Enxerto de cereja
Plantas frutíferas
Cuidado e técnicas
Uma das leis naturais mais comprovadas é que raramente existem coisas bonitas e fáceis de obter, ou algo é facilmente obtido ou é bonito mas requer muito trabalho e sacrifícios, caso contrário ficamos satisfeitos com a primeira que é fácil, mas também qualitativamente inferior. Bem, isso também é verdade no caso de plantas frutíferas; explicamos melhor: as fruteiras são em sua maioria em forma de árvores, de tamanho variável, e seu crescimento não é nada difícil. Infelizmente, porém, o fato de crescerem e também se tornarem grandes árvores não significa necessariamente que também sejam plantas produtivas do ponto de vista frutífero; aliás, a dificuldade de se ter uma fruteira muito produtiva é justamente isso, sendo este um fenômeno que deve ser induzido com algumas técnicas e que na natureza ocorre de forma um pouco diferente, pois na realidade foi o homem quem selecionou as espécies em etapas sucessivas e obteve os frutos modernos que comemos. Uma característica comum às fruteiras, ou pelo menos à maioria delas, é sua vulnerabilidade particular a climas frios; são nativos de áreas temperadas como o Mediterrâneo e, sobretudo, as geadas de inverno dos tempos modernos os destroem, levando-os à dessecação total.
Enxerto de cerejeira
Neste parágrafo apresentamos ao mesmo tempo os dois tópicos principais do artigo, o enxerto e a cerejeira. A cerejeira é uma das mais belas árvores frutíferas para admirar, com frutas deliciosas e acima de tudo frescas para comer colhendo-as diretamente da árvore. Precisamente por esta razão, é altamente desejável em jardins privados; a enxertia, por outro lado, é a técnica básica para permitir que a cerejeira produza aquelas cerejas que tanto desejamos comer no frescor da copa da árvore. Tal como acontece com outras fruteiras, a enxertia também é essencial para que a cerejeira produza frutos de qualidade abundantes. Um galho de qualidade é retirado de uma árvore, a raiz do galho é cortada «em forma de cunha», ou seja, com um curso oblíquo e em forma de cunha em direção a um lado do galho, e essa cunha é inserida em uma cavidade obtida em nossa planta hospedeira (que não produz frutos de qualidade) do mesmo formato, mas «no negativo» da cunha do galho. Em seguida, é necessário enfaixar a área do enxerto e polvilhar com mástique específico para ajudar na aderência; poderemos considerar a operação realizada com sucesso ao vermos surgirem os primeiros brotos no ramo enxertado, são sinais de vida.
Enxerto Cereja: Especificações do Enxerto
Descrevemos de forma rápida mas muito sintética e precisa o procedimento a ser realizado para a enxertia da cerejeira; no entanto, devemos agora colocar um pouco mais de ênfase nas ferramentas necessárias e em alguns truques. Para fazer um enxerto bem feito, principalmente na fase de corte do galho e da pedreira, precisamos de uma faca afiada para enxertia, que será fácil de encontrar na loja do seu viveiro de confiança, onde também podemos comprar a aroeira de enxerto que temos mencionado. É bom especificar que a enxertia não é algo que sempre ocorre perfeitamente, mas também pode acontecer que o ramo não enraíze e seque; neste caso, não desanime, porque você pode tentar novamente com outros ramos e cavar outros locais na árvore hospedeira, porque não se danificará se evitarmos talha-la com uma faca limpa para não lhe transmitir doenças. O fundamental é que não devemos deixar de cuidar da enxertia depois de realizada, aliás, assim que virmos brotos nascerem como sinal de enraizamento, além de festejar com os nossos entes queridos, também será bom para limpar completamente o galho, corte os resíduos das folhas do galho hospedeiro e também podar o novo galho com a técnica específica.