Gel de aloe

Gel de aloe

Características

O gel de aloe, como já mencionado no parágrafo anterior, é obtido a partir da planta suculenta homônima. Aloe é, para ser preciso, uma espécie suculenta que prefere climas quentes e secos. Pertence à família das aloáceas e como todas as «suculentas» possui folhas carnudas, com polpa interna, que através de mecanismos evolutivos específicos desenvolveram a capacidade de armazenar água. Por reter líquidos, as suculentas apresentam folhas internas bastante úmidas e gelatinosas e são essas substâncias que são utilizadas na fitoterapia por suas comprovadas propriedades hidratantes e emolientes. As folhas da babosa têm até meio metro de comprimento, pontiagudas e com espinhos nas laterais. O exterior é verde, mais ou menos escuro, coberto por uma cutícula muito grossa que contém uma polpa carnosa húmida, verde nas laterais e esbranquiçado na parte central. Aloe vera e seu gel também eram usados ​​nos tempos antigos. Traços do uso de gel de aloe podem ser encontrados em achados egípcios que datam de cerca de seis mil anos atrás.

Propriedade

O gel de aloe retém as mesmas propriedades da planta, ou seja, cicatrizante, calmante, emoliente, hidratante, antimicrobiano, antienvelhecimento, antioxidante e imunoestimulante. O Aloe é de fato muito rico em saponinas, mucilagens, enzimas, vitaminas e sais minerais. As saponinas, em particular, são moléculas glicólicas e esteróides com efeitos cicatrizantes e firmadores, razão pela qual os extratos vegetais que as contêm são amplamente utilizados na preparação de produtos cosméticos anticelulite. O gel de Aloe não se utiliza apenas como creme anticelulite, mas também como creme nutritivo e emoliente para o rosto, como agente cicatrizante de feridas e queimaduras, como calmante para eczema, como antirrugas. As propriedades antimicrobianas do gel promovem e aceleram a cicatrização de feridas, evitando também o aparecimento de infecções. É sabido, de fato,

Extração

O gel de aloe, como já foi mencionado, é obtido a partir da polpa da planta, devidamente descascada e desprovida de cutícula. A polpa deve ser espremida ou pressionada para liberar a substância de cor clara que constitui o gel de aloe. A operação deve ser realizada muito rapidamente, pois o gel corre o risco de perder imediatamente suas propriedades benéficas. Assim que é extraído, o gel é estabilizado, para não perder as substâncias que contém, e armazenado ao abrigo da luz e em recipientes opacos mantidos em locais frescos e a uma temperatura entre quatro e vinte graus. As operações de extração do gel de aloe podem ser realizadas tanto mecanicamente quanto manualmente. Com esses procedimentos, as folhas são privadas da cutícula externa. Em seguida, a polpa é esmagada, obtendo-se uma substância densa de cor verde. Durante a trituração é necessário «picar» apenas a parte mais clara da polpa, sem as bordas verdes e sem vestígios de cutícula, pois esta contém substâncias fortemente laxantes. Caso contrário, o gel será diluído para obter outro produto, nomeadamente o sumo de aloe, uma substância com propriedades laxantes muito elevadas, para ser utilizado em quantidades microscópicas e sob supervisão médica rigorosa, no caso de obstipação persistente. O verdadeiro gel de aloe deve, portanto, ser extraído da parte central da folha, a branca, enquanto as bordas esverdeadas e a cutícula devem ser evitadas. Será a parte central pura que terá de ser picada ou misturada. Com a trituração mecânica, muitas vezes existe o risco de cortar também a parte verde da folha, por isso é melhor obter o gel de aloe com operações manuais.