O óleo de coco, que servem? Aplicações para Saude, Cabelo, pele e cozinha
A natureza é aliada da nossa saúde e beleza e nos fornece substâncias nobres, com múltiplos benefícios. Um deles é o óleo de coco, que se revelou extraordinário para a nossa saúde.
Neste artigo, dizemos a você:
- Qual é a composição do óleo de coco
- Propriedades dele
- Para que serve o óleo de coco?
- Diferentes utilizações na pele, no cabelo e nas receitas culinárias.
- Um vídeo sobre as propriedades e usos mais notáveis do óleo de coco.
Conheça melhor o óleo de coco para aproveitar suas propriedades e benefícios!
Como sempre, é preferível escolher um óleo de coco orgânico para melhor preservar as suas qualidades nutricionais e terapêuticas.
Se você está lendo esse post é porque se preocupa com a sua saúde e gosta de estar bem, certo? Opte por frutas e vegetais orgânicos e cuide de si desde o exterior com produtos de higiene e cosméticos BIO . Lembre-se que a comida ECO é a melhor opção para você e para a natureza.
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O que é óleo de coco
O óleo de coco é uma substância, de origem vegetal, proveniente do fruto do coqueiro .
Como você consegue óleo de coco? É obtido a partir da prensagem a frio da polpa do coco.
Como você pode identificar um óleo de coco de boa qualidade? Sempre escolha um óleo de coco orgânico. Isso significa que durante o cultivo do coqueiro não foram utilizados agrotóxicos e que durante a extração do óleo não foi utilizado nenhum processo químico, nem foi branqueado, desodorizado ou refinado.
Leia_ Guia de especiarias para conhecer suas propriedades e usos na cozinha
Composição do óleo de coco
O óleo de coco é composto por 90% de gordura saturada , predominantemente ácidos graxos de cadeia curta e média. Destes, 45% correspondem ao ácido láurico, raramente encontrado na natureza, sendo o óleo de coco o que o contém em maior proporção. Eles são seguidos por ácido palmítico, cáprico, caprílico, mirístico. Por fim, com valores inferiores a 6% encontramos os ácidos oléico, esteárico e linoléico.
As gorduras saturadas fazem com que o óleo de coco se solidifique à temperatura ambiente, motivo pelo qual costuma ser chamada de manteiga de coco .
Quais são as propriedades do óleo de coco?
Os componentes do óleo de coco conferem-lhe ação antifúngica, antiviral, antibacteriana, estimulante do metabolismo, regeneradora, anti-inflamatória, hidratante e nutritiva.
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Para que serve o óleo de coco?
Devido à sua composição, a manteiga ou o óleo de coco têm múltiplas propriedades.
Do ponto de vista nutricional, sua composição, rica em ácidos de cadeia curta e média, é benéfica devido à sua rápida utilização metabólica. Esses ácidos são digeridos, atravessam facilmente as membranas e constituem uma fonte elevada de energia , transformando-se diretamente, sem serem armazenados como gordura (1,2) . Além disso, os ácidos graxos do óleo de coco aceleram o metabolismo, aumentando a queima diária de calorias e, assim, ajudando a perder peso , algo muito interessante para pessoas com obesidade ou com sobrepeso que desejam perder peso e perder peso. .
Por outro lado, o ácido láurico pode combater vírus , bactérias e fungos que estão cobertos por uma membrana lipídica, como HIV, sarampo, herpes, Escherechia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans. Entre outros. (3)
Na pele, este óleo é benéfico devido ao seu alto teor de gordura. Melhora a hidratação em pessoas com pele seca (4) e seu efeito antibacteriano o torna de uso tópico (3) . Além disso, ajuda a desfocar e eliminar estrias e manchas na pele , fornecendo gordura, vitaminas e melhorando a regeneração celular.
No cabelo, atua protegendo-o dos danos causados pelo cansaço higiênico (5) . Seu conteúdo de ácido láurico reduz a perda de proteínas devido a sua alta afinidade por elas e seu baixo peso molecular, também protege a fibra capilar (6) . Além disso, atua reparando cabelos quimicamente e termicamente tratados (7) . Por outro lado, é eficaz no tratamento de piolhos (4) e tem efeitos anticaspa atribuídos. .
