Dicas para o cultivo ou Orgânico dá fava

O que são feijões-de-lima? A fava , Vicia faba L , é uma planta herbácea pertencente à família botânica Fabaceae , como o grão-de-bico , a lentilha , a ervilha ou ervilha e o feijão verde .

A fava é a semente de uma planta hortícola anual de rápido crescimento e sua origem está localizada no Oriente Próximo. Atualmente, são uma planta muito popular e comum em todo o mundo, já que seu cultivo se estende a todo o planeta.

Algumas das características botânicas deste tipo de planta é que possuem grandes folhas ovais que crescem a partir de um caule vertical principal que pode facilmente atingir 1 metro de altura, embora a planta possa medir entre 40 e 100 cm. Quando as flores se põem, forma-se uma vagem na qual se encontram as sementes, os feijões.

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Além de poder desfrutar do feijão, o cultivo de leguminosas em nossa horta pode nos ajudar a melhorar a qualidade das terras agrícolas. Isso porque as plantas dessa família botânica, junto com as gramíneas e as crucíferas, favorecem a vida microbiana do solo e isso aumenta sua fertilidade e qualidade. Se você quiser saber mais sobre este assunto interessante, leia meu artigo sobre Fertilizantes Verdes .

Neste artigo transmitimos algumas informações que consideramos importantes durante o cultivo e o cuidado da fava. Esperamos que você goste de ler e ache isso útil.

Como cultivar feijão

Semeadura

Regue o campo onde vai semear na noite anterior. No dia seguinte faremos furos com cerca de 2 ou 3 centímetros de profundidade e colocaremos duas sementes em cada um. Cobrimos os buracos sem pressionar muito a terra e regamos levemente novamente com cuidado. Vamos manter o solo úmido para favorecer a germinação das sementes, que geralmente ocorre em cerca de 7 a 10 dias.

Substrato

Esta planta necessita de solos soltos e profundos, ricos em matéria orgânica. Adicione húmus de minhoca ou outros fertilizantes para melhorar a qualidade e aumentar a fertilidade da terra onde você vai cultivar essa leguminosa. O vermicomposto é ideal porque é rapidamente absorvido pelas raízes desta planta de crescimento rápido.

Temperatura

A fava cresce muito bem em climas temperados, com temperaturas que variam entre 12 e 22ºC.

Irrigação

Exigente quanto à necessidade de rega regular e abundante (mas sem alagamento) durante todo o ciclo vegetativo da planta. Se a planta passar por estresse hídrico ou falta de água, isso se refletirá em uma redução na colheita. Na hora de regar o feijão, evite molhar o caule, porque tem tendência a aparecer fungos e se ficarmos molhando pode apodrecer facilmente. .

Luz

Requer boa exposição ao longo de seu ciclo de vida para que as sementes ou grãos se formem bem. Colocar as plantas na semi-sombra pode causar a queda das folhas e, em geral, deficiências no crescimento da planta.

Pragas e doenças

No cultivo do feijão podemos encontrar uma praga de vermes (que podemos eliminar um a um manualmente) e também podem aparecer fungos. Podemos prevenir e combater isso usando esses remédios ecológicos para pragas e doenças . .

Colheita

Em cerca de 120 a 130 dias após a semeadura, poderemos começar a colher as vagens. Veremos que ficam amarelados, é o momento de colhê-los delicadamente à mão para não danificar o caule. Podemos comer feijão fresco (verde) e seco. O mesmo feijoeiro pode nos dar duas ou três safras.

E agora vem uma das melhores partes: saborear o feijão na mesa. Na secção de receitas culinárias do blog ECOagricultor propomos-lhe diversas receitas nas quais poderá saborear os seus deliciosos feijões biológicos. Como por exemplo com este Hummus de feijão ou com este original Falafel de feijão .