O jardim no outono e inverno

Muito bom para todos os Agrohuerters. Hoje venho contar um pouco sobre o que podemos plantar em nosso jardim durante os meses de outono e inverno, uma época ruim para algumas espécies, mas ótima para outras se tivermos um mínimo de cuidados e prepararmos o terreno corretamente. Vamos ver como cuidar do jardim no outono e no inverno .

Como saber que o ciclo fenológico de cada planta é um mundo, algumas precisam de mais ou menos água, também acontece com o frio porque algumas espécies apreciam, precisam até de algumas horas de frio por dia para que seus frutos amadureçam corretamente … Sem mais delongas, vamos ver quais são as características dos pomares nesta época do ano.

Características do jardim no outono-inverno

Bem, isso é meio gaveta, mas nestes tempos temos que ter dois fatores climáticos que irão afetar nosso cultivo em maior ou menor grau dependendo das características de nossa região, quero dizer frio e chuva.

Os invernos são muitos, em algumas áreas podem tornar-se tão amenos que a cultura não necessita de estruturas de protecção do frio, como estufas ou plásticos estrategicamente colocados, isto depende também das espécies que plantamos.

Meu conselho é muito simples, você semeia o que planta durante esses meses, mesmo em janeiro, cubra com plástico ou tente fazer uma pequena estufa (com uma caixa de ovos você pode fazer) se você plantar mudas ou semear diretamente , é assim que você cura com saúde se um dia frio ruim vier e arruinar seu jardim.

Se você comprar o «pronto- feita » mudas diretamente , você não tem que ser tão cauteloso desde que a planta já passou a fase crítica de germinação e tem uma estrutura bem formada para suportar o frio. Principalmente se forem bulbos, tubérculos, rizomas ou raízes de plantas como cebola, cenoura, beterraba … Embora tudo isso dependa, como já disse, do tipo de inverno que você tem.

Outro fator importante é a água, neste aspecto você quase pode esquecer de regar o jardim já que esses horários costumam estar associados a chuvas que molharão o perfil do seu solo, este aspecto aliado a pouca insolação evitará perdas por evapotranspiração mantendo o solo chuva úmida após chuva. A água atua como um termorregulador , sendo mais difícil congelar um solo ou uma planta que está úmida, pois a água libera calor quando se transforma em gelo, então você sempre pode dar uma irrigação quando a temperatura chega a 0ºC e assim evitar as possíveis geadas de suas plantas. Você terá que estar atento!

Deve-se atentar para a drenagem do solo do jardim no outono e inverno , para evitar que o excesso de água empacote o perfil, isso pode apodrecer os caules e raízes de suas plantas, procure manter o solo exposto para que o sol possa afetar ele aquecendo e preparando a cama corretamente antes de plantar, capinar, etc. Desta forma você favorecerá sua drenagem.

O que plantamos no inverno no jardim?

Uma vez que tenhamos visto as mudanças pelas quais nosso meio ambiente passa, escolheremos as espécies a serem plantadas com base em nossas características climáticas e agronômicas do solo (isto é, perguntar a qualquer agricultor local: «O que funciona melhor nesta área?»).

As datas de semeadura e calendários também ajudam, de relance podemos ver quais espécies são viáveis ​​e quais são suas necessidades. Embora pessoalmente eu acredite que o calendário mais valioso seja o dos próprios jardineiros locais, se você está começando, vale mais a pena pedir-lhes que conheçam seus conselhos e experiências sobre as variedades que funcionam melhor em sua área, do que as informações de que você pode obter em um calendário de plantio na internet.

Sem mais delongas, vamos ver quais espécies são recomendadas para plantar neste momento:

Alfaces , couves-flores, endívias, acelga, brócolis, repolho …

Todos estes vegetais, que tanto entusiasmam as crianças, são ideais para plantar nesta altura, pois resistem muito bem ao frio, agrupei-os porque se complementam muito bem e têm requisitos semelhantes. Geralmente são semeados em canteiro previamente e uma vez plantados, sua coleta é muito simples, pois são colhidos quando a planta está pronta. É aconselhável não semeá-los enquanto ainda está quente para evitar a sua espiga.

Rabanetes, cenouras, beterrabas, nabos …

Estas raízes requerem um solo solto e sem elementos muito espessos (pedras, etc.) para o seu correto desenvolvimento, visto que irão procurar desenvolver-se em profundidade e estes impedimentos podem impedir o seu crescimento. Eles geralmente são semeados diretamente.

Ervilhas e feijão

É aconselhável proteger esta cultura se houver risco de geadas e não é muito apropriado associá-los por serem da mesma família. Aqui podemos ver quais associações de culturas são mais benéficas.

E claro: Cebola e alho

Eles são as estrelas desta época, pois seu cultivo é muito simples. O dente de alho é geralmente semeado diretamente no solo e a cebola normalmente é semeada em uma cama de sementes antes do transplante.

Como suponho que você queira mais informações, deixo-lhe um mini-guia para especificações de plantio sobre fenologia e este artigo sobre como cuidar dessas plantas ao ar livre  , caso você se atreva a plantá-las em breve.

Uma saudação !