Laurel plant

adminjunio 23, 2021

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A história e as origens da laurĕa

O louro era conhecido pelos antigos romanos como laurus ou laurĕa (em algumas regiões, especialmente no sul da Itália, ainda é comumente chamado de louro) e representava vitória, poder e cultura. Durante os serviços religiosos era costume colocar uma coroa de louros nas cabeças dos poetas e chefes militares, para indicar as suas categorias «superiores», assumindo assim um simbolismo importante na escala social hierárquica. Muitas figuras históricas são bem conhecidas hoje, como Dante Alighieri, que usava coroas de louros para delinear seu status. O significado moderno da palavra grau deriva precisamente do louro, e o laurĕātus era quem usava a coroa. Atualmente ainda é usado, como um bom presságio, em algumas regiões italianas para celebrar a formatura.

Descobrindo o louro: o mito de Daphne

Na mitologia grega, Daphne era uma ninfa que vivia perto de rios e riachos. Dotada de graça e beleza, ela foi notada pelo deus do sol Apolo, que se apaixonou perdidamente por ela e chegou a persegui-la pela floresta. Com a intenção de não ceder ao amor de Apolo e assustada com sua insistência, Daphne implorou aos deuses que a salvassem do deus petulante. Com pena da jovem ninfa, os deuses aceitaram suas orações e a transformaram em um loureiro. Em grego, Daphne significa louro, que indica exatamente a planta do louro, a essência em que a ninfa foi transformada. Embora existam diferentes versões desse mito, diz a lenda que desde então o deus Apolo fez a planta perene, muitas vezes usando uma coroa na cabeça, para indicar seu amor, nunca adormecido, por Daphne.

Notas botânicas

Laurel (nome científico Laurus nobilis) é uma árvore perene pertencente à família Lauraceae, nativa da bacia do Mediterrâneo. É uma planta rústica, pode atingir e ultrapassar os 10 metros de altura e adapta-se muito bem a vários tipos de solo; em muitas áreas, ele cresce espontaneamente. O tronco e os ramos são verde-escuros, por vezes enegrecidos, e as folhas (brilhantes na parte superior e opacas na parte inferior) ovais e coriáceas. As flores são amarelas e aparecem na primavera, dispostas como guarda-chuva em grandes inflorescências. Quando totalmente maduros, os frutos lembram pequenas bagas pretas. A parte mais utilizada da planta são as folhas, frescas ou secas, que exalam um aroma intenso e com as quais se temperam muitos pratos tradicionais. Eles também são usados para fazer decocções, unguentos e outras preparações terapêuticas. Na verdade, as folhas de louro e as bagas contêm numerosos óleos essenciais (como geraniol, eucaliptol, cineol, bem como ácido láurico), úteis para tratar ou neutralizar muitos distúrbios relacionados ao sistema gastrointestinal.

Laurel plant: informações e conselhos

Ir à descoberta do louro é, além de agradável, interessante em vários aspectos. Não é apenas um ingrediente e condimento típico (na verdade, é cultivado principalmente por esse motivo), mas tem muitas propriedades curativas, anticancerígenas e calmantes. As sementes e folhas contêm a maior concentração de óleos essenciais, vitaminas A, B e C e sais minerais, úteis contra cólicas, meteorismo, azia e dores de estômago, náuseas, tratamento de estados febris, reumatismo e vários traumas do sistema muscular. . O ácido láurico, presente nas folhas, funciona como repelente contra insetos e diversos tipos de artrópodes. O cultivo do louro é muito simples, pois não requer condições climáticas particulares. Pode ser plantado por estacas, mas teme geadas severas (em áreas temperadas é útil cobri-lo no inverno). Mesmo que seja uma árvore, a poda anual leva esta espécie a funcionar como uma sebe ou muro de contenção, impedindo-a de atingir grandes alturas.