Micro-agricultura: o que é e como é feita?

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Recentemente, comecei um curso de habilidades para a vida na cooperativa dos meus filhos. É um curso benéfico que ensina aos alunos do ensino médio as habilidades básicas que eles precisarão para sobreviver no mundo adulto.

Aprendemos tudo, desde cozinha e lavanderia até planejamento de orçamento e refeições, jardinagem para iniciantes e criação de pequenos animais.

Alguns dos estudantes estavam curiosos em saber porque tinham de saber como criar um jardim ou um pequeno gado se não vivessem numa quinta tradicional.

Isto abriu caminho para a comunicação sobre agricultura urbana ou microagricultura. Muitos adultos ainda não estão familiarizados com este tipo de agricultura, mas todos nós devemos estar cientes disso.

Uma casa pode ser construída em qualquer lugar. Eu digo-te do que se trata este estilo de agricultura, como te metes nele e porque o queres fazer. Aqui está o que precisas de saber:

Agricultura urbana vs. micro-agricultura

A agricultura urbana e a microagricultura são semelhantes em muitos aspectos, mas diferem em um aspecto específico. Uma quinta urbana é exactamente o que parece.

É quando se vive numa cidade e se trabalha para
Auto-suficiência. Você pode cultivar jardins de contêineres em
a sua varanda, ter uma pequena instalação hidropónica, ou mesmo uma instalação aquapónica na sua sala que alguns podem assumir ser apenas um aquário tradicional.

Se você mora em um condomínio na cidade que lhe dá um pequeno
no jardim, você pode criar algumas galinhas ou mesmo coelhos de carne.

No entanto, a micro agricultura é como as chamas quando se vive nos subúrbios ou mesmo num terreno rural, mas só se tem cerca de um acre ¼ até três acres.

Nesta terra, você poderia cultivar um pequeno jardim, um
pequeno jardim tradicional, apicultura,
ter uma estufa, criar galinhas, patos, coelhos ou mesmo algumas cabras.

Quando começamos a cultivar a terra, começamos com a micro-pecuária. Vivíamos numa casa de dois hectares com cerca de dois hectares fortemente florestados.

Limpámos o terreno e arranjámos espaço para um jardim, uma estufa, canteiros elevados, apicultura, galinhas, patos, pintadas e cabras. Nesta terra até plantamos um pequeno jardim. Era um lugar bonito e nos deu os meios para comprar uma fazenda maior para ter espaço para a grama.

Na minha experiência pessoal, se você quiser ser autônomo, isso pode ser feito com um pouco de criatividade.

Como começar a cultivar a terra em pequena escala

Começamos a desenvolver em menor escala porque estávamos em
no meio de uma crise financeira e tinha bocas para alimentar.

Eu não queria alimentar os meus filhos com alimentos processados baratos, mas não tinha dinheiro para comprar alimentos saudáveis na loja.

A nossa micro-fazenda não era a mais bonita porque a construímos com o que tínhamos. Nosso galinheiro foi construído com paletes, nosso galpão de cabras foi construído com tábuas, e compramos as prateleiras de desembaraço das grandes lojas de caixas para todas as nossas perenes e árvores frutíferas.

Qualquer que seja a sua razão para querer ser mais independente, você pode começar em um terreno menor ou até mesmo em um ambiente urbano. Aqui estão algumas dicas:

1) Onde pode ser cultivado?

Você mora em um pequeno terreno ou apartamento? Podes sempre arranjar a tua própria comida. Pode ser necessário plantar um jardim suspenso, crescer em recipientes, montar uma mesa de saladas ou experimentar um jardim com caixa de janela.

Não se surpreenda se você tiver que crescer de várias maneiras para conseguir o suficiente para produzir a quantidade de alimentos que você precisa para a temporada.

Se você tem espaço para um lote maior, considere um metro quadrado.
Isto permite-lhe crescer mais num espaço menor.

As camas levantadas também funcionam bem porque permitem ter tudo no mesmo lugar. Isso é…
é importante se você trabalha em bairros pequenos.

Olha para o espaço que tens e fá-lo funcionar.
…você.

Quando começamos, eu estava desesperado para encontrar comida suficiente.
para que a nossa família possa evitar comer de forma pouco saudável com um orçamento apertado.

Plantei em canteiros elevados, um jardim tradicional ao ar livre, cresci perenemente nos meus quintais da frente e tinha um jardim em vaso no meu alpendre de trás.

Quando fiquei preocupado com a forma como o gado ia cortar no nosso orçamento por causa da conta da ração, eu cresci com a ração em casa. Nós tínhamos duas salas de estar e uma que não usávamos com tanta frequência.

