Enxerto de árvores frutíferas
A enxertia é uma prática utilizada para a reprodução agâmica (portanto assexuada) de uma planta, pela fusão de dois indivíduos diferentes. O primeiro atua como porta-enxerto e corresponde à parte basal, enquanto o segundo é formado pela parte aérea que é enxertada. Os enxertos de árvores frutíferas são realizados soldando-se no porta-enxerto um pedaço de outra planta, denominado copa, que pode ser parte de um galho ou de um botão. Normalmente, a técnica de enxerto é usada para plantas lenhosas, embora em alguns casos também possa ser usada para plantas herbáceas. Os cortes do enxerto, para que a técnica seja correta, devem ser idênticos tanto no porta-enxerto quanto na copa para que a fusão seja perfeita. O período dos enxertos geralmente coincide com a primavera ou com o
Enxerto de árvores frutíferas
Os enxertos de árvores frutíferas são uma técnica que poderia ser utilizada para multiplicar uma planta conseguindo manter suas características principais inalteradas, ao contrário da reprodução por sementes que produziria plantas com características comuns às progenitoras. A enxertia é, portanto, utilizada tomando-se as melhores características de uma planta, devendo-se levar em consideração aquela com os melhores frutos, aquela com maior resistência aos parasitas ou às condições climáticas. Essa técnica é capaz de reproduzir uma planta indefinidamente, enxertando suas partes em outras árvores e trazendo uma melhoria das características da planta hospedeira. As plantas são capazes de curar feridas, especialmente durante a estação de crescimento,
Existem vários tipos de enxertos de árvores frutíferas, que variam conforme as operações que devem ser realizadas. Os tipos de enxertia são: botão, coroa, divisão e triângulo. O enxerto de botão é dividido em dormente e vegetativo. Normalmente este tipo de enxertia é praticado durante o período em que a fase vegetativa diminui. A planta deve ser limpa de folhas e ramos desnecessários. A seguir deve-se cortar os galhos, inserir a gema dentro e depois amarrar a parte cortada com ráfia ou remendos específicos. O enxerto de coroa ocorre cortando uma parte do porta-enxerto e inserindo a copa na fenda. Normalmente esse tipo de enxertia é feito em abril. No enxerto dividido, um corte em cunha é feito no porta-enxerto e o enxerto é inserido, corte com o mesmo formato, por dentro. A enxertia triangular é realizada no período de repouso e é realizada cortando-se o porta-enxerto e a copa com esta forma.
A enxertia deve ser feita em épocas diferentes do ano dependendo da espécie, a fim de explorar as propriedades da planta e evitar o surgimento de problemas. Portanto, para realizar o trabalho corretamente, deve-se seguir um calendário de enxertosde árvores frutíferas. Em fevereiro devemos proceder à enxertia das amendoeiras, macieiras e pereiras. Em março de frutas cítricas, damasco, castanha, cereja, caqui, maçã, pêra e videira. Em abril de frutas cítricas, caqui, cereja, figo, amêndoa, romã, maçã, nozes, oliveiras, pereiras e pessegueiros. Em maio da figueira, amendoeira, nogueira e oliveiras. Em junho, damasco, caqui, castanheiros, amendoeiras, nogueiras e pessegueiros. Em agosto de frutas cítricas, damasco, caqui, castanha, amêndoa, maçã, noz, pêra, pêssego e videira.