Growing Guavas: O Guia Completo para Plantar, Cuidar e Colher Goiabas

adminjulio 8, 2020

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Quando provei goiaba fresca pela primeira vez, sabia que nunca mais comeria goiaba enlatada. Desde então, tenho cultivado goiaba no meu próprio jardim porque esta fruta tropical tem um sabor fresco e doce – um pouco como um morango combinado com uma pêra – sem o qual não posso passar sem ela.

Se você tiver a sorte de viver em uma região amiga da goiaba, há muitas variedades que você pode cultivar, e todas elas têm um sabor único. São deliciosos em sobremesas, bolos, smoothies e são comidos como guloseimas frescas. Eles são relativamente baixos em açúcar e ricos em vitamina C.

Para completar, elas são super fáceis de crescer e uma vez estabelecidas, são árvores frutíferas prolíferas. Experimente a goiaba, você não ficará desapontado: ela só precisa de calor e umidade.

A goiabeira é tão simples de cultivar que encontrei algumas goiabeiras crescendo na minha propriedade que apareceram simplesmente porque um animal comeu um fruto de uma parte do jardim e colocou uma semente em outra.

Variedades de Goiabas

Goiaba de maçã : Esta é a goiaba mais comum que é consumida fresca. Tem uma bela fruta branca que fica amarelo claro.
Goiaba de morango: Uma goiaba saborosa com um sabor característico a morango. É uma excelente escolha para comer diretamente da árvore.
Goiaba Tropical: Esta fruta tem uma pele amarela com polpa branca tenra. A goiaba tropical tem um cheiro agradável que vem do seu jardim.
Red Malay : É uma bela árvore com folhas ligeiramente vermelhas e frutos vermelhos. As flores são rosa vivo.
Creme Mexicano: Às vezes chamado de «Amarillo Tropical», esta variedade tem uma carne incrivelmente doce e tenra que é perfeita para sobremesas. Esta árvore tem uma forma mais direita do que algumas outras goiabeiras.
Goiaba limão: Esta variedade tem uma pele e polpa amarela com um sabor característico a limão. É uma árvore ligeiramente mais pequena, por isso é perfeita se o seu espaço for limitado.
Goiaba de ananás: Este tipo tem uma fruta maior que amadurece no final do outono. Eu fiz uma grade desta variedade, e funciona bem.

Plantação de goiabas

Zonas

As goiabas crescem bem nas zonas 8 a 11, mas desenvolvem-se melhor em partes do Havai, Califórnia, Florida, Texas, Porto Rico e nas Ilhas Virgens. Você também pode cultivar goiabas em recipientes para que você possa levá-las para dentro de casa, para lugares que estejam muito frios. As goiabas não gostam do frio, e se a árvore é jovem, um inverno rigoroso pode matá-la.

Requisitos de luz solar

A goiaba precisa de muito sol para prosperar. Se você vive em uma região onde o calor é sufocante, é aconselhável ter uma sombra parcial. Assegura-te que as tuas árvores apanham muito sol.

Requisitos de solo

A goiaba prefere um pH de 4,5 a 7. Eles resistirão à maioria dos tipos de solo, mas certamente se sairão melhor com uma boa dose de matéria orgânica rica e podre. A goiaba gosta de solos bem drenados. Eles vão levar o solo alagado por um curto período de tempo antes de murcharem e morrerem.

Sementes de Goiaba

Você pode plantar a partir de sementes, embora seja melhor obter as sementes de um retalhista do que de um fruto, pois a taxa de germinação é baixa.

As sementes de goiaba têm uma camada exterior dura, por isso as sementes devem ser embebidas em água durante 10-15 dias antes de serem plantadas numa mistura de sementes de boa qualidade num pequeno vaso.

A germinação dura entre 3 e 10 semanas, e as temperaturas devem estar em torno de 77°F. Quando a planta atinge cerca de 30 cm de altura, pode ser transplantada para o exterior. Certifique-se de deixar endurecer por uma semana antes de plantar.

Uma goiabeira leva até três anos para dar frutos quando é cultivada a partir da semente.

Cortes

A goiaba pode ser cultivada a partir de estacas. Cresci algumas árvores desta maneira e ambas floresceram e deram frutos no segundo ano. Como não foram enxertados num porta-enxerto em particular, eles se tornaram enormes.

Árvores enxertadas

Eu prefiro comprar uma variedade enxertada de um fornecedor de confiança. Isto dar-lhe-á uma boa variedade de frutos em um porta-enxerto vigoroso. Se você está tentando economizar dinheiro e plantar dentro do seu orçamento, então cresça a partir de sementes ou estacas.

Plantio em vasos

Se você não tem muito espaço ou não quer uma árvore enorme, você pode tentar cultivar goiabas em recipientes. Inicialmente, plante-os num vaso de cerca de 30 cm e replante-os todos os anos num recipiente ligeiramente maior. Use uma mistura de boa qualidade e certifique-se de que o seu pote está bem drenado.

Espaçamento

Se você plantar mais de uma goiabeira, deixe um espaço de 15 a 25 pés entre cada uma. A maioria das goiabeiras pode crescer até um grande tamanho, e algumas têm um poderoso hábito de crescimento.

Cuidando de sua goiaba

Irrigação

Após o plantio, regue as goiabas em crescimento dia sim dia não, depois uma vez por semana durante o primeiro ano. A goiaba aprecia a rega profunda, mas permite que o solo seque antes de regar novamente.

