Girassol

adminjunio 24, 2021

0 100 3 minutos de lectura

Características do girassol

O girassol é uma flor altamente ornamental, que combina o seu encanto e o inevitável impacto do seu tamanho com importantes qualidades benéficas para o cuidado do corpo. Do girassol, na verdade, não nos limitamos à extração e produção de óleo comestível; pelo contrário, os extratos de girassol também são amplamente utilizados na fitoterapia e no campo da cosmética, graças às propriedades que caracterizam esta planta elegante. A parte mais comumente usada do girassol é a das sementes, cada uma delas contida em um dos muitos aquênios que também podem ser incluídos na dieta. Na verdade, as sementes de girassol contêm vitamina E e são caracterizadas por propriedades antioxidantes. Por natureza, os girassóis precisam ser colocados no solo em um local ensolarado e iluminado, como o nome da planta sublinha, derivado de sua propriedade de girar a corola na direção de origem dos raios solares. Os girassóis podem atingir dimensões consideráveis, principalmente no que diz respeito ao desenvolvimento em altura, pelo que o cultivo é recomendado ao ar livre onde o clima o permite.

Propriedades e uso em fitoterapia

O girassol tem várias utilizações que vão desde a culinária, passando pela fitoterapia e cosmética. As sementes, na verdade, são extremamente nutritivas e ricas em vitamina E e antioxidantes que são benéficos ao corpo e podem ser consumidas de várias formas saborosas: as sementes de girassol podem de fato ser consumidas em saladas, sopas de cereais ou usadas para dar sabor ao pão. ou outros produtos assados. As sementes também extraem óleo, importante para a nutrição, enquanto os brotos também podem ser cozidos e comidos. As sementes de girassol também são ricas em vitamina B6, ácido pantotênico, folato e minerais, ferro, cobre, fósforo, manganês, magnésio e zinco, embora, como os cereais, contenham proteínas importantes. Os antioxidantes presentes nas sementes de girassol são recursos preciosos para o combate aos radicais livres e o envelhecimento, enquanto as sementes também são benéficas para o tratamento de doenças cardiovasculares. As folhas e pétalas também são utilizadas para uso fitoterápico, enquanto as sementes e brotos contêm importantes elementos nutricionais como as vitaminas B12 e B1, além da vitamina A. A riqueza dessa planta faz com que também seja amplamente utilizada na área de cosméticos, para dar vida a cremes, óleos e noções com poder cicatrizante mas também capazes de deixar a pele bonita e perfeitamente nutrida, reduzindo os efeitos visíveis do envelhecimento.

Cultivo de girassol

Quando se trata de girassóis, costumamos pensar em grandes campos que colorem a paisagem com um amarelo brilhante fascinante de longe. O cultivo de girassóis, no entanto, também pode ser realizado para fins decorativos dentro de um jardim, de forma a poder utilizar as peças conforme necessário: as sementes, como se vê, assim como os rebentos, são elementos que com um pouco de clarividência eles podem fazer parte da dieta sazonal, fornecendo elementos importantes para a saúde. Helianthus, o nome científico da planta, requer naturalmente uma posição muito solarenga e pode ser cultivada tanto no solo como em vasos. As sementes podem ser adquiridas ou recuperadas de uma planta já murcha e colocadas no solo por volta de março ou abril, para aproveitar o florescimento de verão, depois do qual a flor murcha. É uma planta muito simples de cultivar, pois requer pouca atenção e o murchamento resultará no derramamento das sementes que, por sua vez, darão origem a uma nova planta no ano seguinte. As principais atenções necessárias para que os girassóis cresçam fortes e exuberantes são: manter distância suficiente entre uma planta e outra, já que as raízes podem se desenvolver tanto vertical quanto horizontalmente, e apoiar o caule com estacas de madeira ou metal conforme a planta cresce, para ajudar desenvolve uma haste reta.

Girassol: produtos à base de extratos de girassol

Como visto, os girassóis também podem ser extremamente úteis, explorando diretamente suas partes à medida que são transmitidas pela natureza. O girassol, porém, também é base de óleos essenciais, cremes e produtos para o corpo. Se por um lado o girassol é rico em nutrientes que fazem de suas sementes um excelente alimento, também é verdade que as demais partes da planta podem dar vida a extratos ricos em vitaminas, benéficos para a pele e para o corpo. Por isso é possível comprar diversos tipos de cremes e produtos para a pele e para a beleza feitos à base de óleo de girassol ou a partir dos extratos das pétalas. Os óleos essenciais também podem ser usados para a criação de essências ou acompanhados de condicionadores e xampus, para dar-lhes um aroma agradável e intenso.