Jardim de Inverno
Crie uma horta de inverno
O que são plantas de jardim de inverno
Não há muitos vegetais para cultivar em baixas temperaturas, mas certamente aquelas poucas plantas que, com a criação de um jardim de inverno, poderemos cultivar e crescer da melhor maneira, nos dão uma grande satisfação: a de ter vegetais saborosos e frescos disponível mesmo nos meses frios do inverno. Durante o inverno, vegetais ricos em sabor podem ser cultivados, como vários tipos de repolho, repolho ou brócolis. Estes parecem até poder beneficiar de noites em que ocorrem ligeiras geadas: o frio melhora o sabor e a consistência. Além desses vegetais, também podem ser cultivados cebola, alho e alho-poró, pois crescem no subsolo e são protegidos e «imunes» às baixas temperaturas. No jardim de inverno, espinafre e nabo também podem ter seu lugar. Depois, principalmente nos locais onde o inverno é mais ameno, podemos cultivar também radicchio e escarola, que são plantados como mudas ainda subdesenvolvidas, comprando-os de um viveiro. Por outro lado, o espinafre, a cebola e a escarola são geralmente semeados em fileiras.
Fazendo um jardim de inverno na varanda
Se pretende criar um jardim de inverno na varanda, necessita de uma boa e cuidada preparação para que possa enfrentar com segurança os meses muito frios. É necessário seguir algumas dicas para poder cuidar tanto das ervas aromáticas como do jardim criado nos vasos da varanda. Mesmo no inverno um jardim em vaso pode dar muitos vegetais e muita satisfação: tudo o que se semeia. Outubro pode crescer sem problemas mesmo nos meses de inverno, apesar da chuva, frio ou neve. Para cultivar plantas de jardim de inverno em vasos, você deve prestar muita atenção à exposição ao sol da varanda ou terraço: antes do forte frio, você deve mover os vasos de suas plantas de jardim de inverno para a área mais ensolarada, a fim de dar-lhes uma chance melhor de sobreviver. No entanto, é bom obter o chamado »
Jardim de inverno: crie um minissolo no terraço ou varanda
Se notar que as plantas do jardim de inverno, apesar de todos os cuidados que tomou, não resistem bem ao frio, às geadas ou às chuvas contínuas e dão maus resultados, também pode fazer uma pequena estufa na varanda ou terraço da casa: no interior, até as mais delicadas hortaliças de inverno podem ser bem protegidas. Para construir uma estufa pequena e simples, é necessária uma folha de PVC (polietileno) e espalhar bem nos vasos tomando cuidado para não tocar diretamente nas plantas, fixando-a no corrimão ou na cornija. Portanto, é necessário colocar uma pedra ou um objeto pesado no ponto em que o pano toca o solo para manter o ambiente de «estufa» fechado. Se, por outro lado, você deseja criar uma pequena estufa de túnel, também deve obter arcos pré-fabricados ou tubos flexíveis, inserindo-os diretamente no solo dos vasos, de forma a criar um túnel. Depois tem que cobrir os arcos ou tubos com a folha de PVC, fixando-a na base dos vasos. É preciso avaliar com cuidado esse tipo de solução porque, enquanto a estufa estiver montada, será impossível movimentar os vasos.