Nozes, propriedades e benefícios para a Saúde

As nozes são sementes oleaginosas que se caracterizam por ter muito pouco teor de água. São alimentos com alta concentração de vitaminas, minerais, fibras, proteínas vegetais e ácidos graxos benéficos. As nozes fazem parte da dieta mediterrânea .

Neste artigo sobre nozes, falamos sobre as propriedades e benefícios das nozes , como nozes, pistache, castanhas, amêndoas, cajus ou cajus, avelãs, pinhões ou nozes de macadâmia. Embora o amendoim seja geralmente consumido como uma noz, na verdade é uma leguminosa como o grão-de-bico, ervilha ou lentilha.

Em geral, pode-se dizer que as nozes são especialmente benéficas para proteger o nosso sistema cardiovascular (principalmente devido ao seu conteúdo de ômega 3 ) e contribuem para melhorar o funcionamento do sistema nervoso. Eles são ricos em gorduras benéficas e essenciais para manter uma boa saúde.

Você quer aproveitar todas as propriedades e benefícios das nozes? Deixe-os de molho em água morna por 8 a 12 horas antes de comer. Ao embebê-los eliminamos algumas substâncias que as nozes contêm que reduzem a absorção das suas vitaminas e minerais e também facilitam a sua digestão.

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Para a sua saúde, escolha Nozes Orgânicas porque são cultivadas com pesticidas prejudiciais à saúde.

Nozes, propriedades e benefícios para a saúde

Propriedades de nozes

Certamente uma das nozes mais consumidas e apreciadas do mundo.

As nozes são uma ótima fonte de vitamina E, que tem ação antioxidante em nosso organismo. Isso significa que ele nos protege dos danos dos radicais livres e ajuda a retardar o envelhecimento.

Além disso, os ácidos graxos das nozes são uma boa fonte de energia e nosso corpo os utiliza para, por exemplo, formar hormônios e absorver vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).

Eles também nos fornecem potássio, que ajuda nossos músculos a funcionarem perfeitamente. Para evitar cólicas, coma nozes ou outras frutas secas.

Leia mais sobre os benefícios das nozes .

Benefícios do pistache

Essas nozes nos ajudam a combater o cansaço e a fadiga, especialmente se forem causados ​​por anemia por deficiência de ferro. Também nos ajudam a ter um bom descanso à noite e são úteis nos casos de insônia.

Os pistácios ajudam a reduzir as chances de degeneração macular e outras doenças oculares e cuidam da nossa visão.

Outra característica muito interessante do pistache é que ele favorece o funcionamento dos sistemas linfático e imunológico, essenciais para combatermos as infecções e mantermos uma boa saúde.

Leia mais sobre as propriedades do pistache .

Propriedades das castanhas

Eles são consumidos principalmente no outono e inverno. Com as castanhas faz-se a farinha de castanha que podemos usar em receitas doces e que lhe dá um toque muito agradável.

Das nozes, são as que apresentam menor teor de gordura. Por outro lado, seu conteúdo de carboidratos complexos se destaca mais. Eles também saciam e são uma excelente fonte de fibra.

Eles também são uma excelente fonte de cálcio, fósforo e magnésio. Esses micronutrientes nos ajudam a manter nossos ossos e dentes em boas condições.

Embora as castanhas sejam mais ricas em carboidratos do que outras nozes, sua absorção é lenta e, portanto, é um alimento saudável para pessoas com diabetes.

Leia mais sobre os benefícios e propriedades das castanhas .

Benefícios das amêndoas

Eles são uma grande fonte de energia para todas as fases da vida. E são um alimento especialmente interessante para pessoas com maior desgaste físico ou intelectual.

A fibra fornecida pelas amêndoas ajuda a prevenir a prisão de ventre e a ir regularmente ao banheiro.

Como as outras nozes, são uma fonte de proteína vegetal.

As amêndoas ajudam a nossa pele e cabelo a ficarem em boas condições e a parecerem saudáveis ​​por dentro.

Leia mais sobre os benefícios das amêndoas .

Propriedades dos cajus ou cajus

Os cajus parecem ser especialmente benéficos para ajudar a prevenir o diabetes tipo II. E isso parece ser devido ao seu alto teor de magnésio, cuja falta parece ser um fator de risco para o adoecimento.

Deve-se observar a função antioxidante da castanha de caju ou da castanha de caju (também chamada de caju) que contribui para uma boa saúde.

Estudos concluíram que mulheres que consomem 4 porções de nozes por semana reduzem em 40% as chances de morrer de doenças cardíacas. Os cajus podem ser uma dessas 4 porções semanais.

Cada porção de nozes pode conter entre 20 e 40 gramas, dependendo de nossas necessidades energéticas e de nossa atividade física.

Saiba mais sobre as propriedades dos cajus .

Benefícios da avelã

Avelãs estimulam a memória. Eles têm um efeito positivo no desempenho intelectual.

Essas nozes participam da produção de glóbulos brancos, que são os que nos protegem contra patógenos que causam doenças como infecções.

Sendo uma fonte de vitamina B9 ou ácido fólico, as avelãs juntamente com o resto das nozes são um alimento muito saudável durante a gravidez e a lactação.

Eles podem ajudar a reduzir a dor da TPM.

Leia mais sobre as propriedades e benefícios das avelãs .

Propriedades dos pinhões

Os pinhões ajudam a melhorar o tônus ​​muscular.

Essas nozes participam da cicatrização e cicatrização de feridas, acelerando o processo. Mas também são muito interessantes, especialmente para pessoas que têm má circulação ou querem prevenir o aparecimento de varizes porque o pinhão melhora a circulação sanguínea.

Eles têm um efeito antiinflamatório muito útil em casos de doenças ou enfermidades que levam à inflamação, como obesidade, artrite, psoríase ou colite ulcerosa.

Em comparação com outras nozes, seu conteúdo de fibra se destaca.

Leia mais sobre os benefícios dos pinhões .

Benefícios da noz de macadâmia

Ajuda-nos a dar elasticidade à pele e a retardar o aparecimento de rugas.

As nozes de macadâmia se destacam das demais por apresentarem maior teor de fibras. Pistácios, nozes e nozes de macadâmia são muito ricos em fibras.

A fibra é essencial em nossa dieta. Além de ter um efeito saciante (ideal para pessoas com sobrepeso que fazem dieta para emagrecer), a fibra é muito importante na prevenção de doenças ou enfermidades tão comuns que vão da prisão de ventre ao câncer de cólon.

Leia mais sobre as propriedades da noz de macadâmia .

Melhoria:

•  Você também pode conhecer as propriedades da Castanha do Brasil , abóbora ou da polpa sementes , e Pecan Nuts .