Fichi d’india

adminjunio 23, 2021

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Árvore frutífera de pera espinhosa

A árvore frutífera da Opuntia é uma planta da família dos Cactos, em vez das folhas existem cladódios ou lâminas, que se agrupam e formam ramos. Os cladódios, após quatro anos, lignificam, formando um verdadeiro tronco. Para resistir a altas temperaturas são cobertos com uma cera que evita a transpiração. As lâminas são cobertas de espinhos, assim como os frutos, que são carnudos e doces, cuja cor muda conforme a qualidade. A árvore frutífera da pêra espinhosa, devido às suas características, também é chamada de: planta desértica, na verdade se adapta a condições de extremo calor durante o dia e frio à noite, clima típico de regiões desérticas. As flores são muito vistosas, hermafroditas, de cor amarela ou laranja, que variam de acordo com as espécies a que pertencem.

Uso e consumo de peras espinhosas

O uso e consumo de peras espinhosas é muito variado. A fruta é consumida crua ou utilizada em preparações culinárias. Graças ao seu conteúdo vitamínico, era utilizado no combate a doenças como o escorbuto. Hoje sabe-se que pela presença de antioxidantes é uma fruta muito preciosa. Na cozinha, principalmente nas regionais, o uso e o consumo de peras espinhosas são generalizados. Por exemplo, um licor excelente é produzido colocando sua polpa para macerar em álcool a 90 ° com açúcar. Até as cascas de figo da Índia podem ser cozinhadas, aliás passam no ovo batido e fritas, depois polvilhadas com açúcar, uma verdadeira iguaria da cozinha salento. Com frutos vermelhos de qualidade obtém-se uma compota verdadeiramente requintada, de bela cor rubi.

As propriedades das peras espinhosas

As propriedades das peras espinhosas são muitas. O suco extraído da polpa é rico em minerais, vitaminas e antioxidantes. A polpa tem propriedades diuréticas e laxantes, além disso sua fibra é preciosa para dar uma sensação de saciedade a quem segue uma dieta hipocalórica. Parece que entre as propriedades das peras espinhosas está a de limitar a absorção de gorduras e açúcares, uma qualidade muito importante para quem tem que controlar o açúcar no sangue e o excesso de peso. Outra virtude, sempre para quem se preocupa com a figura: essa fruta também contém vitamina B3, que ajuda a retardar a transformação dos açúcares em glicogênio. Parece que as peras espinhosas também são capazes de desintoxicar o corpo e, portanto, limitar a celulite. Além disso, graças aos seus componentes de sais minerais,

Peras espinhosas: o uso cosmético de peras espinhosas

O uso cosmético de peras espinhosas remonta ao início dos tempos. Suas notáveis virtudes estão contidas na polpa, que é extraída dos cladódios. Um verdadeiro concentrado rico em mucilagem, vitaminas e oligoelementos, que são uma panaceia para a pele e não só. Suas propriedades reconhecidas são: regeneradora, cicatrizante, tonificante, antioxidantes e desinfetantes. O uso cosmético das peras espinhosas também diz respeito ao seu «leite», um líquido que sai das lâminas. Valioso, graças à sua composição, para a produção de produtos para a higiene dos cabelos e da pele. Mas isso não é suficiente, das muitas sementes encontradas na polpa das peras espinhosas, um óleo verdadeiramente raro e precioso é extraído. Sua ação é extraordinária para neutralizar a formação de rugas.