Mapo – Citrus tangelo

adminjunio 24, 2021

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Generalidade

O mapo pertence à família Rutaceae, ao gênero Citrus e à espécie tangelo; é um híbrido obtido pelo cruzamento da tangerina tangerina e da toranja Duncan. É uma árvore vigorosa de crescimento rápido, até 12 m de altura, com copa globular e expandida que pode chegar a 9 m de largura; apenas os ramos vigorosos são espinhosos, enquanto os mais fracos assumem uma postura pendular. As raízes são raízes principais e se desenvolvem profundamente. As folhas são perenes, grandes, lineares, verde-escuras, brilhantes e com ápice pontiagudo. As flores são brancas, isoladas ou agrupadas em grupos e perfumadas, de fato são muito atraídas por abelhas e outros insetos polinizadores, que produzem mel; a floração ocorre no final do inverno e início da primavera. É uma espécie autoestéril, portanto necessita de outras plantas cítricas como polinizadores;

Frutas

O fruto é uma baga de grande porte (pesando 130-190 g), menor que a toranja, também chamada de hesperídio, globosa ou em forma de pêra, com uma protuberância na extremidade superior, com casca lisa e fina, que se desprende facilmente da endocarpo e cor verde intensa mesmo quando maduro. O endocarpo é dividido em vários segmentos delimitados por finas paredes membranosas contendo a polpa muito suculenta, amarelo-alaranjada, perfumada e agradavelmente ácida com algumas notas de tangerina. O número de sementes é variável.

Clima e terreno

O mapo, como todas as frutas cítricas, prefere climas temperados e subtropicais quentes, os melhores ambientes são caracterizados por invernos secos e amenos e verões frescos; em termos de resistência ao frio é inferior à tangerina, teme as geadas tardias. As flutuações de temperatura ótimas para o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo variam de 20 a 28 ° C, enquanto o descanso do inverno começa com temperaturas abaixo de 7 ° C, valores térmicos abaixo de zero podem causar sérios danos à planta. A árvore prefere ambientes a pleno sol e parcialmente claros, mas, caso não sejam protegidas dos ventos, é necessário instalar barreiras contra o vento. Em termos de solo, o mapo é adaptável, cresce bem em solos pobres arenosos e moderadamente calcários, mas prefere solos soltos, de textura média, férteis, com bom teor de matéria orgânica e bem drenado, ao passo que evita os compactos e muito calcários, por ser sensível à estagnação da água e ao fenômeno da clorose do ferro, microelementos como o ferro são insolubilizados pelo calcário presente no solo. O híbrido foi obtido nos Estados Unidos no final do século 19; seu cultivo é praticado principalmente na Flórida e na Califórnia, na Itália existem poucos hectares na Calábria e na Sicília.

Variedades e porta-enxertos

As principais cultivares de mapo são Minneola, Orlando, Page, Seminole e Sampson. A variedade Minneola tem frutos grandes em forma de pêra com protuberância, contendo 7-12 sementes e frutificando constantemente ao longo dos anos. A cultivar Orlando é a que melhor tolera o frio, diferencia-se pelas folhas em forma de xícara; os frutos são de tamanho médio, globosos, sem protuberâncias e com poucas sementes. Tangerina tangerina é usada para polinização cruzada. A propagação do mapo ocorre principalmente por enxertia; os porta-enxertos mais utilizados são o franco e a laranja amarga. O primeiro é vigoroso, também utilizado como porta-enxerto de limão e laranja doce, pois resiste bem à borracha e a baixas temperaturas. A laranja amarga se adapta a muitos tipos de solo, mas não aos compactos, dá às árvores um vigor médio e uma boa longevidade; resiste a baixas temperaturas e tolera alguns parasitas como a gengiva do colarinho e a podridão da raiz, enquanto é sensível à secura e ao vírus da tristeza.