Então este era o lugar perfeito para pôr a nossa forragem…
estação. Funcionou bem e alimentou a todos sem quebrar o orçamento.

2. Podes guardar comida para o Inverno?

Se você mora em um quarto pequeno, você terá espaço suficiente para
…para cortar nas compras da época, mas não há espaço suficiente para…
cultivar comida suficiente para o ano?

Podes trabalhar com isso. Encontre uma mercearia local ou
…na cabine de produção. Pode até contactar uma quinta local e perguntar-lhes se
vende os teus segundos.

Estes são produtos que não se podem colocar na prateleira porque
não são «bonitas». As pessoas não as compram. Em vez disso, eles embalam-nos e vendem-nos…
por um preço reduzido.

Na minha região, posso comprar uma lata de tomates «de segunda mão» por 10 euros. Social
A mídia é também um local ideal para encontrar produtos a granel a um preço reduzido.

Você também precisa fazer compras quando os itens são
…estão à venda. Disseram-me que estava a comprar milho a dois cêntimos a espiga…
porque a loja ficou com um carregamento demasiado grande e sabia que o milho iria desaparecer.
mau antes de o poderem mover.

Eu fiz um acordo com a loja. Eu tirei todo o milho
as suas mãos por este preço reduzido. Quando você encontrar um lugar para comprar
segundos ou produtos baratos, eles trazem-no para casa para o preservar.

A forma mais comum de conservar os alimentos é congelando, desidratando ou enlatando. É importante ter espaço para armazenar os alimentos depois de conservados, mas você pode devolver os alimentos para o ano e gastar menos do que se você comprasse semanalmente.

Isto permitir-lhe-á reduzir o seu stress durante todo o ano, e por
em caso de uma emergência que possa deixar as lojas vazias, não terás fome.
Você também pode evitar brigar com a multidão quando o pânico se instala.

3. Locais de armazenamento de alimentos

Como dito brevemente acima, é essencial ter um lugar para
armazenar os alimentos que eles cultivam ou conservam. Apartamentos, condomínios, ou mesmo casas pequenas
pode criar dificuldades quando se trata de armazenar alimentos com antecedência suficiente para meses.

Aqui estão algumas formas de guardar comida em sua casa:

– Os congeladores são essenciais

Compre um pequeno congelador. Podes mantê-los num quarto ou armário para que não atrapalhem.

Os congeladores são indispensáveis para manter os produtos e a carne congelada. Você pode ir a um agricultor local ou fábrica de processamento de carne para comprar carne inteira de porco ou carne bovina. Isto deve ser suficiente para alimentar uma família grande durante um ano.

Se isso não te convém, vai ao talho.
Compre o máximo de carne possível durante o período de venda e leve-a para casa para armazená-la.
o teu congelador. Você pode encontrar negócios incríveis quando a carne está prestes a sair
mau.

As lojas descontam-no fortemente, e se for armazenado em
o congelador, deve ser possível comer após o prazo porque o congelamento pára
carne de mais idade.

– Debaixo da sua cama

A minha sogra era a mulher mais preparada que eu já conheci. Ela foi criada em tempos difíceis. Então eu sabia que quando eu tivesse a oportunidade de comprar algo que eu precisava, eu teria que pular para ele.

No entanto, isto significava que a sua casa estava sempre a transbordar de comida. Ela usou o espaço debaixo da cama para guardar a comida extra.

Ele pôs a mercadoria em caixas debaixo da cama e guardou-as…
até eu precisar deles.

No meu primeiro ano de enlatamento, foi assim que ele me obrigou a manter o meu
…comida enlatada. Ele punha os frascos nas latas que recebiam e colocava-os…
debaixo da minha cama. Estava escuro, e tínhamos uma conduta de ar debaixo da cama que continha a comida…
arrefecer para o usar.

– Panternas, armários e adegas

Se vives num apartamento, podes não ter muito…
espaço num armário ou numa despensa.
Se o fizer, disponibilize o espaço para o armazenamento de alimentos.

No entanto, você pode comprar móveis ou mesmo construir
móveis para armazenar o excesso de comida.

Coloque a sala na sua sala de jantar ou sala de estar como uma decoração.
artigo. Ninguém vai reparar no que está nos móveis.
Se você tiver um baú velho, ele também pode ser usado para armazenar comida.

Se você mora em uma casa pequena em um lote pequeno, você pode ter sorte o suficiente para ter um porão. Eles trabalham bem para armazenar comida.

Um espaço de rastejamento pode até funcionar como uma raiz improvisada…
porão. Isto exigirá um olhar criativo em alguns casos, mas olha para o que
e fazê-la funcionar para o que precisas.

-Caves de Raiz

Se você tiver espaço lá fora, você pode criar seu próprio porão improvisado. Não precisa de ser chique.

