O Jardim da Sobrevivência: Tudo o que você precisa saber para começar

Todos têm uma teoria sobre o que fazer para se prepararem para sobreviver no caso de algo trágico acontecer. As pessoas preparam-se sabiamente para desastres naturais, guerras, colapsos económicos ou eventos menores, tais como cortes de energia ou problemas de dinheiro. Qualquer que seja a razão da preparação, uma coisa é certa. A comida é a chave para manter a sua família bem alimentada e bem nutrida quando não se consegue uma refeição em qualquer outro lugar. É aí que entra um jardim de sobrevivência.

Um jardim de sobrevivência é um jardim que lhe permite viver principalmente dos produtos que cultiva. Quer uma emergência, como um terremoto, atinja sua comunidade ou uma tragédia pessoal o impeça de chegar ao mercado, este tipo de jardim permitirá que sua família se alimente durante tempos difíceis.

Se você quer tentar um jardim de sobrevivência, o planejamento é essencial. Do que se planta até como se planta, uma preparação cuidadosa pagará grandes dividendos se você precisar tirar proveito do seu jardim de sobrevivência. A boa notícia é que mesmo durante os bons tempos, a sua horta será uma fonte de comida saborosa que pode ajudar a aliviar o seu orçamento alimentar mensal.

Os fatores mais importantes a considerar ao criar um jardim de sobrevivência são os nutrientes que você precisa para sobreviver, sua capacidade de economizar sementes para que você possa reabastecer seu jardim, as melhores plantas para armazenar e as plantas que lhe dão o melhor retorno pelo seu dinheiro.

O que é um jardim de sobrevivência?

Os jardins de sobrevivência são mais complexos do que cuidar de um pomar para completar o jantar. Não importa se a sua jardinagem no quintal falhar porque pode ir à loja. Se o seu jardim de sobrevivência falhar, você não tem nada para comer.

Você tem que pensar no armazenamento e no número máximo de calorias. Além disso, que plantas darão o melhor rendimento? Não faz sentido plantar vegetais que fornecem apenas uma pequena quantidade de produto que não se mantém bem.

A composição do seu jardim de sobrevivência também vai depender dos seus outros suprimentos. Você pode ter um jardim, um jardim de ervas, gado e galinhas, então o que você planta será diferente de alguém que não tem um. É difícil viver só de plantas. Portanto, você precisa ter certeza de obter o máximo de nutrientes possíveis do seu jardim, incluindo gordura.

Escolha das plantas

Quão grande deve ser?

A primeira coisa a considerar é o quanto você precisa crescer. Faça a si mesmo as seguintes perguntas:

• Quantos membros de sua família você vai apoiar?
• Quanta comida você consome atualmente?
• Vais partilhar a tua colheita com outros?

Uma maneira de descobrir o que você precisa é monitorar o que você ou sua família come durante um mês e calcular as calorias e o volume. Você também pode usar uma calculadora online para descobrir quantas calorias você precisa. Ficará surpreendido com o quanto você e a sua família precisam de manter uma boa saúde.

O que devo cultivar?

Há múltiplos factores a considerar quando se decide o que crescer. Antes de mais nada, considere a época de crescimento e os meses de baixo crescimento na sua área. Se o seu período de crescimento for curto, você precisará de plantas que se mantenham bem, contenham a quantidade máxima de nutrientes e não precisem de um longo período de crescimento. Claro, você também deve considerar o que cresce bem na sua área.

Você tem longos invernos com pouco sol? Neva onde você mora? Se assim for, uma estufa ou estufa fria pode ser necessária para prolongar a sua época de crescimento. Uma estufa aquecida é ainda melhor.

Aqui está uma lista de plantas que você pode considerar, para começar. Eles geralmente contêm os nutrientes e crescem na maioria das áreas :

• Batatas
• Milho
• Feijões
• Sementes de girassol
• Tomate
• Feijões
• Abóboras
• Cebolas
• Vazamento
• Beterrabas

Você pode estar se perguntando porque eu incluí sementes de girassol na lista. Se você vive no seu jardim, você precisa incluir alguma forma de gordura na sua dieta e os girassóis contêm uma boa quantidade dela. Se os girassóis não crescerem onde você vive, talvez amendoins cresçam.

Quero dizer, não cultive o que a sua família odeia comer.

O que você está armazenando bem?

Viver do seu jardim só é possível se você puder armazenar muito do que você cultiva para ajudá-lo durante as estações de crescimento. Todas as seguintes plantas se mantêm bem.

