O básico do transplante: tudo o que você precisa saber para começar
A enxertia é o acto de formar manualmente uma união entre duas plantas semelhantes, muitas vezes com o objectivo de fazer uma nova com as melhores características das plantas-mãe. Na maioria das vezes você ouve dizer que isso é feito com árvores frutíferas, mas é um método prático de reproduzir uma variedade de arbustos, vegetais e árvores.
Então porquê aprender a enxertar? Por um lado, é uma forma de multiplicar plantas quando não há outras opções. Digamos que queres salvar uma macieira valiosa que foi danificada. O enxerto pode ser a resposta.
Você também pode desenvolver uma flora mais forte, combinando os melhores atributos e eliminando as fraquezas das plantas existentes. Por exemplo, você poderia combinar duas árvores para desenvolver uma que seja mais resistente a doenças e mais forte em tempo frio.
Além disso, o enxerto permite que você escolha o tamanho e a forma da planta, seja ela uma variedade anã ou chorosa. Também é mais rápido do que a propagação de sementes tradicionais.
Como é que funciona? Basicamente, você prende a parte inferior de uma planta (o rizoma) à parte superior de outra planta (o corte). Claro que há mais do que isso, e este artigo vai dar-lhe tudo o que precisa de saber para começar a enxertar.
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Os seguintes termos
Antes de começarmos, há alguns termos que você encontrará sobre o transplante.
- Madeira de caule – É um botão ou galho de uma planta. Geralmente é o crescimento da planta do ano anterior e pode ter rebentos adormecidos. O caule forma a parte superior do enxerto.
- Rhizome – Também conhecido como caldo de carne. Consiste nas raízes e no caule inferior de uma planta. Ele formará a parte inferior do enxerto.
- Enxerto – O enxerto é onde as duas peças se encontram.
- Cambium – Esta é uma camada interna de células entre a madeira e a casca que fica exposta quando cortada da planta.
- Calos – Quando o câmbio de duas plantas se une, as células começam a se dividir e formam uma camada de calos, que formam uma ponte entre as plantas novas e velhas.
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Ferramentas de enxertia
Várias ferramentas e materiais são necessários para iniciar o enxerto.
- Facas – As facas de germinação e enxerto têm de três a quatro centímetros de comprimento. Você também pode usar uma faca Exacto com lâminas removíveis
- Tesoura de poda – Você precisará de uma tesoura de poda grande se você planeja coletar caules e cortá-los das árvores, e de um pequeno par de tesouras de poda para fazer os cortes.
- Luvas – Luvas robustas de couro protegem as suas mãos.
- Elásticos, cordas ou fita de enxerto – Você vai usá-los para montar seções com segurança.
- Cera quente – Isto mantém o ar fora para prevenir doenças.
- Wedge or chisel – Isto é para a enxertia em cunha. Certifique-se de que estão limpos e afiados.
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É essencial manter as suas ferramentas limpas, pois as plantas são vulneráveis durante este processo. Limpe suas ferramentas com álcool para prevenir patógenos, lave suas mãos com água e sabão e use luvas limpas.
Mantenha suas ferramentas afiadas também. Se você tentar fazer um corte com uma faca sem corte, você vai acabar com as bordas rasgadas. Isto evitará que as células calosas cresçam e se prendam ao caule e ao porta-enxerto.
Selecionando seu descendente
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É essencial escolher o caule certo. Lembre-se que a razão pela qual você está enxertando é para fazer melhorias, então você quer os melhores exemplos que você pode encontrar.
A madeira ideal para o caule vem dos rebentos do ano passado. Se você puder, recolha caules que tenham um ou dois botões não abertos, embora nem todas as plantas cresçam no seu primeiro ano de crescimento. Evite os rebentos danificados por insectos ou doenças.
Corte os rebentos da árvore ou planta com uma faca afiada ou tesoura de poda e coloque-os num saco de serapilheira húmido ou num saco de plástico. A madeira dos rebentos deve ter cerca de 6 cm de comprimento e um quarto de largura, aproximadamente do tamanho de um lápis.
Recolhe apenas o que precisas para o dia. Não guarde a madeira para outro dia. Se você cultiva mais de uma variedade, não se esqueça de rotular suas plantas.
Escolha um porta-enxerto
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Uma boa estirpe é necessária porque é o elemento que ajuda a planta a adaptar-se ao clima e a resistir a doenças. Também controla a poda.
Você pode cultivar seu próprio porta-enxerto a partir de sementes, estacas de raízes ou camadas. Você também pode comprar equipamentos especiais de cultivo. Catálogos como o catálogo Fedco têm uma vasta selecção. Você também pode usar um germe de uma árvore existente ou de uma árvore jovem.
O rizoma deve ser exposto ao frio durante seis semanas antes da enxertia para ficar inactivo.
Tipos de conexão de enxerto
Existem muitos tipos de uniões de enxertos, cada uma com vantagens e desvantagens.
Enxerto de canto
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Um enxerto de canto é um dos mais fáceis de realizar. Funciona bem quando a madeira do caule é menor do que a do tronco. Basicamente, você faz um entalhe e coloca a sua madeira de caule no tronco.
