à entrada de bactérias ou fungos.
Basicamente, temos 2 tipos de podas que fazemos em etapas diferentes. A primeira delas, para formar a árvore nos primeiros anos ou mantê-la mais tarde, a segunda, para ativar energeticamente o desenvolvimento da cultura e melhorar a produção.
Se tivéssemos que escolher um mês ou época para podar a cerejeira, seria entre fevereiro e março, pouco antes da floração .
poda de formação
A poda de cerejeira intervém removendo brotos e moldando a árvore. É feito quando o outono termina ou em março, quando saímos do inverno frio e a atividade vegetativa começa.
poda de produção
Após a colheita, esta poda da cerejeira adulta consiste em deixar os botões para o ano seguinte, renovar a madeira e eliminar ramos adultos ou senescentes.
Com isso também melhoramos a aeração da lavoura, evitando para a campanha seguinte a redução de doenças relacionadas à podridão.
poda de formação
Como o próprio nome diz, o objetivo é formar uma árvore jovem e pequena, para que no estado adulto tenha uma estrutura personalizada que facilite a colheita e a produção.
Esta poda, que podemos encontrar em vários tipos, depende sobretudo das condições climatéricas e do enquadramento da plantação.
Culturas intensivas com muitos exemplares por hectare requerem podas mais severas e estruturas mais piramidais.
Poda com formação de volume
Nosso objetivo é formar a estrutura ou esqueleto da cerejeira. Dentro disso temos duas opções, que seriam a poda de formação em vidro reduzido ou vidro normal .
A diferença entre um modelo ou outro consiste no comprimento da brotação do tronco.
Uma cerejeira jovem, por exemplo, pode emergir a partir de 80 cm de comprimento e a partir daí os ramos secundários são definidos por diferentes níveis.
Deste modo é obtida uma estrutura tipo pirâmide. Os ramos secundários inferiores são mais longos que os imediatamente superiores, e assim sucessivamente até a copa.
A separação entre piso e piso costuma ter uma distância de 70 a 80 cm, dependendo do tamanho e variedade.
Poda com formação de pirâmide
A poda de cerejeira mais frequente é feita pelo método de formação de pirâmide .
Basicamente, procuramos um número entre 10 e 15 ramos secundários do tronco principal, distribuídos em vários pisos (3 a 4).
De cada andar, podemos configurar para que saiam entre 4 e 5 ramais secundários.
Da mesma forma, a distância entre piso e piso pode ser feita como na poda volumétrica, com separação de 70 a 80 cm. Por esse motivo, mais de 4 andares com essa separação podem complicar bastante a coleta e aumentar excessivamente a mão de obra.
Ao selecionar os ramos secundários, um conselho a seguir é procurar aqueles com bom tamanho e com um ângulo ascendente de cerca de 60º.
Poda de vários eixos
Este sistema de poda de cerejeira é projetado para árvores de grande porte. Os ramos estão dispostos bastante verticalmente e quase paralelos ao anterior. Com isso, é produzido antecipadamente em madeira jovem.
Este sistema é uma adaptação ao sistema de copo aberto. É utilizado em cerejeiras com grandes quadros de plantação , entre 250 e 350 árvores/ha, procurando porta-enxertos altamente vigorosos.
Como a cerejeira tem um porte bastante volumoso, adapta-se a solos férteis, bem cuidados e com grande disponibilidade de água.
A estrutura de plantio recomendada para o sistema de treinamento multieixo é 5×7 ou 6×7. A guia primária é procurada a um comprimento de 80 a 90 cm da base.
Poda de frutificação ou produção
Assim que a árvore começa a entrar em produção, mais ou menos a partir do 3º ano de idade, inicia-se o trabalho de poda de frutificação da cerejeira.
O objetivo primordial é promover a melhoria da produção , buscando gemas frutíferas, melhorando o estado sanitário da cultura e facilitando sua colheita.
Como a cerejeira continua a crescer tanto na vertical como na horizontal, para este último caso faremos podas para reduzir o comprimento dos ramos excessivamente altos.
Veremos o aparecimento de ventosas no ramo principal, que eliminaremos impiedosamente para reduzir os recursos energéticos da planta sem nenhum benefício na produção.
Também trabalharemos os ramos secundários, reduzindo seu comprimento naqueles que são excessivamente longos, embotando-os.
No caso dos terciários, eliminaremos aqueles que se cruzam ou estão doentes (gomoses ou rachaduras).
