hortelã
O cultivo da hortelã
Propriedades e benefícios
O uso da menta no campo fitoterápico é variado e atestado desde os tempos mais remotos, quando os povos da África e da Ásia identificaram inúmeros efeitos benéficos nesta planta. Para facilitar a disseminação e uso neste sentido, existe a possibilidade de explorar diretamente as partes aéreas da planta sem a necessidade de processamento elaborado: bebidas preparadas com as folhas podem ser, além de saudáveis, também muito saborosas. Além de saborosa e refrescante, a hortelã também é um valioso remédio contra vários tipos de enfermidades, desde náuseas para viajantes até problemas do sistema gastrointestinal e digestivo. Porém, deve ser evitado, no entanto, por quem sofre de úlceras, pois estimula a produção de suco gástrico. O que torna a hortelã tão útil para os cuidados pessoais é o mentol, que possui propriedades carminativas, analgésicas e antiespasmódicas. A hortelã também se mostra um aliado válido para distúrbios das vias aéreas como tosse e asma, causando um efeito sedativo também capaz de atuar positivamente nos estados febris.
Uso na culinária e fitoterapia
O uso generalizado da hortelã para fins curativos está relacionado ao fato de que a planta é fácil de cultivar e seu uso pode ser tão simples: muitos benefícios já podem ser obtidos com o consumo das folhas, que dão um toque refrescante aos alimentos ou bebidas sabor e inconfundível. Na cozinha, a hortelã não é usada apenas para dar sabor aos pratos, mas também para criar bebidas digestivas e que matam a sede, que podem ser consumidas frescas no verão ou quentes no inverno. Na fitoterapia, como visto, os usos podem ser múltiplos: a ingestão de bebidas à base de hortelã pode ser útil para acalmar a febre ou como antiemético, enquanto os cremes e géis são feitos para tratar inflamações cutâneas. O principal efeito, na verdade, é o de um antiinflamatório natural, mas também um sedativo, acalmando instantaneamente a percepção da dor. O uso da hortelã é particularmente difundido também porque é adequado para qualquer pessoa, exceto aqueles que têm uma alergia natural à planta: em outros casos, a ingestão não envolve contra-indicações particulares se as doses necessárias não forem excedidas.
Mint: produtos comerciais
Embora seja verdade que inúmeros benefícios podem ser derivados do simples uso das partes das áreas da planta da hortelã, para casos mais específicos ela se mostra um ingrediente básico que dá vida a muitos remédios fitoterápicos e farmacológicos. Não é incomum encontrar a hortelã como base para preparações com ação antiemética ou para xaropes sedativos para a tosse. Para uso direto é possível adquirir tinturas-mãe e óleos essenciais, que podem ser usados nas quantidades indicadas com base na doença a ser tratada. Infusões, decocções e chás de ervas podem ser facilmente preparados em casa, ou você pode comprar produtos que contemplem o uso de várias plantas medicinais juntas, a fim de obter o melhor resultado de cada uma e um remédio ainda mais eficaz. No entanto, a eficácia da hortelã também tem uma dupla face: a overdose pode acarretar vários riscos e até mesmo a morte. Por este motivo é aconselhável utilizar a menta e produtos derivados sob orientação do médico, verificando as quantidades e a continuação da administração, e evitar a administração tópica em crianças. Uma overdose de mentol pode causar insônia, mas também espasmos musculares descontrolados, enquanto quantidades superiores a um grama de mentol podem ser extremamente prejudiciais e tóxicas para o corpo.