Litchi – Litchi chinensis
Generalidade
É uma árvore de 8-10 m de altura, de caule curto e ereto, copa densa e arredondada. As folhas são perenes, alternadas, compostas por 2-5 pares de folíolos oblongos ou lanceolados, com 4-12 cm de comprimento e 2-5 cm de largura; as folhas jovens são avermelhadas ou bronzeadas, enquanto as adultas são verde-escuras e brilhantes. As flores são pequenas, sem pétalas, de cor branco-esverdeada e agrupadas em cachos colocados no ápice dos ramos; flores masculinas e femininas podem ser encontradas em um cacho. A floração ocorre no inverno. Os frutos são drupas ovais ou esféricas, com diâmetro de 2 a 4 cm; a pele é coriácea, recoberta de protuberâncias angulares e, quando madura, muda do verde para diversos tons de vermelho. A polpa é branca, macia, suculenta e de sabor agradável,
Clima e terreno
A lichia prefere climas subtropicais, caracterizados por invernos frios e verões quentes e com umidade relativa superior a 60%, em áreas tropicais quentes e úmidas produz pouco. Os ambientes quentes e secos da floração à colheita são inadequados para o cultivo de lixes, os ventos fortes provocam a quebra da madeira que é frágil. As temperaturas ideais para o crescimento das plantas variam de 8-9 ° C no inverno a 32-33 ° C no verão, valores térmicos abaixo de dois graus abaixo de zero danos às plantas adultas. Em termos de solo é uma espécie com grande adaptabilidade, cresce bem em solos arenosos, vulcânicos, aluviais, lateríticos, subácidos e calcários, as cheias momentâneas não causam danos às plantas; solos muito férteis favorecem a atividade vegetativa em detrimento da floração.
Variedade
As cultivares lici distinguem-se entre si de acordo com o período de maturação, a área de origem e a forma do fruto, oval ou esférica. As variedades destinadas à indústria apresentam sementes pequenas, casca fina, sabor típico e cor vermelha intensa; a planta também deve proporcionar uma produção constante a cada ano, algumas cultivares, como Gui Wei e Nuo Mi Ci, estão se alternando. As cultivares chinesas mais importantes, da primeira à última, são: Bai La, Tai So ou Maurício (cultivadas em Israel, África do Sul e Sicília), Fei Zi Xiao, Xin Xing Xiang Li, Gui Wei, Nuo Mi Ci, Sue Tung, Haak Yip e Wai Chee. As variedades indianas mais populares são Early bedana, Rose perfumada, Muzaffarpur, Late bedana e Kalkattia. Cultivares presentes na Austrália, Flórida e Havaí incluem Bengal, Brewster, Salathiel, Gee Kee e Groff.
Propagação
A lichia se multiplica por semente, por enxertia e por alporquia, as mudas obtidas a partir da semente são muito heterogêneas e de porte lento. Para encurtar a entrada em produção, as melhores cultivares são enxertadas nas mudas com pelo menos um ano de idade. A estratificação aérea, implantada na China desde a antiguidade, consiste em gravar um galho e cobri-lo com plástico preto contendo terra ou turfa umedecida para favorecer o enraizamento próximo à incisão.
