Growing Lemon Verbena: O Guia Completo para Plantar, Cultivar e Colher Lemon Verbena
A verbena de limão é uma erva aromática com folhas perfumadas que enchem o jardim com um doce aroma a limão. Não só tem um cheiro e sabor deliciosos, como também é bonito na paisagem, formando um grande arbusto com folhas verdes ricas e delicadas flores brancas a roxas.
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Dados todos os seus atributos positivos, não é surpreendente que cada vez mais jardineiros estejam redescobrindo esta erva e querem saber tudo sobre o cultivo de capim-limão.
Lemon verbena tem uma longa história medicinal e culinária. As senhoras da época vitoriana costumavam encher pequenas bolsas com folhas de limão para obter um aroma fresco nos dias quentes de verão. Hoje é encontrado em chá, sabonetes, bebidas e sobremesas. Os chefs inovadores até usam as folhas para aromatizar carne e peixe.
Ao crescer, lembro-me do arbusto de erva-limão que a minha avó costumava cultivar no seu jardim. Era mais alto do que eu e passava as mãos pelas folhas, libertando uma explosão de fragrância. O cheiro de frutas cítricas voava pelo ar, e eu gostava de roubar algumas folhas para cheirá-las enquanto brincava no jardim.
Plant lemon verbena
Áreas de cultivo
A verbena limão é uma planta perene em áreas livres de geadas, como as zonas 9 e 10. Se você vive em uma área onde os invernos são frios, você pode tentar cultivar verbena de limão em um recipiente, mantendo-o dentro de casa durante a estação fria. Você também pode cultivá-lo como um anual nas zonas 7 e seguintes.
Requisitos de luz solar
A verbena de limão cresce melhor sob a luz direta do sol. O sol pleno dá o melhor crescimento e as folhas mais saborosas, mas se você vive em uma área desértica ou nos estados do sul, é melhor dar às suas plantas alguma sombra à tarde para protegê-las do sol escaldante.
Se você vive em áreas do norte, coloque suas plantas perto de uma cerca ou parede branca para ajudar a refletir a luz, o que irá melhorar o crescimento.
Demasiada sombra fará com que os caules se espalhem e as folhas não terão um nível de óleo intenso.
Se você estiver cultivando verbena de limão dentro de casa, escolha um local em sua casa que esteja a um ou dois pés de uma janela ensolarada. Você também pode colocá-lo sob luz de espectro total.
Requisitos de solo
A verbena limão prefere solos macios e bem drenados, ricos em matéria orgânica. É essencial garantir que a planta esteja bem drenada, que é a chave para o sucesso. Raízes morrerão se forem mantidas constantemente úmidas.
Você pode adicionar fertilizante, areia ou musgo de turfa ao solo para ajudar a aumentar a drenagem.
Iniciando verbena de limão
Na maioria dos casos, os jardineiros começam com uma planta comprada ou um caule cortado por um amigo. De qualquer maneira, você quer plantar o seu capim-limão na primavera.
Pode começar com capim-limão de uma semente, mas não é para os fracos de coração. É uma planta difícil de começar, mas vai germinar e crescer lentamente. Demora muito tempo, e a maioria das pessoas prefere começar com uma planta comprada.
Se você optar pela rota das sementes, plante as sementes ao ar livre uma vez passado o perigo de geada.
Se você decidir fazer um corte, molhe-o e coloque-o no chão. Depois coloque um saco de plástico sobre a panela, criando uma atmosfera de mini-estufa. Depois, uma vez enraizada, a planta pode ser colocada num recipiente com terra de vaso de alta qualidade, para ajudar a renovar o crescimento das folhas.
Espaçamento
Escolha um lugar espaçoso para plantar a sua relva. Cada arbusto deve ter pelo menos 12 cm de distância e as filas devem ter um espaço de 18 cm entre as plantas. Lemon verbena é uma planta grande que precisa de espaço para crescer. As anuais podem ser cultivadas em uma área menor.
Cave um buraco ligeiramente mais largo e profundo do que o vaso onde a planta está e coloque-o no buraco. Bater firmemente no solo e na água.
Cultivo de verbena de limão em recipientes
Se decidir cultivar verbena de limão num recipiente, escolha um vaso com pelo menos 12 cm de diâmetro para que as raízes tenham espaço para se espalhar e crescer.
Escolha um vaso maior porque isola as raízes contra as mudanças de temperatura do solo. Alguns jardineiros enterram o vaso no chão para isolar melhor as raízes.
Use uma mistura de qualidade superior para encher o frasco. Alterar a terra comprada com areia grossa e musgo de turfa.
Como tratar verbena de limão
A manutenção da verbena de limão requer alguns passos extras porque são grandes comedores e cultivadores prolíficos.
Irrigação
Não se esqueça que para o cultivo de verbena de limão, é necessária uma rega regular. No entanto, as raízes não devem estar molhadas o tempo todo. Mergulhar as raízes em água estagnada vai causar a morte das plantas. Regar a planta quando os primeiros 2 ou 3 centímetros de solo estiverem secos. Na maioria das áreas isto significa 1 cm de água por semana.
Fertilização
A verbena de limão é um alimento pesado, por isso beneficia da fertilização frequente, ao contrário de outras ervas aromáticas. Você pode adicionar um pouco de fertilizante no início da primavera e durante a estação de crescimento. Em geral, um fertilizante vegetal, como um 5-10-10 ou um granular 10-10-10, funciona bem.
Quando a planta está crescendo ativamente em um recipiente, fertilize-a com um fertilizante orgânico solúvel em água a cada duas semanas, da primavera ao outono. Lembre-se que esta erva alimenta-se frequentemente!
