Nurture hum cidade jardim: Composto urbana Passo a Passo

Suponho que já tenha lido o post Horta  comunitária de Madrid: «El Campo de Cebada» ,  em que lhe disse como cultivar uma horta urbana que o Álvaro, meu colega da emissora Agrohuerto e eu visitamos há poucos dias. Pois bem, aqui está a segunda parte da nossa visita ao pomar El Campo de Cebada , onde aprendemos algumas das técnicas de cultivo de uma horta urbana: ensinaram-nos alguns truques de  compostagem e assistimos à implantação de culturas de verão,  que dará deliciosos vegetais frescos nos próximos meses.

Cultivando um jardim urbano: a caixa de compostagem

Como qualquer horta orgânica que se preze, esta horta urbana é fertilizada com composto.

Como vimos no artigo » Como fazer o composto passo a passo «, é muito conveniente que o compostador tenha  ventilação suficiente para que o «composto em processo» fique em contato com o ar e não apodreça , por isso as gavetas ou as

caixas de compostagem são feitas com paletes , desde que sejam aproveitados os vãos entre suas ripas.

Neste caso, as caixas de compostagem – que são duas – medem aproximadamente 1 metro cúbico cada (1 metro de comprimento x 1 de largura e mais ou menos um metro de altura) e são suficientes para fertilizar as oito mesas de cultivo (4,2 x 1,4 metros) duas vezes um ano: antes das safras de outono-inverno serem estabelecidas e agora, quando as safras de primavera-verão são feitas.

Preparação do solo

As velhas safras já foram retiradas e serão plantadas as novas verduras, as da primavera-verão, como tomate, pimentão …

Mas como nossos amigos de Apadrina também fizeram um tomate , é preciso soltar o solo antes de fertilizar para que depois o composto e o solo se misturem bem.

Aqui você vê o Álvaro, que além de registrar, colocou a mão com a enxada em um dos terraços onde iam fazer as novas safras.

Obtenção do composto

A face frontal das caixas de compostagem não é fixa como as outras, mas possui dobradiças para que possa ser aberta como uma porta e o composto possa ser removido mais facilmente. Esta é uma ideia muito boa! (Espero que você esteja fazendo anotações para o seu jardim).

Aos poucos e com a ajuda de uma pá, retiraram o composto do compostador da esquerda, que é o que mais demorou (desde novembro, como nos contaram), e foram peneirando com a ajuda de uma peneira para não adicionar demasiados pedaços ao substrato, grandes ainda não decompostos.

Crescer mesas

Com o composto selecionado, eles enchiam carrinhos de mão, que descarregavam diretamente nas mesas de cultivo recém-aradas.

Uma vez adicionado o composto que garante a nutrição das novas mudas, ele teve que ser um pouco misturado com o substrato das mesas de cultivo e equalizado com a ajuda de um ancinho  para poder fazer o plantio bem. Elena, uma socióloga que estuda os benefícios das hortas urbanas, cuidou disso, mas não hesitou em colaborar nas tarefas daquela tarde.

Vejam como ficam estes canteiros com as novas colheitas de verão: tomate, pimento, beringela, salsa crespa, manjericão vermelho … um prazer para os nossos sentidos!

Instalação do sistema de irrigação e plantio

Depois de acondicionado o substrato, foram colocados os tubos de irrigação por gotejamento e feitos furos ao lado de cada um dos furos por onde sai a água, para que cada planta tenha um conta-gotas (foto 1).

As mudas de tomate foram cuidadosamente separadas (foto 2), colocando-as nas covas (foto 3), enchendo-as e compactando o solo com a mão uma vez que cada planta foi colocada.

Tudo está pronto! O terraço do tomate preparado para que as plantas cresçam e nos dê tomates … ricos, ricos!

Novo composto para o jardim

A caixa de compostagem está vazia, por isso deve ser reabastecida para que em alguns meses o novo composto esteja pronto.

Para fazer isso, camadas de «material verde» e «material marrom» foram alternadas na caixa de compostagem. Como material verde acrescentaram os restos das colheitas anteriores previamente cortadas (ramos, folhas, caules …). Como material marrom, os restos deixados da triagem do composto acabado e também um pouco do «composto em processo» do composto ao lado. Essa é uma boa forma de acelerar o processo, já que estamos incorporando partículas semi-decompostas e muitos microrganismos, que são mesmo aqueles que realizam o processo de transformação de resíduos orgânicos em composto.

Em outras ocasiões, também puderam ter estrume de cavalo, muito adequado para adicionar aos compostores, mas desta vez não tiveram tanta sorte!

E com esses truques da compostagem terminamos o post de hoje!

Espero que essas dicas sejam úteis para você cultivar uma horta urbana em sua casa, escola, pátio comunitário … ou onde quiser!