Pode ser tão simples como colocar um caixote do lixo no chão.
Isto irá proteger os seus alimentos, mantê-los à temperatura certa e evitar
…ocupar qualquer quarto extra no seu alojamento.

Isto pode funcionar bem para conservas, couves, batatas e a maioria das outras culturas de raiz.

4. As perenes são a chave para a micro agricultura

Quando se trata de agricultura urbana ou microagricultura, plantar plantas perenes é a chave. É uma colheita que voltará ano após ano. Elas devem ser plantadas num local onde possam ser devidamente cuidadas, mas não perturbadas.

As nossas perenes foram plantadas nos canteiros da nossa micro-fazenda. As perenes são importantes porque geralmente não ocupam muito espaço, podem ser muito produtivas e você se beneficia muito com elas.

Se você está tentando descobrir onde começar essa jornada auto-suficiente em um terreno menor, os perenes seriam um investimento inteligente.

Não assumas isso porque vives num apartamento que não podes
o cultivo de plantas perenes. Pode ter de os plantar num contentor, mas com o direito
Cuidado, eles devem estar bem.

5) Tendes espaço para o gado pequeno?

A alimentação é uma questão importante e existem obviamente formas de produzir muitos alimentos num espaço limitado através do micro-financiamento. O que não pode ser produzido, há sempre maneiras de comprar e preservar os alimentos enquanto se poupa dinheiro.

No entanto, o gado é uma parte importante da auto-suficiência, a menos que você seja vegetariano. A quantidade de espaço que tem determinará o tipo de gado que poderá criar.

Se você mora em um apartamento, muito provavelmente você o alugará,
não se esqueça de verificar com o seu senhorio antes de entrar no elevador.
gado.

No entanto, com a sua permissão, eles podem dar-lhe acesso a
o telhado onde se pode colocar um galinheiro e criar algumas galinhas.
para os ovos.

Se você mora em um lugar onde você tem um pequeno quintal, você poderia facilmente
criando duas a quatro galinhas num galinheiro mais pequeno.

Os coelhos são uma excelente fonte de carne pequena e são criados em barracos. Eles trabalham maravilhosamente em pequenas parcelas de terra ou mesmo num telhado.

Se você tem um acre ½ ou mais, você pode ser capaz de colher um pouco dele.
cabras. Por favor, consulte as orientações do seu município, pois as cabras são barulhentas. Se
não é permitido tê-los, não tens de os esconder.

As cabras podem não ter espaço para pastar, mas você pode dar-lhes feno e outros alimentos.
alimentos nutritivos, para que sejam felizes e bem nutridos.

6) Como você pode estender sua estação de crescimento?

Uma das chaves para poder cultivar alimentos suficientes para sustentar a si e à sua família através da microcultura num pequeno pedaço de terra é saber como prolongar a época de crescimento.

Quanto mais tempo você tiver para produzir colheitas, mais você terá
pode produzir. Comece a pensar em como você pode dar mais tempo a si mesmo.

Para fazer isso, você pode colocar uma pequena estufa em seu jardim, cultivar plantas hidropônicas ou aquapônicas dentro de casa, ou você pode usar armações frias.

Certifique-se de compreender as suas áreas de plantio e as datas de geadas para saber se vai precisar de um período de crescimento mais longo.

Estou na Área de Plantação 7. Eu sou capaz de produzir quase o ano todo. Durante os dois ou três meses em que faz muito frio para deixar as colheitas ao ar livre, eu as mudo para a minha estufa.

No entanto, você pode se contentar com alguns meses de descanso. Isso é…
É essencial compreender as suas opções e os seus limites pessoais…
ao produzir a sua própria comida.

Porque você deve adotar a agricultura urbana ou micro agricultura

através do Ecowatch

Quando começámos a criar colheitas e gado no nosso
pequeno pedaço de terra, as pessoas pensavam que éramos loucos.

Não sei dizer quantas pessoas se riram de nós por
estavam a fazer. Não deixes que os adversários te impeçam.

Ser independente, poupar dinheiro, comer de forma mais saudável e ser activo é uma
Isto é uma grande coisa para ti e para a tua família.

Se você fizer esta viagem como uma equipe, ela também deve fortalecer seus relacionamentos. Todas estas são razões válidas pelas quais você deve considerar as microfinanças, independentemente de onde você vive atualmente.

Eis o ponto principal: não espere até estar na sua situação ideal para começar a cultivar. Se é o teu sonho, vai em frente.

Se você está motivado, tem um objetivo em mente e está disposto a trabalhar para isso, você pode realizar seu sonho de ter uma micro-casa, mesmo que você viva na cidade ou em um lote menor.