O fungos afetam plantas: os fungos mais prejudicial

Olá a todos os agrohuerters! Como estás? Hoje vamos falar sobre os fungos mais nocivos para o jardim. Embora já o tenhamos mencionado em outras ocasiões, os termos peste e doença não são os mesmos. Quando falamos que as nossas plantas têm uma praga , queremos dizer que um grupo de artrópodes (ácaros, insetos, crustáceos, …), nemátodes ou outros tipos de animais estão a causar danos às nossas colheitas. No entanto, quando usamos o termo doença , nos referimos ao fato de que são fungos, bactérias ou vírus que estão afetando nossas plantas.

Nesta ocasião, vamos nos concentrar nos fungos , que são um grupo de microrganismos capazes de causar doenças no pomar ou jardim.

Os fungos mais nocivos para as plantas

Existem muitos tipos de fungos , alguns podem afetar as raízes (gênero Rhizoctonia ), sementes e mudas (gênero Pythium e Phythoptora ), as folhas, os frutos, o caule ou vasos vasculares.

No entanto, os fungos mais nocivos e comuns que podemos ver em nossos pomares e jardins são os seguintes:

Oídio: cinzas, mofo branco ou branco ruim

• Espécies afetadas: O  oídio pode afetar uma grande variedade de culturas, mas sem dúvida é um dos fungos mais nocivos da  videira . É muito comum em cucurbitáceas:  abóbora, abobrinha, pepino, melão ou melancia . Além disso, pode ser encontrado no tomate , batata, acelga, espinafre ou feijão.

• Descrição e sintomas:  Apresenta-se sob a forma de manchas brancas e transforma-se em pó branco acinzentado. Graças a esse pó branco, é um dos fungos mais fáceis de detectar. Normalmente se desenvolve na parte superior das folhas, embora também possa se espalhar pelo caule ou pelos frutos. Sua presença dificulta a fotossíntese. Se não controlarmos bem, as folhas ficam amarelas e podem secar.
• Condições de propagação:  Umidade e altas temperaturas são as condições ideais para o aparecimento de oídio em nosso jardim.

Para quem tem um jardim, este fungo também costuma afetar as folhas das roseiras.

No link a seguir você pode ler  como eliminar o ódio  das plantas.

Mofo

• Espécies afetadas: O  míldio afeta um amplo grupo de plantas, destacando-se a videira e as Solanaceae (tomate, berinjela , pimentão ou batata). Outras culturas danificadas por este fungo são morangos, pepino, melão, beterraba, espinafre ou acelga.

• Descrição e sintomas:  Produz manchas de aspecto oleoso, de diferentes tonalidades, nas bordas das folhas ou nos frutos, que posteriormente tornam-se marrons e murcham.

• Condições de propagação:  Este fungo aproveita feridas de plantas ou estômatos foliares para entrar. Você pode infectá-los através da água de irrigação. Requer temperatura média (cerca de 20ºC) e umidade elevada (por isso costuma aparecer depois das chuvas).

Ferrugem nas folhas das plantas

• Espécies afetadas: A  ferrugem pode afetar roseira, alho, cebola, alho-poró, rúcula, leguminosas, aspargos e outros.

• Descrição e sintomas:  protuberâncias laranja aparecem na parte inferior das folhas e pequenas manchas amarelas na superfície superior.

• Condições de propagação: Necessita de temperaturas amenas e umidade muito alta. Pode surgir após longos períodos de chuvas abundantes.

Botrytis ou podridão cinzenta

• Espécies afetadas:  Botrytis afeta principalmente morango, tomate, alface, videira, pepino e berinjela.

• Descrição e sintomas:  Este fungo causa podridão cinzenta e o tecido da planta parece estar podre. Muito comum ver se deixamos os morangos por um tempo em nossa casa.

• Condições de propagação: O gênero Botrytis precisa de alta umidade, pouca ventilação e temperaturas amenas para se espalhar.

Se alguém está curioso para ver como é esse fungo ao microscópio , deixo algumas fotos de uma prática que fiz no laboratório com um morango infectado com Botrytis :

Marssonina ou Mancha Preta: um dos fungos mais nocivos da roseira

• Espécies afetadas:  afeta principalmente roseiras e, às vezes, begônias ou gerânios.

• Descrição e sintomas:  aparecem manchas pretas arredondadas nas folhas, que se espalham e podem causar desfolhamento. A melhor maneira de eliminá-lo é remover as folhas afetadas e destruí-las.

• Condições de propagação:  Requer temperaturas amenas e a presença de água. É espalhado por salpicos de chuva.

Como controlar fungos no jardim?

Para hoje, saber identificá-los vale a pena. Mas se você quiser mais informações sobre como controlar os fungos do jardim no link a seguir, Lucía explica como prevenir e tratar os fungos do jardim de forma ecológica .

Referências

• Braun, U. (1982). Estudos Morfológicos do Gênero Oidium III. Zentralblatt für Mikrobiologie . 137 (4), 314-324.
• Sutton, JC (1995). 9 Avaliação de microrganismos para biocontrole: Botrytis cinerea e morango, um estudo de caso . Advances in Plant Pathology. Academic Press. 11, 173-190.
• Romanazzi, C., Feliziani, E. (2014). Capítulo 4 – Botrytis cinerea (Mofo Cinzento) . Editor (es): Silvia Bautista-Baños, Postharvest Decay, Academic Press, 131-146.

Espero que tenham gostado do artigo e que, mais uma vez, o ajude a manter os seus pomares e jardins nas melhores condições. Conte-nos suas experiências com esses 5 cogumelos nos comentários e envie-nos fotos para que possamos nos ajudar.

Tenha um bom dia!