Fruta Nashi
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A técnica de cultivo
A fruta Nashi é uma planta nativa da China. O clima ideal é o temperado quente, embora se adapte muito bem ao clima mediterrâneo. Pode ser cultivado com segurança nas áreas de produção de pêssego, mas também naquelas onde são cultivadas maçãs. A fruta Nashi é capaz de suportar até as temperaturas mais frias no período de inverno. As geadas da primavera, por outro lado, podem causar sérios danos à cultura. O Nashi pode ser enxertado usando uma planta de pera comum como porta-enxerto. O método de enxertia mais recomendado para os Nashi é a enxertia de borbulhas, que deve ser realizada entre agosto e setembro. Caso o porta-enxerto já esteja desenvolvido e o tronco seja grande o suficiente, recomenda-se a utilização de enxerto dividido. Nesse caso, a operação deve ser realizada por volta de fevereiro.
Como cuidar disso
A poda do fruto Nashi é uma operação a ser realizada em dois períodos distintos. A poda de inverno deve ser realizada para eliminar os ramos que já deram fruto. A poda de verão é feita após a colheita e elimina os rebentos. Uma nova poda pode ser realizada durante a fase de floração, com o simples encurtamento dos ramos. Outra operação muito importante é a do desbaste dos frutos. O Nashi, na verdade, é uma planta capaz de produzir inúmeros frutos. No entanto, essa situação é contraproducente do ponto de vista qualitativo e de tamanho. Portanto, um mês após a floração, recomenda-se proceder ao desbaste dos frutos. A fertilização Nashi deve ser feita em vários estágios. No outono, uma primeira fertilização é realizada com produtos à base de nitrogênio. No inverno, durante a fase de repouso vegetativo, são administrados fertilizantes à base de nitrogênio, fósforo e potássio. Esses dois últimos elementos servirão à planta como estimulantes para o recomeço vegetativo. A terceira fertilização à base de nitrogênio é feita na primavera. A última fertilização é feita no verão com a administração de produtos à base de nitrogênio.
Fruta Nashi: Doenças
A fruta Nashi não apresenta problemas particulares. No entanto, esta planta pode ser afetada pela carpocapsa ou psylla da pereira. Nesse caso, se o ataque não parecer tão extenso a ponto de comprometer a produção e estiver próximo da colheita, você pode evitar a intervenção. Se você for obrigado a realizar tratamentos, é aconselhável usar produtos específicos para esses problemas. Outro problema que pode afetar o Nashi é a podridão negra e a crosta. Neste caso, é aconselhável intervir com fungicidas. Em qualquer caso, antes de usar qualquer produto químico, é aconselhável consultar um especialista do setor, para estabelecer as doses e formas de administração, evitando assim causar maiores danos à planta. Um último problema que pode afetar o Nashi, para o qual infelizmente não há cura, é o tiro de fogo. Nesse caso, a única solução é a prevenção. Recomenda-se evitar o uso de tesouras sujas e não desinfetadas. Se esse problema surgir, a única solução é eliminar a planta doente.