
leguminosas
Quando irrigar legumes

Como cultivar leguminosas
As leguminosas podem nascer em canteiros ou em terreno aberto. No primeiro caso procederemos à semeadura em local abrigado para favorecer a germinação e proteger a planta muito jovem das chuvas e dos agentes atmosféricos mais intensos. Já no jardim vamos deixar a planta se desenvolver, cuidando para colocar uma estrutura, um suporte ou, melhor, uma rede especial para espécies trepadeiras. O feijão verde e a ervilha-anã não precisam de suportes mas gostam da proximidade de um pequeno pau de madeira, sem necessidade de ser amarrados. O desenvolvimento vertical das espécies trepadeiras será rápido e após a floração as plantas terão uma produção intensa que durará semanas. Periodicamente, é uma boa prática refrescar o solo removendo ervas daninhas.
Fertilização de leguminosas
O solo para o cultivo de leguminosas deve ser dissolvido e previamente fertilizado sem adições importantes de nitrogênio, pois as leguminosas fixam naturalmente essa substância no solo. É importante, no final do cultivo, deixar as raízes na terra justamente porque as leguminosas são uma espécie de fertilizante natural, muito utilizado no início dos ciclos, para cultivar diferentes plantas nos anos seguintes. As leguminosas devem ser colhidas preferencialmente por escalada, tomando cuidado para não danificar a planta, diretamente com os dedos ou com o auxílio de uma faca afiada. A fertilização ocorre antes do plantio da planta, preparando o solo com algumas semanas de antecedência e durante o desenvolvimento da planta, principalmente no início da fase de floração e produção. A única precaução está relacionada ao nitrogênio,
Leguminosas: exposição e doenças
A exposição ideal das leguminosas é ao sol. Ervilhas, feijão, feijão verde e todas as outras espécies podem ser cultivadas em praticamente todas as áreas da Itália, desde que haja radiação solar na maior parte do dia. É altamente não recomendado cultivá-los em sombra parcial. As variedades anãs também são muito apreciadas em vasos, com a prática do jardim na varanda que já se tornou uma verdadeira moda e que ainda dá grande satisfação mesmo nas quantidades contidas de produção. A principal recomendação é não plantar muitos espécimes juntos, pois a circulação de ar é essencial. As leguminosas podem ser atacadas por parasitas, fungos e doenças. Via de regra, é necessário evitar molhar as folhas e não causar trocas de água, talvez recorrendo a cobertura morta. O respeito pelas rotações e associações ajudam a prevenir o aparecimento de doenças. Quando as plantas são atacadas por ferrugem e antracnose, é aconselhável eliminá-las para dar lugar às sãs, agindo obviamente nas causas antes de intervir com cobre ou produtos específicos.