Outros benefícios muito interessantes atribuídos ao consumo de óleo de coco são:
- Diminuição do dano pancreático e dos níveis de glicogênio em pessoas diabéticas.
- Melhoria das condições em pacientes com Alzheimer (9) e demência
- Aliviar a síndrome da pré-menopausa (atuando como um regulador hormonal) (3) .
Aplicações de óleo de coco
Como seus benefícios, seus usos são diversos. Entre as aplicações do óleo de coco destacamos:
Óleo de coco para cabelo
Como condicionador , pode ser usado aplicando-o antes de lavar os cabelos e deixando agir por pelo menos uma hora ou durante a noite, se preferir, para depois seguir sua rotina de limpeza habitual.
O uso deste óleo também é recomendado uma vez que lavamos os cabelos e já estão secos. Deixamos por um período mínimo de meia hora, dependendo do dano ao cabelo e podendo melhorar sua eficácia aplicando calor (usando o secador). Assim o nutrimos em profundidade e evitamos o frizz .
Você também pode usar óleo de coco para desembaraçar e hidratar o cabelo . É aplicado e deixado no cabelo, sem enxaguar, aplicando do meio às pontas e penteando suavemente.
Outro uso é como anticaspa , massageando o couro cabeludo e deixando agir por 10 minutos ou mais, depois enxágue com água em abundância e lave com nosso shampoo de costume. Deixo também um artigo no qual ofereço remédios mais naturais e caseiros contra a caspa .
Óleo de coco para a pele
Como hidratante, o óleo de coco é nosso aliado para a redução e eliminação de estrias e manchas escuras na pele . Para isso, deve ser usado pelo menos 2 vezes ao dia, de preferência após o banho.
O óleo é aplicado em todo o corpo ou na área afetada e massageando suavemente de forma circular para melhorar sua absorção.
Além de ajudar nas estrias e manchas, o óleo de coco é muito eficaz em deixar a pele nutrida, macia e no combate ao envelhecimento . Aplique óleo de coco no rosto e pescoço para manter a pele radiante.
Óleo de coco na cozinha
E, claro, um dos usos mais populares e benéficos do óleo é na cozinha.
O óleo de coco é o melhor óleo que podemos usar na preparação de receitas culinárias que incluem a fritura, pois é o óleo que mais demora a oxidar e o que resiste a temperaturas mais elevadas, mesmo que o azeite virgem .
Esse óleo não é usado apenas para fritar, mas também é adicionado a bebidas como café e chá .
E claro, quando se trata de usar óleo de coco na cozinha, você pode fazer receitas onde você substitui a substância gordurosa (manteiga ou azeite) por óleo de coco para manter suas refeições deliciosas, nutritivas e saudáveis.
Veja como fazer deliciosas bolas de coco .
Outros usos do óleo de coco
Naqueles pacientes que sofrem de Alzheimer ou demência, o óleo de coco pode ser adicionado à dieta, uma vez que demonstrou melhorar significativamente sua condição.
O mesmo ocorre em diabéticos e em pacientes que vão ser operados e precisam de dieta hipercalórica. Para eles, uma dose entre 30 e 40 ml por dia é usada.
O óleo de coco também é usado como repelente de insetos e biodiesel ecológico (3) .
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Referências
- 1 arquivo: /// C: /Users/Usuario/Downloads/762-772-1-PB.pdf
- 2 https://www.aulamedica.es/nh/pdf/9707.pdf
- 3 https://ac.els-cdn.com/S1995764511600783/1-s2.0-S1995764511600783-main.pdf?_tid=f6edd042-1810-11e8-a08f-00000aacb362&acdnat=1519332357_ec5ec2415e9520899fd2542
- 4 https://medlineplus.gov/english/druginfo/natural/1092.html
- 5 https://rassrosh.com/bm/pdf/secondary%20ion%20mass%20spectrometric%20investigation%20of%20penetration%20of%20coconut%20and%20mineral%20oils%20into%20human%20hair.pdf
- 6 https://europepmc.org/abstract/med/12715094
- 7 https://journal.scconline.org/abstracts/cc1999/cc050n06/p00327-p00339.html
- 8 https://circ.ahajournals.org/content/136/3/e1
- 9 https://www.aulamedica.es/nh/pdf/9707.pdf