Jardins urbana: hortas para Alugar e jardins Compartilhados
Neste post sobre agricultura urbana vamos descobrir o que são as hortas urbanas hoje, como elas surgiram e duas opções de cultivo na cidade: pomares para alugar e hortas compartilhadas.
Evolução e atualidade dos jardins urbanos e periurbanos
A agricultura está sempre presente nas cidades: mesmo quando os primeiros assentamentos foram estabelecidos, a agricultura e a pecuária eram parte essencial da vida das pessoas. Mas as hortas urbanas não param de evoluir, sua utilidade e finalidades não são as mesmas, nem a mentalidade das pessoas que as cultivam …
Com o processo de industrialização do século XIX , as zonas industriais começaram a ganhar espaço a partir das áreas agrícolas e pecuárias periurbanas, ficando cada vez mais distantes os espaços dedicados à produção e os dedicados ao consumo alimentar.
A maior parte da produção agrícola estava, portanto, fora das áreas urbanas , mas, em busca de estabilidade social, hortas comunitárias surgiram em algumas cidades da Inglaterra, que foram emprestadas a camponeses e trabalhadores para cultivar para seu próprio consumo. Estas se tornaram uma forma de aliviar a pobreza e a escassez de alimentos dos bairros operários e das classes sociais mais baixas, eram as “hortas dos pobres ”.
Na primeira metade do século 20 , as duas guerras mundiais tornaram as hortas e as fazendas nas cidades uma necessidade. O objetivo era a autossuficiência de seus habitantes, pois as importações não eram seguradas e os embarques de alimentos e armas para o exército eram prioritários.
Em Espanha, as “ hortas familiares” dos anos 1950 (promovidas pelo Instituto Nacional de Colonização -INC-) continuaram a ser dedicadas às culturas de subsistência com o objetivo de apoiar as famílias no duro pós-guerra.
Na segunda metade do século XX, muitas hortas urbanas deixaram de ser estritamente necessárias e desapareceram, novamente distanciando a produção agrícola da vida urbana. Algumas continuaram a ser cultivadas mas foram adquirindo também outras funções – como o contacto dos urbanos com a natureza, estética, integração social, etc. – e outras localizações – não só se cultiva em parcelas exteriores e jardins, podemos ter um pequeno pomar na nossa própria casa (pátios, telhados, varandas, terraços …).
Horta em recipientes em pátio ou terraço Infelizmente, a atual crise econômica global tem favorecido mais uma vez o surgimento de hortas para a subsistência familiar (já que representam uma economia significativa ou mesmo complementam a renda familiar se os produtos forem comercializados). Em qualquer caso, a maioria dos jardins urbanos em países desenvolvidos tem objetivos como:
- Melhore sua alimentação consumindo produtos orgânicos (mais saudáveis, mais saborosos e mais naturais) sem comprometer sua carteira, já que os alimentos orgânicos oferecidos no mercado tendem a ter preços bastante elevados.
- Faça um lazer diferente, criativo , com resultados visíveis e… comestível!
- Educação ambiental.
- Recuperação de espaços urbanos degradados ou em desuso.
- Maior sustentabilidade graças a uma atividade que preserva os recursos naturais e protege o meio ambiente: a Agricultura Urbana Ecológica .
- Melhorar as relações sociais e a integração.
- Recupere o contato com a natureza e faça atividades ao ar livre. – Combate ao stress, ansiedade ou depressão: a jardinagem é uma técnica utilizada para a reabilitação física e mental de pessoas com deficiência, idosos, pessoas em risco de exclusão social, etc.
POMARES URBANOS PARA ALUGAR
Apenas pesquisando estas quatro palavras no Google ( «jardins urbanos para alugar «) existem centenas de resultados que nos direcionam para páginas de associações, empresas ou entidades públicas que se dedicam ao arrendamento de pomares em todos os cantos de Espanha.
Aqui estão alguns dos pomares para alugar que encontrei:
Pomares para alugar em Madrid
O complexo público de lazer e educação ambiental Naturalcalá tem jardins de 25 a 100 m 2 que podem ser arrendados a partir de € 39 / mês (existem preços especiais – € 1 / m 2 – para associações). O valor do aluguer inclui ainda a água de rega, as ferramentas e implementos necessários e um curso introdutório à Horticultura Ecológica, bem como um aconselhamento contínuo e personalizado. Além disso, também oferecem outros serviços como: venda de material de irrigação, sementes, mudas, substratos ou aluguel de máquinas.
O conjunto de jardins Rus in Urbe , La Huerta de Montecarmelo, no coração de Madrid, tem pomares de 20 m 2 e … muito mais! Recomendo que leia o artigo « La Huerta de Montecarmelo. Um oásis de hortas orgânicas em Madrid «.
Pomares para alugar em Barcelona
Na Huertosdeocio.com podemos alugar pomares de 25, 50 ou 100 m 2 por um preço que varia entre € 25 e € 60 / mês (mais uma taxa de inscrição no início). O preço inclui ferramentas, água de irrigação e aconselhamento pessoal. Oferecem ainda a possibilidade de contratação da instalação e manutenção da rega gota a gota no seu lote a partir de 5 € / mês.
Há poucos meses, a Câmara Municipal de Barcelona concedeu 12 lotes para a gestão de associações de bairros e agroecológicas para a realização de hortas comunitárias na cidade.
Pomares para alugar em Saragoça
Em Huertolandia.com, pomares de 30 m 2 e 50 m 2 são alugados por € 15 e € 20 / mês, respetivamente. O preço inclui: rega e tomadas de água necessárias, fertilizantes, algumas ferramentas e fitossanitárias, conselhos e cursos gratuitos e … o melhor! Você não tem compromisso de ficar.
O Centro de Interpretação Agrícola e de Irrigação “La Alfranca” , dependente do Governo de Aragão , oferece 50 pomares de 30 m 2 pelo modesto preço de 15 € / mês (também são oferecidos subsídios para os grupos mais desfavorecidos).
POMARES COMPARTILHADOS
A associação sem fins lucrativos Reforesta lançou a iniciativa «Jardins Compartilhados», uma rede social que coloca os proprietários em contato com as pessoas que desejam cultivá-los . Os primeiros fornecem a terra, os segundos a mão-de-obra e ambos chegam a um acordo sobre a percentagem de produtos colhidos que cada um leva. Atualmente, possui mais de 200 proprietários registrados em toda a Espanha e cerca de 650 horticultores que trabalham nessas terras.