Jardins urbanos em Buenos Aires. A agricultura urbana na Argentina
Que tal Agrohuerters? Hoje vamos falar sobre alguns dos jardins urbanos que podemos encontrar em Buenos Aires (Argentina) . Como sempre, começaremos por conhecer um pouco mais sobre esta cidade.
Buenos Aires , formalmente Cidade Autônoma de Buenos Aires ( CABA ), é uma das vinte e quatro entidades federais e capital da República Argentina . Está localizada na região centro-oriental do país, na margem ocidental do Río de la Plata. Os resultados do censo de 2010 estimam a população da cidade em 2.890.151 habitantes e a de seu aglomerado urbano, o Aglomerado da Grande Buenos Aires, em 14.391.538 habitantes ; sendo a maior área urbana do país e uma das 20 maiores cidades do mundo. O fato de ser una ciudad muy poblada, donde conviven variedad de culturas y pensamientos, ha dado lugar a que Buenos Aires sea una de las ciudades con mayor conciencia en cuanto a la importancia de la agroecología , aspecto que se plasma a la perfección en los huertos que veremos a seguir.
Jardins urbanos em Buenos Aires
Huerta de Garay ou Vuelta de Obligado
É um espaço de educação ambiental e aprendizado sobre agricultura urbana, inserido na vida do bairro Constitución . Por sua vez, busca articular-se com outras instituições de bairro, culturais e educacionais para articular atividades, como vem fazendo desde 2000 com escolas da região e outras instituições de ensino . É um centro de formação, promoção e divulgação na produção de alimentos saudáveis, ricos e naturais. Seu objetivo é melhorar a qualidade de vida de moradores e visitantes por meio da horticultura, floricultura e manejo verde em geral, ministrados por meio de cursos, oficinas, palestras e diversas atividades comunitárias.
Huerta El Mburucuyá
Jardim ecológico situado sob a autoestrada, localizado na Biblioteca Popular de Barracas, onde são desenvolvidas atividades relacionadas com a agricultura ecológica e a preservação do meio ambiente.
Huerta de Saavedra ou CUCOCO
O jardim da Saavedra é um espaço recuperado em 2002 pela Assembleia da Saavedra. Era um terreno baldio que, graças ao trabalho, se tornou ponto de encontro da vizinhança. Atualmente, o coletivo Espacio CUCOCO (Cultural, Cooperativo e Comunitário) desenvolve atividades no local. O espaço é sustentado por variedades, festivais, palestras, ciclos de cinema e workshops gratuitos, o que implica que a contribuição é voluntária. Também abrem a possibilidade de outros tipos de trocas de acordo com as possibilidades de cada um, como trabalhos comunitários, alimentação, artesanato, ferramentas, etc.
Huerta del Corralón de Floresta
É uma pequena mas poderosa fissura no casco de cimento da cidade, projetada para preservar a cultura popular, aprender, compartilhar, debater e cultivar. A Huerta del Corralón pertence, juntamente com outros grupos político-culturais, a um espaço denominado “Plaza cultural Corralón de Floresta” . Desde o seu início, a horta foi pensada como um espaço onde canalizar um conceito de vida diferente do consumo excessivo, como um lugar onde colocar os vizinhos em contacto com a terra e onde praticar a horta orgânica, geralmente seguindo a permacultura , com a O objetivo é que o jardim sirva como ferramenta de ensino e experimentação.
Huerta del Parque Avellaneda
Desde 2000, o Parque Avellaneda possui uma horta orgânica criada por professores e alunos onde são oferecidos cursos de jardinagem, bonsai, compostagem e vermicultura, agricultura natural, energias renováveis, boas práticas agrícolas, plantas aromáticas, desenho de espaços verdes urbanos e outros. O jardim está estrategicamente organizado de acordo com as características das diferentes espécies vegetais , e de acordo com as funções que cada grupo de voluntários desempenha, para que seja mais fácil realizar o seu trabalho.
Huerta del Galpon
É um território construído a partir do esforço de dezenas de pessoas que acreditam que existem outras formas de viver, resgatando os ensinamentos dos mais velhos, para se alimentar sem predar a natureza. Entre ferros torcidos deram origem a um espaço ecológico onde trabalham para defender o planeta.
Huertas na Universidade de Buenos Aires
Ecovila Velatropa
Está localizado escondido do grande complexo da Cidade Universitária de Buenos Aires, próximo a uma reserva natural que beira o rio. Sua atração particular reside em ser um oásis de natureza, tempo e legalidade, onde um grupo diverso e dinâmico passou anos desenvolvendo um projeto baseado em uma visão alternativa de vida. A vila tem um pomar povoado de tendas e cúpulas semi-escondidas no bush, bem como uma mistura de bibliotecas, indústria de alimentos e reciclagem.
Huerta do Centro Estudantil de Agronomia (CEABA)
É uma horta agroecológica para os alunos aberta à comunidade. O significado é participar de um espaço onde os alunos colocam em prática o que estudam e compartilham esse conhecimento com todos os que desejam participar.
Programa de Extensão Universitária em Hortas Escolares e Comunitárias (PEUHEC)
Este programa de Hortas Escolares e Comunitárias começou a funcionar em 1997 na Faculdade de Agronomia da Universidade de Buenos Aires. Por meio dele, busca responder a numerosos pedidos de diversos grupos e organizações da Cidade Autônoma de Buenos Aires e arredores, que demandam assessoria técnica e apoio na organização de hortas para fins não só de autossuficiência, mas também educacionais e terapêutico. Por outro lado, procura responder a uma procura dos alunos da Faculdade de Agronomia com uma clara consciência do papel social da profissão, que ano após ano procuram uma experiência de formação teórico-prática.
Como você pode ver, Buenos Aires é uma cidade onde os jardins urbanos estão na ordem do dia. Por ser uma cidade muito grande é muito difícil poder falar sobre todos os seus pomares, mas encorajamos você a nos contar sobre os que você sente falta e, se necessário, faremos outro post para falar sobre eles. Espero que tenha achado muito interessante este artigo sobre jardins urbanos em Buenos Aires e até a próxima!
