O Que É Rotação de culturas e como pós Prática E eles?
O que é rotação de cultura? A rotação de culturas ou plantas hortícolas é uma prática que visa manter a fertilidade do solo adequada e prevenir o aparecimento de pragas e doenças no nosso jardim (aspecto fundamental na agricultura biológica ).
Nem todos os vegetais se comportam da mesma forma com o solo. Diferentes espécies têm «preferências» para extrair um determinado nutriente. Alguns podem até melhorar a fertilidade do solo.
Sabendo como aproveitar essas diferenças, podemos beneficiar nosso jardim. Este é o princípio básico do que chamamos de «rotação».
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Com uma rotação adequada das plantas, não só preservamos a fertilidade, mas também, mudando as pranchas ano após ano, evitamos o ataque de pragas e doenças.
Como a rotação de culturas é posta em prática?
Se tivermos interesse em preservar e aumentar a qualidade do solo, podemos montar uma rotação em que ocorram os seguintes grupos de vegetais:
Plantas de reabastecimento
Chamamos assim porque são plantas que enriquecem a terra, dando-lhe fertilidade.
A gente semeia no começo, então eles melhoram a terra para depois semear verduras (que são colheitas mais delicadas).
São leguminosas, por exemplo: feijão, feijão , soja.
Plantas consumidoras rústicas
Chamamos-lhes assim porque podem crescer bem em solos onde a matéria orgânica não atingiu a sua decomposição total (matéria orgânica bruta).
Entre eles estão vegetais como repolho , tomate , acelga e abóbora ou abóbora .
Plantas que consomem bem
Estes precisam que a matéria orgânica esteja bem decomposta, o solo seja fino e desintegrado.
Por isso, não é aconselhável semear em terras ruins ou em solos nunca cultivados. Só o poderemos fazer quando tivermos melhorado o terreno e estiver em condições adequadas.
Neste grupo estão alfaces , cenouras , espinafre .
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Também podemos fazer rotações benéficas, tomando como regra a seguinte sucessão de culturas:
- Vegetais de raiz (cenoura, beterraba, etc.) a primeira colheita.
- Vegetais folhosos (alface, acelga, espinafre, etc.) como segunda safra.
- Frutas hortícolas (tomate, pimentão, berinjela, abóbora, etc.) como uma terceira safra.
Isso permitirá que as plantas subsequentes aproveitem melhor todas as camadas da terra e os nutrientes que ela possui (por exemplo, raízes consomem mais potássio, enquanto vegetais com folhas consomem nitrogênio).
Saber disso nos permitirá fazer as plantações associadas (mais de uma espécie por tábua ou canteiro), semeando variedades que não competem pelos mesmos nutrientes e, assim, aproveitando ao máximo a nossa terra .
Por fim, se queremos evitar que pragas e doenças se espalhem nas tábuas ou terraços, devemos ter cuidado para não produzir culturas que sejam aparentadas por natureza, ou seja, que pertençam à mesma família botânica.
Eles não podem suceder um ao outro:
- Espinafre, beterraba, acelga.
- Tomate, pimenta, berinjela, batata ou batata.
- Alface, chicória, endívia.
Abaixo está uma tabela com as diferentes culturas que podemos plantar em nosso jardim orgânico ou ecológico, e a família botânica a que pertence, informações valiosas para realizar a rotação de culturas no jardim: