Espinheiro-mar

adminjunio 24, 2021

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Espinheiro-mar

O espinheiro-mar é um gênero de planta pertencente à família Elaeagnaceae, com ampla distribuição na Europa e na Ásia. A planta tem caráter arbustivo com altura de até 6 metros. São plantas resistentes ao salinidade tanto do ar como do solo e que requerem uma boa dose de sol, pelo que não são locais adequados e com sombra. As áreas de maior desenvolvimento da planta são as costeiras da Europa ou de clima árido ou semidesértico na Ásia. É possível encontrar exemplares de até 1.500 metros de altitude. Os ramos que são inicialmente cinzentos tornam-se enegrecidos com o tempo. Os ramos são fornecidos com espinhos apicais e laterais. A planta floresce em abril e por ser dióica possui exemplares masculinos e femininos.

Cultivo de espinheiro-mar

Para plantar o Sea Buckthorn, um local ensolarado deve ser preferido. A planta é muito resistente, não sofre com o frio e a poluição e tolera muito bem o sal marinho tanto no solo como na água de rega. No entanto, a planta sofre com períodos de seca muito prolongados, na verdade, muitas vezes deve ser regada em períodos do ano de alta temperatura. Não requerem uma atenção particular no que diz respeito ao solo de cultivo, de facto pode-se utilizar solo normal de jardim, o importante é que o solo utilizado não seja excessivamente árido. O espinheiro marítimo é utilizado para a construção de sebes decíduas, mas também para a consolidação de solos graças à presença de raízes muito desenvolvidas.

Propriedades do óleo de espinheiro-mar

O espinheiro possui alto teor de vitaminas A, B, C, E, F e K e possui propriedades que podem tratar o aparelho respiratório, o fígado e doenças que afetam o trato respiratório superior. O óleo de espinheiro-mar também é capaz de estimular a digestão, regular a circulação sanguínea e reduzir os níveis de colesterol e açúcar. O óleo também é capaz de reagir positivamente em casos de úlceras, doenças intestinais ou em caso de danos à pele por radiação ou queimaduras, cicatrizando os tecidos lesados. O óleo de espinheiro-mar também pode ser usado durante a gravidez, conseguindo fornecer uma boa dose de vitaminas sem causar problemas ao feto e posteriormente durante a amamentação.

Propriedades do espinheiro-mar

Os frutos do espinheiro marítimo são muito azedos e oleosos, pelo que não são muito palatáveis se consumidos frescos, pelo que é aconselhável utilizá-los após o processamento, por exemplo, congelando-os para que diminuam as propriedades adstringentes, ou utilizando a polpa para a confecção sumos de fruta, compotas, doces, sorvetes ou licores. O óleo obtido da planta pode ser utilizado tanto como produto alimentício quanto como base para o preparo de alguns medicamentos. Existem dois tipos de óleo que podem ser obtidos do espinheiro-mar, o primeiro pode ser obtido da polpa e o segundo da semente contida no fruto. O óleo pode ser extraído por maceração, prensagem a frio ou centrifugação.