Estofos

Cubro a minha goiaba com qualquer material orgânico que consiga encontrar. Eu usei folhas, feno, adubo ou erva cortada.

Fertilização

A goiaba é um alimento pesado, por isso deve ser fertilizada cerca de uma vez por mês. Use um fertilizante bem balanceado ou com um teor de nitrogênio ligeiramente mais elevado.

O tamanho

Eu costumava cultivar a minha goiaba todos os anos por várias razões. Primeiro, eu gosto de manter uma boa estética nas minhas árvores, então eu posso com um padrão de copo de vinho. Segundo, porque a goiaba pode ficar tão grande que se torna difícil alcançar as bagas no topo da árvore, e os pássaros recebem mais do que eu.

Pode a sua árvore plantada num recipiente no início do verão para mantê-la compacta e por razões estéticas.

Plantas companheiras para Goiaba

As melhores opções de plantio de goiabeira são

Citrinos
Cebolinho
Calêndula
Consuelda
Borragem

Os piores parceiros:

Pepino
Berinjela
Batata

Problemas e soluções para o cultivo de goiaba

Apesar da sua resistência, a goiaba pode ser afetada por várias pragas e deficiências.

Mosca da fruta

Colha sua fruta duas ou três vezes por semana para evitar o excesso de maturação que atrai as moscas da fruta.

Muitos tipos de moscas da fruta estão a dirigir-se para a goiaba. Uma espécie de mosca da fruta é normalmente chamada de mosca goiaba. Eles danificam a fruta, muitas vezes tornando-a pouco atractiva.

A mosca põe ovos no fruto antes do túnel das larvas através do fruto em várias etapas. Quando a fruta cai no chão, a mosca se metamorfoseia.

Pesquisa:

Pequenas feridas de perfuração em frutas
Larvas no fruto
Infecções secundárias que se estabeleceram como resultado de mordidas
Moscas da fruta adultas

Descobri que a melhor maneira de deter estes parasitas é triplicar.

Usando óleo Neem
Comprar armadilhas com feromonas, que atrairão os machos para que possam interromper o ciclo de reprodução
Se você tem vizinhos que têm árvores frutíferas, traga-os também. Vais ficar surpreendido com a quantidade de fruta que vais poupar se trabalhares nestas pestes em sincronia.

Traça da goiaba

Esta traça ataca novos rebentos e é uma ameaça total para a sua goiabeira. Você pode montar armadilhas para goiabas, que é provavelmente a maneira mais eficaz de controlar esses insetos.

Outros parasitas comuns incluem:

Pulgões
Formigas
Escala

O método mais eficaz para controlar pragas no cultivo de goiabeira é manter a árvore tão saudável quanto possível. Mantenha-o bem regado, bem alimentado e dê-lhe muita luz solar.

Wilt

A murcha pode ser letal para as plantas e aparece frequentemente durante a estação das chuvas. Dá à planta uma aparência de doença, murcha e amarela. Muitas vezes as folhas ficam amarelas e caem.

Dê à sua planta um bom suprimento de nitrogênio, especialmente após a frutificação, e assegure-se de que as raízes estão bem protegidas de danos.

Apodrecimento da ponta da caneta

Eu tinha isto com a minha goiaba, e fez-me perder toda a época das frutas. Pensei que era a podridão final da flor, mas a podridão final da flor é uma infecção fúngica que pode ser tratada com um spray fungicida.

Com o apodrecimento da ponta de estilo, a extremidade da flor do fruto é descolorada e espalha-se sobre o resto do fruto, dando um aspecto podre.

Uma vez que a sua fruta individual está infectada, é uma causa perdida. Retire-a e remova também toda a folhagem caída. Você pode precisar de várias aplicações de fungicida.

Antracnose

É outra doença fúngica que se propaga rápida e facilmente, especialmente através de gotas de chuva que saltam de folha em folha. Os rebentos jovens morrem antes que a fruta descolore e escureça antes de apodrecer completamente.

Use um spray fungicida regularmente.

Colheita da Goiaba

As goiabas estão geralmente prontas para serem colhidas dentro de 3 a 8 anos após o plantio. Esteja preparado, uma vez que sua árvore esteja totalmente produtiva, você pode obter até 80 libras de frutos por ano – e em algumas áreas, você pode até obter duas colheitas por ano.

A goiaba está normalmente pronta para ser colhida quando muda de cor. A goiaba vermelha vai mudar de verde para amarelo. A goiaba branca vai mudar de verde intenso para verde claro. Também se pode cheirar a sua fruta. Eles devem ser doces e almiscarados. Finalmente, aperte-os. São firmes ou ligeiramente esticados? Se for a última, eles estão prontos para escolher.

O tempo é um fator chave, porque se você colher a goiaba cedo ela não terá um sabor bom, e se você esperar muito tempo ela se torna um alvo para as moscas da fruta.

A goiaba deve ser colocada em um balcão ou em um saco de papel para que possa amadurecer mais após a colheita. Você pode acelerar as coisas colocando a goiaba em um saco com uma banana ou maçã.

Uma vez maduro, pode manter a goiaba no frigorífico durante uma semana. A fruta não madura pode ser armazenada em um local fresco por algumas semanas.

Comendo Goiaba

Depois de todo esse trabalho duro, é hora de escavar. Você pode descascar e comer goiaba fresca, mas também é deliciosa e usada em muitas receitas. Experimente: