Funcho
Como irrigar o funcho
Como cultivar e cuidar da erva-doce
Esta planta com inúmeras propriedades necessita de um solo pouco compacto e bem drenado para se desenvolver de forma óptima; a multiplicação da erva-doce ocorre por meio de semeadura, mas como alternativa é possível obter facilmente mudas para serem cultivadas nos viveiros. O primeiro plantio deve ocorrer em recipiente com solo, turfa e areia; então um transplante cuidadoso deve ser realizado no jardim ou em outro recipiente, naturalmente maior. É fundamental remover periodicamente as ervas daninhas, que tiram da planta os nutrientes de que necessita; além disso, sugere-se aplicar cobertura morta no solo uma vez por ano, para torná-lo mais arejado e melhorar suas características. A poda deve ser feita para cortar folhas secas ou afetadas por fungos.
Fertilizando a planta
Antes do plantio, deve-se realizar uma primeira fertilização do funcho, com produtos orgânicos como, por exemplo, esterco maduro; posteriormente, recomenda-se realizar esta importante operação anualmente, com um fertilizante ternário à base de potássio, fósforo e nitrogênio. Esses três macroelementos, junto com os microelementos como magnésio e manganês, nunca devem faltar no espécime criado, pois cada um deles desempenha papéis indispensáveis. O potássio contribui para a produção de ATP e para o aumento da resistência ao gelo; o fósforo fornece enraizamento e metabolismo; finalmente, o nitrogênio ajuda no crescimento das partes vegetativas. A falta dessas substâncias retardaria muito o desenvolvimento da planta; a fertilização, portanto, deve ser feita com muita atenção.
Funcho: Exposição, parasitas e doenças
A erva-doce não tolera temperaturas muito baixas; a exposição deve ocorrer ao sol, em local claro ao abrigo de ventos intensos. A planta pode estar sujeita a infestações de pulgões, que não só causam perfurações generalizadas para sugar a seiva, mas também representam um veículo para vírus e doenças infecciosas: sugere-se proceder, para o tratamento, com um macerado de urtiga eficaz, ou alternativamente com uma infusão de alho. Dentre as doenças fúngicas destacam-se a cercosporiose, causada por fungos do gênero Cercospora; o dano que este último causa à produção é enorme. É necessário eliminar as partes atacadas o mais rápido possível e queimá-las, para então desinfetar os cortes com cicatrizantes e submeter o corpo doente a produtos fungicidas específicos.