Ramos laterais que aparecem de ramos terciários podem ser removidos se contiverem muitos botões florais. Com isso reduziremos o número de cerejas, mas as que estiverem lá serão maiores. É simplesmente distribuição de energia.
Técnicas de poda de cerejeira
Como podar uma cerejeira jovem: Estacas em madeira de 1 ano
Passo a passo, explicamos o processo de como podar cerejeiras jovens, a partir do primeiro ano de desenvolvimento e crescimento.
Em primeiro lugar, deixamos os ramos crescerem até um comprimento de pelo menos 50 centímetros, com boa espessura e estado de saúde.
Esses mesmos ramos respondem muito bem à poda, aumentando seu vigor. Tentamos descobrir que todos os galhos que cortamos estão no mesmo nível.
Com esta poda de uma jovem cerejeira, procuramos melhorar o desenvolvimento dos ramos laterais , atrasando a produção que não nos interessa nos primeiros anos.
Este sistema é comum na poda de cerejeiras jovens por meio de multi-eixos ou por cálice.
Poda a partir do 2º ano: corte de ramos secundários
A partir do 2º ano, o nosso objetivo é podar a cerejeira, destacando os ramos secundários, que terão atingido comprimentos superiores a 60 cm.
Neste caso, vamos deixá-los com um comprimento de cerca de 25 cm. Não tocaremos em galhos mais longos até atingirem pelo menos 50 cm.
Ou seja, um ramo secundário de 35 cm não será cortado para 25 cm, mas um ramo de 50 cm será cortado para 25 cm.
Tentamos como no ponto anterior que os cortes sejam feitos à mesma altura, como podem ver na imagem do 2º ano.
A partir do 3º ano: cortar os ramos terciários
Já tendo ramos terciários, o objetivo da poda das cerejeiras no 3º ano é reduzir o tamanho daquelas que ultrapassaram 60 cm de altura.
Com exceção do centro, que deve ser galhos mais altos que os laterais, reduzimos novamente para um tamanho de 25 cm, como no ponto anterior, tentando fazê-los todos da mesma altura.
Nesse ponto, devemos respeitar o comprimento dos ramos terciários horizontais encontrados nos níveis mais baixos, pois costumam ter alta produção.
Corte os ramos terciários. Até junho, os ramos terciários devem ter atingido 60 cm. Com exceção do centro e dos ramos horizontais, os ramos terciários são novamente cortados, deixando 25 cm.
O corte dos ramos terciários é especialmente importante em variedades com porta-enxertos vigorosos ou com alta ramificação. Por outro lado, variedades menos vigorosas não terão que realizar podas importantes.
Diluição para penetração de luz
Um objetivo interessante na poda de cerejeiras é melhorar o estado de saúde da árvore .
Conseguimos isso, além de eliminar partes doentes, melhorando a penetração do ar no interior do vidro.
Em alguns casos, teremos que retirar galhos que atendam aos requisitos para produzir, mas que estejam cruzados ou voltados para dentro. Portanto, reduzindo a aeração futura quando a cerejeira tiver folhas, é melhor retirá-las e buscar a produção por meio do desenvolvimento de outros ramos terciários.
A partir daqui, procuraremos clarear esses ramos interiores a cada poda, reduzindo os que ultrapassam os 60 cm de comprimento.
Poda em cerejeiras adultas
Com a árvore adulta, os ramos secundários e terciários ganham vigor e diâmetro e fazem parte da estrutura da cerejeira.
Na madeira fraca que foi renovada, veremos como surgem as flores e uma infinidade de frutos. Para garantir seu tamanho, essa madeira deve ser renovada periodicamente.
Portanto, devemos reduzir pelo menos um quarto de ramos frutíferos a cada estação. Desta forma, a cada 4 anos renovamos toda a madeira.
Essa poda também pode ser feita imediatamente após a colheita, embora tudo dependa das reservas da árvore. Em muitos outros casos, é melhor esperar até o início ou o final do inverno.
Poda de cerejeira para rejuvenescimento
A poda de cerejeira que busca rejuvenescer a madeira é chamada de poda de rejuvenescimento.
O objetivo é melhorar a produção em galhos desgastados ou velhos. Ao cortar um pedaço de galho adulto, cria-se um novo galho, principalmente quando não há muita presença de galhos laterais.
De qualquer forma, antes de cortar o galho, é necessário procurar deixar alguns botões. Portanto, é importante que o referido galho tenha madeira viva e que o galho secundário que será deixado tenha vigor.
Comparação de ferramentas de corte