Descubra como propriedades e benefícios fazer clorofila

adminjunio 22, 2021

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A clorofila é o pigmento fotorreceptor responsável por transformar a energia da luz solar em energia química. Sua molécula é muito semelhante à estrutura da hemoglobina do sangue humano (responsável pelo transporte de oxigênio em nosso corpo), por isso é chamada de » sangue verde » e, portanto, é o melhor antianêmico natural. A clorofila nos oxigena, alcaliniza o pH do sangue, melhora a circulação sanguínea, purifica e cura todos os nossos órgãos, ajuda a eliminar toxinas do corpo e até destrói muitos dos nossos inimigos internos, como bactérias patogênicas, fungos e células cancerosas.

Devido ao seu conteúdo em ácido fólico, é recomendado para mulheres durante a gravidez para prevenir malformações do bebê e é muito útil em doenças do sistema nervoso, como depressão, esquizofrenia e insônia.

Outro dado interessante é que, quando o corpo fica impregnado de clorofila, em contato com a luz solar, a vitamina D é secretada sob a pele, responsável, entre outras coisas, por fixar o cálcio em nossos ossos e dentes.

Quanto maior o consumo de clorofila, melhor será a saúde de nossa flora intestinal e de nossa saúde geral, uma vez que as bactérias boas se desenvolvem e se mantêm na presença de oxigênio, ao contrário dos microrganismos patogênicos, que não toleram o oxigênio. As folhas verdes são a maior fonte de clorofila e entre elas, as que mais abundam são o capim do trigo e o capim da cevada.

Nutrientes em folhas verdes

Com «folhas verdes» nos referimos a todas as folhas que brotam do solo e que são comestíveis, como espinafre, acelga, chicória, rúcula, alface, beterraba, cenoura, couve-flor, brócolis, dente-de-leão, folhas de borragem, salsa, manjericão, coentro, hortelã, etc . Quanto mais escura e amarga for a folha, mais nutritiva ela será. É bom começar a experimentar folhas que nem mesmo passaram pela sua cabeça como candidatas a «alimento», como folhas de cenoura ou grama de trigo.

O principal nutriente das verduras é a clorofila . Algo que não se sabe é que as verduras contêm muitos nutrientes assimilados pelo nosso organismo quando já estão bem moídos. Cada folha reúne nutrientes específicos, portanto , obter folhas de cultivo orgânico ou biológico, e uma boa variedade de folhas que ocupamos é essencial para absorver os diferentes nutrientes que nosso corpo necessita para estar em ótimas condições. Todos eles têm aminoácidos essenciais suficientes – a base para a formação das proteínas e que o corpo precisa obter de fora – especialmente os de cor verde escuro. Além disso, as folhas verdes são mais ricas em vitaminas, mineraise outros nutrientes além das mesmas raízes vegetais e são muito pobres em calorias e carboidratos . Por exemplo, nas folhas da cenoura, a vitamina A é 192 vezes maior nas folhas do que nas raízes.

Notável é comentar que, em geral, as folhas verdes são muito ricas em cálcio e outros minerais que ajudam a manter os ossos e dentes firmes e saudáveis.

Fibra

L à fibra é um carbono hidratado indigerível , que não é convertido em glicose e pode absorver água, fazendo com que as fezes sejam mais volumosas, menos densas e transitem com mais facilidade pelo trato digestivo. Embora a fibra seja finalmente eliminada nas excreções, é considerada um nutriente devido à sua grande importância na boa digestão, assimilação de nutrientes (limpando o trato intestinal e cuidando da nossa flora bacteriana), e limpeza interna.A finalidade principal do consumo de fibras é a eliminação. O corpo humano é construído de tal forma que virtualmente todas as toxinas de todo o corpo vão para o cólon. Se não consumirmos fibra suficiente para eliminar os resíduos do intestino, outras partes do nosso corpo, como pele, mucosas e glândulas sudoríparas, são obrigadas a assumir o papel de eliminação para evitar o excesso de toxinas.

Existem dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. A fibra solúvel é que quase todo mundo já ouviu falar e pode ser encontrada em frutas, feijão, aveia e sementes como a chía.Su A consistência gelatinosa melhora a evacuação para aumentar o volume da massa no cólon. Ele se liga ao colesterol e retarda a liberação de glicose , diminuindo, por exemplo, os riscos de diabetes.

Por sua vez, a fibra insolúvel funciona como uma esponja que absorve e transporta as toxinas para fora do intestino. Se não consumirmos fibra insolúvel suficiente, as toxinas se acumulam em nosso corpo e a doença se desenvolve. Esta fibra está presente principalmente nas folhas verdes , cascas de vegetais, nozes, sementes, feijão e na casca dos grãos.