Fazendo um passo viveiro: Reservatórios, sementes e substrato

O que é uma sementeira e como é feita? Existem muitas vantagens em fazer uma sementeira em casa e fazer um transplante subsequente. Hoje veremos quais são os tipos de mudas e as etapas para fazer uma sementeira de hortaliça caseira.

O que é uma sementeira e para que serve?

O canteiro é um recipiente onde as sementes das plantas são semeadas para que, depois de germinadas e um pouco crescidas, possam ser transplantadas para o solo, em terraços, ou em vasos ou outros recipientes de cultivo.

Após o planejamento adequado do jardim (localização, recipientes para plantar , espécies para cultivar …), podemos iniciar o cultivo nós mesmos a partir da semente . Exceto em espécies como alho ou batata (em que não é necessário fazer uma sementeira porque se reproduzem assexuadamente de uma parte da planta), será muito benéfico primeiro obter as mudas nas mudas e depois plantá-las no jardim .

Em vez de preparar canteiros também podemos  adquirir uma planta com mudas ou mudas de sementes já germinadas em viveiro ou loja especializada.

A compra das mudas permite-nos experimentar muitas variedades de vegetais, pois é fácil encontrar no mercado muitos vegetais e aromáticos que se vendem em vasilhames. Também é mais confortável porque evita a fase em que a planta é mais delicada e exigente: a germinação das sementes.

Mas a aquisição e transplante de plantas pouco crescidas (mudas) também tem suas desvantagens: além de ser mais caro comprar as mudas, pode ser mais difícil se adaptar ao terreno final onde a planta vai crescer (vai se adaptar muito melhor ao meio ambiente se germinar e realizar todo o seu crescimento no mesmo local).

Se optarmos por germinar as sementes em casa existem duas opções: semeadura direta no campo ou semeadura prévia em canteiro. Se você decidir pela segunda opção, hoje veremos algumas dicas e truques para aprender a fazer um canteiro passo a passo.

Quando preparar uma cama de sementes e quando fazer a semeadura direta :

• Semeadura direta: alho, espinafre, fava, feijão, ervilha, milho, batata, rabanete, cenoura.
• Semente no canteiro: acelga, aipo, berinjela, couve, brócolis, repolho, couve-flor, cebola, escarola, alface, pimenta, alho-poró, beterraba, tomate.

Vantagens de fazer uma sementeira

• As condições de temperatura e umidade são mais controláveis ​​e a porcentagem de germinação aumenta (economizamos sementes).
• O tempo de cultivo é reduzido visto que o tempo de ocupação do recipiente final é menor (e pode ser usado enquanto esse espaço).
• A muda não compete com as outras, pois cresce em um espaço muito pequeno e livre de ervas daninhas.
• Ajuda a planta a competir com as ervas daninhas porque quando é transplantada já está crescida, mas as ervas daninhas ainda não começaram a germinar.
• Mudanças repentinas ou baixas temperaturas afetam as sementes que germinam nos canteiros menos do que diretamente no solo.

Desvantagens de canteiros

A desvantagem é que as raízes de algumas plantas são mais sensíveis e podem ser danificadas durante o transplante . Mesmo assim, podemos fazer canteiros com praticamente todas as hortaliças se nos esforçarmos e cuidarmos.

Por exemplo, as cucurbitáceas (abobrinha, pepino, melancia …) e as leguminosas (feijão, ervilha …) são mais delicadas e devem ser transplantadas com uma bola de raiz e tomando cuidado para não esfarelar, enquanto outras como cebola, alface ou As couves suportam muito bem o transplante -mesmo com as raízes nuas- e é por isso que tradicionalmente são primeiro cultivadas em canteiros. Somente em alguns casos, como cenoura ou rabanete, não é recomendado o cultivo prévio em canteiros, pois o transplante danifica a raiz.