Tamanho
Esta erva deve ser aparada regularmente para evitar a acumulação de madeira morta e um aspecto confuso. Podar o capim-limão que cresce regularmente para acelerar o novo crescimento.
Ao podar, não se esqueça de remover primeiro a madeira morta. A poda de primavera ajuda a conter o crescimento, enquanto outras podas ao longo do ano ajudam a manter a planta em boas condições. Você pode guardar os recortes para iniciar novas plantas ou simplesmente usá-los na cozinha.
Lemon verbena winter
Quando a temperatura cai abaixo de 40℉, a verbena de limão perde suas folhas e entra em estado dormente. Você pode fazer o inverno ao ar livre na USDA Zona 8 e mais quente, mas primeiro você deve endurecê-la. Para endurecer, reduza a rega algumas semanas antes do início típico de temperaturas negativas.
Se você vive em regiões frias, traga as plantas para dentro de casa antes do tempo frio chegar, ou espere que um frio faça com que as folhas das plantas caiam. Evite plantas inactivas e sem folhas com excesso de água. É uma maneira fácil de matar o capim-limão, seja nos seus canteiros ou num vaso.
Plantas companheiras para capim-limão
Os melhores parceiros para a verbena de limão incluem :
- Capim-limão
- Alfalfa
- Maçã
- Damasco
- Bálsamo de Abelha
Pragas e doenças comuns
Um dos problemas com a citronela é que ela pode abrigar dezenas de parasitas. Dependendo de onde você vive, os parasitas e as doenças podem variar. Aqui estão alguns dos mais comuns.
Mineiros de folhas
Se você notar uma pequena mosca preta ou cinza com uma faixa amarela e asas transparentes, você tem folhógrafos. Os mineiros depositam os seus ovos na parte inferior das folhas, onde se alimentam do tecido foliar. Muitas vezes você vai notar os túneis labirínticos que eles cavam primeiro nas folhas.
Tente introduzir insectos predadores benéficos, como joaninhas, no seu jardim para controlar os desbravadores. Certifique-se também de usar técnicas adequadas de tratamento de plantas e remover as folhas infectadas para parar a infestação.
Ácaros
Os ácaros-aranha são parasitas vermelhos, amarelos ou verdes do tamanho de uma cabeça de alfinete que provocam a formação de teias nas folhas. O seu tamanho torna-os um pouco difíceis de detectar.
Grandes infestações de ácaros podem causar a queda prematura de folhas amarelas e murchas. O uso de sabões e óleos insecticidas pode livrar-se dos ácaros.
Afídeos
Os afídeos são pequenos insectos de corpo mole que cobrem os rebentos e a parte inferior das folhas. O problema com os pulgões é que eles sugam líquido da planta perfurando os caules e folhas com a boca.
Uma pequena infestação de pulgões não é um grande problema, mas uma infestação maior pode dificultar o crescimento e promover o desenvolvimento do oídio.
Trate os afídeos removendo-os da planta com água e aplicando sabão insecticida. Os insectos predadores benéficos também ajudam a alimentar-se de afídeos.
Escala
Se você notar pequenas saliências marrons nas folhas que parecem se mover, você tem uma infestação em escala. O inseto de escala é um insecto parasita que se alimenta da seiva da planta, causando desfoliação e morte dos ramos. Você pode tratar a planta com um sabonete inseticida ou óleo vegetal.
Colheita e armazenamento de verbena limão
A vantagem de colher capim-limão é que você pode fazer isso quantas vezes quiser durante a estação de crescimento. Cada vez que um novo caule é cortado, surge um novo crescimento no espigão da folha sob o corte. O padrão de crescimento significa que você deve cortar frequentemente para evitar que as hastes se tornem muito irregulares.
Você pode fazer um bom corte removendo metade da planta. Se sua planta estiver um pouco fora de controle, remover mais ajudará a contê-la.
Para armazenar verbena de limão, seque as folhas individualmente em telas ou junte os caules e pendure de cabeça para baixo num lugar escuro e seco. Em seguida, armazenar as folhas secas em recipientes selados em local escuro. Quando estiveres pronto, esmaga as folhas antes de as usares.
Outra opção é congelar a verbena de limão, inteira ou picada, em tabuleiros de cubos de gelo cheios de água. Tente misturar as folhas picadas com manteiga suave e guarde-as num recipiente hermético no frigorífico para um sabor amanteigado único.
Cozinhar com Lemon Verbena
Muitas pessoas não percebem a versatilidade do capim-limão na cozinha. No final da época de crescimento, pegue as folhas não utilizadas e coloque-as em óleo de semente de uva. Misturar num liquidificador e deixar repousar durante algumas horas. Depois esmagar e filtrar os sólidos. Use o óleo com o limão e a verbena em molhos para salada ou verta-o sobre os legumes.
A verbena de limão faz um gelado de sonho, sabe bem em pão de manteiga, presta-se bem ao creme de leite e faz brilhar o pesto. Experimente como cobertura no seu cocktail favorito ou use-o para dar sabor ao frango.
Claro, você pode sempre optar pelo clássico: o chá. A verbena limão é historicamente usada como chá para reduzir a indigestão e aumentar o apetite. Quer funcione ou não, sabe bem. Experimente misturado com menta para um chá gelado especial de verão.
O resultado final da verbena de limão
A verbena limão é uma óptima erva para usar no seu paisagismo. É aromático, então você quer colocá-lo em um lugar onde as pessoas vão vê-lo e cheirá-lo. Você não pode apreciar totalmente a verbena de limão sem cheirar frequentemente o seu cheiro agradável. Quer a adicione ao seu chá ou ao seu tempero de carne, é uma erva versátil que todos adoram.