• Cebolas
• Beterrabas
• Nabo
• Abóbora
• Batata
• Abobrinha
• Alho
• Batata Doce
• Pastinaca
• Abóbora de inverno

Para que as coisas durem ainda mais tempo, considere o cultivo de culturas que você pode marinar, secar ou preservar, por exemplo:

• Pepino
• Pimentão
• Tomate
• Milho
• Beterrabas
• Couve
• Feijões
• Soja

Culturas de nutrientes

É claro que a lista de plantas que crescem na sua área pode ser diferente da acima mencionada. O segredo é tentar comer vários vegetais diferentes para ter a certeza de obter vários nutrientes essenciais. Tente obter :

• Folhas verdes para ferro .

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• Ervilhas, feijões ou tubérculos para carboidratos .

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• Rebentos de Bruxelas, lentilhas, nozes ou espinafres para ferro .

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• Pimentos, bagas, tomates, kiwis, citrinos ou rebentos para vitamina C .

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• Espargos, pepinos, couves-de-bruxelas ou beterrabas para vitaminas e ácido fólico .

Salvando sementes

Não só precisa de se alimentar durante o primeiro ano, como também precisa de se certificar de que pode plantar novas colheitas no ano seguinte, se as coisas continuarem a correr mal. Depois de pensar no rendimento, armazenamento e nutrição, pense nas melhores plantas para salvar as sementes.

Eu sempre gostei de vegetais que fornecem muitas sementes fáceis de colher. Como bônus, se você conseguir sementes extras, você pode trocá-las por coisas que você precisa dos seus vizinhos.

Os melhores legumes para preservar as sementes são :

• Tomate
• Batatas
• Pimentão
• Abóboras
• Abóbora
• Melões
• Ervilhas
• Feijões
• Pepinos
• Rabanete
• Alface
• Folhas verdes

A poupança de sementes é conseguida através do uso de sementes velhas para plantio e depois de colher as sementes de vegetais. As sementes compradas na loja (F1) não são adequadas, por isso para o seu jardim de sobrevivência você deve começar com sementes da sua herança.

Evite a polinização cruzada entre as plantas e estude dicas e truques para armazenar as sementes. Para fazer um jardim de sobrevivência com sucesso, aprenda tudo o que puder com jardineiros experientes.

Prepare o seu site

Além das plantas que você planeja usar, a escolha do local é o fator mais crítico no planejamento do seu jardim de sobrevivência.

De quanto espaço eu preciso?

Primeiro que tudo, de quanto espaço precisas? A quantidade de espaço de jardim que você precisa depende da sua situação, como o número de pessoas no seu grupo e o tipo de plantas que você cultiva.

Você também deve considerar se pretende deixar parte do seu jardim por plantar de vez em quando. Eu tenho quatro jardins crescendo ao mesmo tempo e dois em repouso para um total de seis.

Sempre que deixo um jardim descansar, adiciono estrume bem assado e fertilizante equilibrado. Às vezes adiciono cal, dependendo de qual será a próxima colheita. Como a jardinagem de sobrevivência é contínua, você deve deixar o seu solo descansar.

Calcule quanto espaço você precisa e certifique-se de que o seu jardim pode acomodar as suas necessidades.

Escolha um ponto

Mesmo as melhores plantas do mundo não vão prosperar se não tiverem a quantidade de sol de que precisam. Escolha um lugar que receba 8 horas de sol por dia, talvez com alguma sombra à tarde, se você mora em uma área quente.

Preparação do solo

Comer os alimentos que crescem no seu jardim significa que você deve fazer tudo o que estiver ao seu alcance para aumentar a produtividade do seu jardim. Quanto mais comida tiveres, melhor estarás.

Isto significa preparar o solo para o plantio. Quanto mais saudável for o seu solo, mais saudáveis serão as suas plantas e mais saudáveis serão os seus vegetais.

Juntar tudo

Teste e Erro

O melhor momento para criar um jardim de sobrevivência é quando você não precisa dele. É preciso praticar e não entender tudo. A poupança de sementes, a plantação durante as quatro estações, o armazenamento e o engarrafamento são aprendidos ao longo do tempo.

Experimente cultivos que você nunca experimentou antes, guarde as sementes de seus cultivos atuais e armazene os alimentos que você cultiva.

Teste você mesmo

Se você quer ver se você planejou seu jardim de sobrevivência com precisão, tente plantar um jardim e alimentar sua família por cerca de um mês.

Diga à sua família que você está começando uma horta de sobrevivência, e assim que a colheita começar, nenhum legume será comprado na loja durante o julgamento. Desta forma, você pode testar suas habilidades enquanto continua a comprar o resto de sua comida na loja ou fornecê-la você mesmo.

Você terá uma idéia de quanto trabalho vai precisar e quanto vai crescer para substituir todos os seus vegetais, deixando de fora todos os outros alimentos.

Minha última sugestão é que você leia, tenha aulas e não tenha medo de tentar. Agora é a hora de aprender, não quando você precisa do jardim da sobrevivência.