Mas a escolha está nas nossas mãos e também podemos realizar uma  semeadura direta  e economizar a realização do canteiro e o tempo de transplante, desde que a hortaliça não tenha requisitos exigentes de temperatura e umidade para sua emergência, como é o caso da abóbora, berinjela ou tomate.

Como fazer um canteiro caseiro passo a passo

Quais são os materiais para fazer uma sementeira e os passos a seguir? Qual é o melhor solo ou substrato para mudas? A seguir veremos quais são os passos para fazer uma sementeira caseira.

1. Tipos de recipientes

Podemos comprar uma sementeira semelhante a esta:

Você também pode usar  recipientes reutilizados para fazer mudas (como recipientes de iogurte, caixas de ovos, bandejas, lancheiras …). Se utilizar este tipo de recipiente, não se esqueça de fazer alguns furos na base dos canteiros para promover a drenagem e evitar o apodrecimento da semente.

Há também novos  recipientes feitos de materiais biodegradáveis ​​que evitam o transplante, pois também são plantados no campo junto com a muda. É o caso dos canteiros de turfa e dos jiffys . 

2. Solo ou substrato para mudas

Como nos recipientes de cultura, é importante colocar uma camada de drenagem no fundo da cama de sementes (areia, bolas de argila …), sobre a qual será colocado o substrato da cama de sementes.

Como substrato podemos usar o mesmo com que vamos encher os recipientes do nosso jardim, embora seja conveniente peneirar – para eliminar as partículas grandes que dificultam a germinação – e adicionar matéria orgânica (composto, turfa ou bioestimulantes de raiz )

Também podemos usar areia ou perlita misturada em partes iguais com matéria orgânica (composto, turfa, vermicomposto …), ou comprar um substrato especial para mudas.

O mais importante é que o substrato do canteiro mantenha a umidade adequada, já que as plantas recém germinadas são muito sensíveis à falta de água, por isso devemos incorporá-lo úmido e não deixar secar completamente (evitando poças).

3. Sementes e profundidade de semeadura

A profundidade a que devem ser enterrados é aproximadamente o dobro do que mede a semente:

Semearemos quantas sementes quisermos para cultivar plantas em nosso jardim, mais 10-15% sobrando porque sempre há algumas que não germinam.

4. Irrigação e germinação das sementes nos canteiros

Uma vez que a semente esteja enterrada e o substrato levemente compactado, será feita uma irrigação de plantio com muito cuidado (de preferência com pulverizador para que as sementes não afundem) ,  muito importante para o bom desenvolvimento de nossas plantas, e isso continuará a modo de ser regado para manter a umidade do canteiro.

Se necessário, e a temperatura cair muito à noite, armazene as mudas dentro de casa ou protegida para que a temperatura não afete adversamente a germinação.

Assim que a semente germinar, cerca de uma semana depois (exceto em algumas plantas como aipo e salsa, que demoram mais), coloque as plantas em local com bastante luz para que se desenvolvam adequadamente.

5. Transplante das mudas para a terra final 

O transplante dos canteiros deve ser realizado quando não houver risco de congelamento e a altura da planta for superior à do recipiente (cerca de 8-10 cm).

Depois de fazer algumas covas de plantio  no substrato, vamos retirar com cuidado cada muda do canteiro, introduzi-las nas covas, preencher as covas com terra e água.

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Referências

1. Fernández Cuevas, A., 1968. Seedbeds . Agricultural Training Publications, Diculgadora Sheets, nº 7-68-H. Ministério da Agricultura da Espanha.
2. Molina Acosta, E., 2002. Canteiros: recomendações para sua preparação e manejo fitossanitário de cebolas bulbosas e outros vegetais . Publicação do Instituto Colombiano de Agricultura (ICA). Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Bogotá (Colômbia).
3. Ramoa, MV, 2013. Produção de mudas . Vozes e ecos, nº 30, pág. 53-55. Ed. Instituto Nacional de Tecnologia Agrícola (INTA). República Argentina.