Dicas

Fertilização de trigo

Trigo

O trigo é um dos cereais mais cultivados do mundo e tem um rendimento de produção que supera em muito o de outros cereais considerados inferiores ao do trigo. Com base na variedade de trigo cultivado e produzido, distingue-se o trigo duro e o trigo mole. Ambos são usados ​​na nutrição humana e o trigo duro contém mais proteína do que o trigo mole. Do trigo duro a sêmola e a sêmola são produzidas, enquanto as farinhas são obtidas do trigo mole. As farinhas de trigo são utilizadas na panificação e na produção de massas, doces e biscoitos. Em particular, o trigo duro é conhecido e utilizado para a preparação de massa e pão. Os principais componentes da farinha de trigo são glúten, amido, dextrina, açúcares, minerais, pequenas quantidades de substâncias gordurosas, vitaminas, fosfatos e substâncias corantes. Graças às novas técnicas de moagem, o germe é separado da cariopse e, a partir dela, é obtido um óleo amarelo escuro que é utilizado na produção de sabões. Deve-se dizer também que a palha também vem do cultivo do trigo. É usado para encher camas de gado em estábulos, fazer papel e preparar farelo.

Fertilização


A qualidade produtiva do trigo está intimamente ligada às fertilizações, ou seja, aos elementos nutricionais que se administram e que são essenciais para o crescimento do cereal. A fertilização é uma prática cultural de fundamental importância no cultivo de plantas. É uma fase delicada do seu ciclo de vida, especialmente se a planta sofre efeitos negativos que dependem das condições climáticas ou das más condições do solo utilizado para o cultivo. Adubações precisas e excelentes garantem um bom rendimento produtivo qualitativa e quantitativamente falando. Os elementos essenciais no cultivo do trigo são nitrogênio, fósforo e potássio, em alguns casos até enxofre. O nitrogênio é o elemento por excelência que desempenha o papel mais importante para a qualidade do trigo. Um bom produtor deve saber dessas coisas e estar ciente das quantidades de nutrientes a serem feitas. As quantidades dependem de alguns fatores, nomeadamente do tipo de solo, fertilidade, fatores climáticos, intervenções planeadas e outras características. A principal regra que garante uma excelente produção de trigo é fornecer nitrogênio, fósforo e, quando necessário, potássio durante o preparo do solo ou durante a semeadura. as intervenções planejadas e outras características. A principal regra que garante uma excelente produção de trigo é fornecer nitrogênio, fósforo e, quando necessário, potássio durante o preparo do solo ou durante a semeadura. as intervenções planejadas e outras características. A principal regra que garante uma excelente produção de trigo é fornecer nitrogênio, fósforo e, quando necessário, potássio durante o preparo do solo ou durante a semeadura.

Importância do nitrogênio

O trigo precisa da fertilização correta com nitrogênio na fase de pré-semeadura e na fase de colheita. Fertilizar o trigo com fertilizantes à base de nitrogênio não é nada fácil, pois não é fácil estabelecer a quantidade de nitrogênio que deve ser administrada ao solo e a planta. As quantidades a serem administradas dependem do tipo de solo usado para o cultivo e das condições climáticas em que a planta será cultivada. A quantidade ideal de nitrogênio a ser administrada na planta também varia de acordo com a pluviosidade na região. Na verdade, em áreas chuvosas, a maior parte do nitrogênio é lavada e, portanto, não é mais absorvido pelas raízes da planta. Para evitar esses problemas, pesquisadores e especialistas «criaram» um fertilizante com um inibidor de nitrificação. Isso permite estabilizar a molécula de nitrogênio garantindo a liberação para a planta antes que ocorra qualquer tipo de reação química que favoreça a formação de nitratos. Por meio desse procedimento, as perdas de fertilizantes nitrogenados são cada vez mais reduzidas.

Fertilização do trigo: fertilizantes: quais e como usá-los

Os fertilizantes a serem usados ​​são fertilizantes nítricos de liberação lenta ou de liberação controlada, orgânicos, amônia e nitroamônia. Os fertilizantes nítricos são os que sofrem as maiores perdas, os orgânicos nem sempre estão disponíveis e são os que mais duram, os amoniacais são semelhantes aos orgânicos, os nitro amoniacais são os que perdem imediatamente parte do nitrogênio. Fertilizantes de liberação lenta ou liberação controlada são aqueles que são diluídos em água e são liberados muito mais lentamente do que os de nitrogênio nítrico. A fertilização do trigo ocorre em três fases: da semeadura à colheita, da colheita à floração e da floração à colheita. Na primeira fase, a planta absorve poucos nutrientes, incluindo nitrogênio. Deve ser realizada entre os períodos de outono e inverno e deve-se adicionar uma quantidade menor de nitrogênio. Os fertilizantes à base de nitrogênio também devem ser administrados antes da semeadura, mas em quantidades muito limitadas. Em caso de chuva, a fertilização a ser realizada é muito diferente, metade fertilizantes amoniacais e a outra metade fertilizantes nítricos. Os fertilizantes nítricos devem ser administrados cerca de um mês após o período de crescimento.

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