Infusão de cal

O orgânico

Os chás de ervas da natureza

Uma parte da cultura orgânica que realmente tem mostrado grande eficácia, aliada à economia, tanto que ultrapassa em muito as substâncias produzidas artificialmente, é o mundo dos chás, extratos e infusões de ervas. Todas as três classes de produtos mencionadas referem-se exclusivamente à natureza vegetal, das plantas e flores, que são uma mina de substâncias sempre benéficas para o corpo e a mente. Por exemplo, todo mundo sabe que existem chás de ervas muito eficazes para combater dois grandes problemas do nosso tempo, o estresse e a prisão de ventre (ou prisão de ventre); além disso, alguns chás de ervas até energizantes fazem parte da cultura há décadas, já na época de nossos avós, e nos referimos explicitamente ao chá, que nada mais é do que uma infusão de determinada planta contendo cafeína, uma proteína energizante (que quando contida no chá é chamada de «teína», mas é a mesma coisa). Outro chá de ervas natural, desta vez não energizante mas calmante, é a camomila: é extraída de várias partes da flor da camomila, muito semelhante a uma margarida e a uma gérbera, cujas substâncias atuam como relaxantes e são muito eficazes em crianças em diversas situações, da dor de estômago à inquietação que não os faz descansar.

A infusão de tília

A tília é uma planta herbácea arbustiva que parece estar disseminada na maior parte do continente europeu, mas não só, porque cresce espontaneamente também nas Américas e em grande parte da Ásia. O que torna famosa esta planta simples é a infusão que se obtém com várias partes dela (basicamente flor e folha), com efeitos extraordinários. Digamos em primeiro lugar que o efeito genérico é do tipo calmante (só para contrastar com os produtos do tipo chá), mas os usos específicos são muito amplos: antiespasmódico, hipotensor, sedativo, laxante e até expectorante. O fato é que, como outras plantas pertencentes ao grupo das Malvaceae, a tília contém proteínas que atuam nos centros nervosos do nosso corpo, relaxando-os e auxiliando assim tanto as fases psicológicas quanto as físicas. Em primeiro lugar, a infusão de tília é um tipo relaxante de camomila, para ser tomada em estados de agitação, nervosismo ou apenas para relaxar antes de ir descansar e tentar fazer o seu melhor. Esses efeitos também podem ser usados ​​quando o nervosismo e a tensão causam somatização, como veremos agora no próximo parágrafo.

Infusão de cal: Somatização e preparação

Somatização é a transferência de um desconforto psicológico para uma ou mais partes do corpo, que começam a doer ou apresentam mau funcionamento. Um exemplo clássico são os clássicos vômitos de nervosismo ou palpitações de ansiedade: ambos os fenômenos não são perigosos (exceto se associados a outras deficiências funcionais ou patologias já presentes) para a saúde, mas são sintomas incômodos e evidentes de um profundo sofrimento de tudo. organismo. Nestes casos, nada melhor do que um chá quente de tília, preparado pelo método de infusão. Os produtores de chá de ervas de painço coletam as flores e folhas desta planta na primavera e no início do verão (até o final de junho, por assim dizer), depois deixam secar lentamente ao sol e ao ar e aí tudo é moído para produzir um pó não muito fino que será colocado em pequenos filtros não muito diferentes dos da camomila. Estes, imersos em água a ferver e deixados a escorrer durante alguns minutos, darão cor, sabor e sobretudo eficácia ao chá de ervas resultante. Se tivermos a sorte de conhecer e encontrar uma planta de tília, podemos colher as flores e as folhas nós mesmos, secá-las e depois mergulhá-las na panela de água quase fervente para que a eficácia se esgote, filtrando antes de consumir.