- Faça um corte em forma de V no final do seu caule de madeira.
- Faça uma cunha na sua madeira sobressalente que seja ligeiramente maior do que o corte do caule.
- Insira a haste no rizoma dividido e alinhe-os.
- Envolver bem a articulação com uma fita elástica, fita ou cordel.
- Vedar a junta com cera quente. Você também pode usar um curativo para feridas de árvores.
- Compare o diâmetro entre a haste e o coto e encontre um ponto em que eles sejam mais ou menos do mesmo tamanho.
- Corte o caule em ângulo, deixando até 2 cm de madeira em ângulo.
- Cortar o cepo num ângulo oposto para combinar com o caule. Se você quiser ser preciso, pode usar o medidor Avernier. Ou olha para ele de vários lados.
- Como opção, você pode fazer um corte de «língua», que dá à madeira mais superfície para unir. Um terço do corte do caule é feito directamente na face da madeira, cerca de metade do comprimento do corte original. Isto vai deixá-lo com uma língua (ver foto acima). Repita sobre o estoque.
- Encaixa nos dois quartos.
- Amarrar com um elástico, uma corda ou uma fita.
- Aplique cera quente ou um curativo de árvore para proteger a articulação.
- Escolha um design de alta qualidade com meia polegada de diâmetro.
- Retire as folhas ou ramos onde você quer enxertar o germe.
- Cortar o rebento da planta-mãe.
- Corte um pedaço de tamanho semelhante à superfície do coto.
- Põe o casulo na ranhura.
- Prenda-o com um elástico ou fita parafilme, tendo cuidado para não cobrir o surto.
- Nem todas as plantas podem ser enxertadas. Por razões botânicas, algumas plantas não têm a estrutura adequada. Plantas como ervas como trigo e arroz, ou bulbos como narcisos e tulipas, carecem de câmbio e devem ser propagadas por outros meios. Certifique-se de que a planta que pretende enxertar é uma boa candidata.
- A maioria dos enxertos é feita no inverno e no início da primavera porque você quer enxertar quando a planta está adormecida. Você vai precisar de um lugar onde você possa trabalhar nos enxertos sem que eles congelem, assim como um lugar para armazená-los.
- Se você estiver com problemas, você pode usar o estoque entre o coto e o caule. O intertock é uma parte intermediária da planta que é compatível entre o coto e o caule.
- Olha para a mudança. Precisa de estar alinhado entre os dois lados para obter um enxerto adequado.
Whip graft
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Um enxerto de chicote e língua, ou enxerto de fatia, envolve cortar o rizoma e o caule em ângulos opostos para que eles possam deslizar juntos. Este é o tipo de enxerto mais comum, e funciona bem porque lhe dá muita superfície para trabalhar.
O truque para fazer este trabalho é que ambas as extremidades devem ser cortadas precisamente para que se encontrem nos lados planos, e a haste e o tronco devem ter um diâmetro semelhante.
A enxertia por chicote é considerada difícil de controlar porque o corte deve ser exato. No entanto, se você puder controlá-lo, ele tem a maior taxa de sucesso.
Na verdade acho que é o transplante mais fácil de fazer, mas é melhor quando se trabalha com um parceiro. Assim, uma pessoa pode manter o caule e o tronco juntos, enquanto a outra pessoa o envolve firmemente no lugar.
Se você estiver sozinho, pode usar um vício ou uma chave inglesa para manter as coisas no lugar, mas tenha cuidado para não apertar demais as peças.
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Chip ou enxerto de gomo
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É o mesmo processo que o anterior, mas você usa o germe da planta em vez do caule inteiro. É popular para flores como as rosas, bem como para árvores decíduas. Ao contrário da maioria dos enxertos, isto pode ser feito no início da época de crescimento.
Cuidando do seu enxerto
Trate o seu novo enxerto com cuidado. As juntas de enxerto não são fortes no início e se quebram se forem mal manuseadas.
Uma vez concluído o enxerto, se a planta for móvel, coloque-a em um local protegido, fresco e úmido. Uma garagem não aquecida ou uma cave funciona bem.
Se você fez tudo corretamente, as células de calo começam a se formar dentro de uma semana, e após duas semanas você deve ter células de xilema e floema se formando. O xilema e o floema são as células necessárias para o transporte de alimentos e água através da planta.
Uma vez que a ameaça de geada tenha passado, você pode endurecer sua nova planta e colocá-la no chão.
Conselho de enxerto
Algumas pessoas ficam intimidadas com o transplante no início, mas não deixe que o transplante o assuste. Depois de jogares o jogo, vais ver que é mais fácil do que pensas.
Muitas agências oferecem cursos práticos de transplante para que você possa molhar os pés e começar com um mentor.
Depois de ganhar alguma confiança e habilidade, você pode comprar porta-enxertos e começar a enxertar novas variedades de árvores frutíferas. Você pode até fazer uma árvore de «salada de frutas» na qual crescem vários frutos.
Não se esqueça de nos contar sobre suas aventuras de enxerto nos comentários abaixo.
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