Growing Pears: O Guia Completo para Plantar, Cuidar e Colher Pêras

Há algo nas árvores frutíferas que parece estar quase do outro lado do mundo. A fruta que compro no supermercado nunca parece tão deliciosa como a maçã vermelha brilhante que apanho no pomar local. A experiência de comer pêras recém-colhidas é a mesma. Raramente sabem tão bem quando são comprados na loja, mas fora da árvore. O sabor é incrível.

Posso fazer a comparação com certeza porque o meu avô tem uma pereira no seu jardim e ela está lá há tanto tempo quanto me lembro. Ele está incrivelmente orgulhoso daquela árvore.

Enquanto ainda parece estar em guerra contra esquilos com dentes doces e famintos, a árvore continua a ser uma figura de proa no pátio há anos e continua a dar frutos saborosos. Não creio que haja outra árvore frutífera por perto, por isso a variedade deve ser autopolinizadora, o que é uma sorte, já que poucas variedades de pêra são. A árvore é grande, mas consegue caber no espaço compacto do pátio.

Eu nem sequer gosto de pêras, mas sempre que recebo um saco de pêras do meu avô, consigo apreciar cada dentada.

As peras são um fruto único na medida em que são resistentes o suficiente para sobreviver em muitos climas, o que é uma das razões pelas quais recomendo vivamente o cultivo de peras se tiver algum espaço. Outra razão é que eles podem tolerar espaços apertados. Se você não tem muito espaço, há também muitas variedades de pêras anãs. As peras requerem relativamente pouca manutenção e têm menos problemas de pragas e doenças do que outras árvores frutíferas.

Variedades de pêras

Com alguns milhares de variedades de pêras, é impossível enumerá-las todas. Se você está considerando o cultivo de peras no seu jardim, tenha em mente que existem variedades padrão, semi-brancas e anãs. As variedades anãs são excelentes para pequenas propriedades ou para o cultivo em recipientes.

Há também árvores frutíferas e pereiras não frutíferas. As árvores frutíferas obviamente dão frutos, enquanto que as não frutíferas são cultivadas para a sua folhagem. Vamos concentrar-nos aqui nas árvores de fruto. Existem três variedades principais de árvores frutíferas, incluindo pêras europeias, asiáticas e híbridas.

Peras Europeias

As peras europeias ( Pyrus communis) são as vulgarmente vendidas nos supermercados. Eles são saborosos, mas a desvantagem é que não são muito resistentes a doenças. Eles têm um hábito erecto e ficam muito bonitos no jardim, especialmente quando florescem na primavera com flores rosas ou brancas. As variedades padrão crescem até 40 pés de altura. Os tipos mais comuns são Bartlett, Anjou, Bosc, Colette, Moonglow e Sunrise.

Peras Asiáticas

As peras asiáticas ( Pyrus pyrifolia ) têm uma carne mais dura e uma forma ligeiramente diferente dos tipos europeus. Também são conhecidas como pêras de maçã ou pêras chinesas. Muitos tipos atingem uma altura de 3 metros e a maioria é parcialmente auto-fértil. Florescem mais cedo, mas não amadurecem da árvore como as pêras europeias fazem. As variedades incluem Olympic, Hosui, Peggy, Moonglow, Korean Giant e Maxie.

Pêras Híbridas

As peras híbridas ( Pyrus communisx) são uma mistura das duas variedades mencionadas acima e são melhores para enlatamento e cozimento, pois tendem a ser mais duras e mais sãs. Eles amadurecem na árvore como pêras europeias. Eles incluem Kieffer, Orient, Comice e Seckel.

Plantio de pereiras

Sol e exigências do solo

Escolha um lugar que dê à sua pereira muito sol e boa circulação de ar. Ao comprar uma pereira, certifique-se de que a variedade escolhida é compatível com a sua região. Algumas pêras são mais fortes que outras. Em geral, as pereiras são adequadas para as zonas 3 a 10. Por outro lado, há tantas variedades diferentes que você provavelmente pode encontrar uma para quase qualquer clima.

As peras preferem solos argilosos, arenosos e bem drenados com um pH entre 6,0 e 7,0.

Polinização

Muitas variedades de pêras não são auto-polinizantes, por isso você vai precisar de duas árvores, pois elas requerem polinização cruzada entre variedades para dar frutos. Note que nem todos os tipos podem se fertilizar uns aos outros e algumas variações podem ser auto-polinizantes. Mesmo assim, ter duas árvores aumenta as chances de sucesso na polinização. Um gráfico de polinização da pereira pode ser usado para determinar que tipos trabalham em conjunto.

Crescimento do contentor

Graças à sua tolerância a pequenos espaços, é possível cultivar pêras anãs em recipientes. Algumas pereiras demoram apenas três anos a dar frutos. As pequenas variedades anãs são ideais para jardineiros impacientes, pois dão frutos um pouco mais cedo do que as árvores de tamanho normal.

Planta

Depois de comprares a tua árvore de fruto, está na hora de a levares para casa. Planeie as suas plantações para a Primavera ou Inverno para obter os melhores resultados. Não se preocupe em fertilizar ou alterar o solo. Cave um buraco do dobro do tamanho da bola raiz para que não tenha de pressionar as raízes.

Lembre-se que o local que escolher é permanente – uma árvore bem estabelecida e sem problemas viverá por pelo menos meio século!

Espaçamento

Espaçar árvores em tamanho real a uma distância de 20-25 pés e árvores anãs a uma distância de 12-15 pés.

Nota

Não é recomendado cultivar a partir de sementes, você tem que esperar um pouco antes de obter frutos. É possível, mas não espere colher os frutos da sua árvore por mais uma década.

Cuidando da sua pereira

Aqui estão algumas dicas básicas para cuidar da sua pereira.

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