Dicas

Decocção de louro

Louro

O louro, cujo nome deriva do latim “Laurus” que equivale a dizer “nobre”, é uma planta aromática pertencente à família Lauraceae. À medida que cresce, pode assumir a forma de um arbusto ou pode se tornar uma árvore de verdade. É uma planta perene que pode atingir os 10 metros de altura. O louro tem uma casca enegrecida e uma haste ereta com galhos grossos e finos; suas folhas verde-escuras, com copas brilhantes e versos opacos, têm bordas onduladas. Ao contrário de muitas outras plantas que possuem apenas flores masculinas ou femininas, a Laurel tem a característica de ter flores masculinas e femininas. Na primavera, a planta é preenchida com flores amarelo claro. O fruto do Louro é uma baga muito semelhante em tamanho a uma azeitona e de cor entre o azul e o preto quando maduro. Laurel é uma planta cheia de óleos essenciais como eucalipto, cineol, geraniol, pineno etc. Laurel é o símbolo da sabedoria divina e por isso foi consagrada ao Deus Apolo. Para os antigos romanos era a planta nobre por excelência, de facto colocavam ramos de louro na cabeça dos generais ou poetas vitoriosos. Portanto, a chamada “coroa de louros” simboliza alegria e vitória.

Cultivo


O louro é uma planta que se adapta facilmente aos vários climas e diferentes situações ambientais em que se encontra, de facto pode crescer facilmente num apartamento desde que respeitadas as suas necessidades. Gosta de se expor ao sol, mas também cresce bem em áreas sombreadas. A temperatura certa é a de um clima mediterrâneo, temperaturas abaixo de 0 ° C são bem-vindas apenas por curtos períodos. No que diz respeito à irrigação, é uma planta que deve ser regada com moderação na primavera e, no verão, somente quando o solo estiver seco. No inverno e no outono, a irrigação deve ser suspensa se a temperatura cair abaixo de 7 ° C. Deve-se ter cuidado para não favorecer a estagnação da água, pois pode levar à morte da planta. Caso o louro seja cultivado em vasos, é necessário replantar a planta a cada dois anos, embora a planta tenha tempos de crescimento lento, suas raízes ocupam muito espaço. O louro, como muitas plantas, deve ser podado se quiser manter uma boa aparência. Para a fertilização, é administrado um fertilizante para ser diluído, a cada quinze dias, na água usada para irrigação. Este processo deve ser realizado desde o início da primavera até o final do verão, nas demais estações as fertilizações devem ser suspensas.

Parasitas e doenças

Para perceber que a planta foi atingida por doenças e parasitas, só precisamos dar uma olhada. Se notarmos que as folhas amarelam e caem dos galhos significa que a planta precisa de água, enquanto se as folhas escurecerem significa que há excesso de água. Quando as folhas ficam amarelas e notamos pequenas teias de aranha nelas, há a presença de um pequeno ácaro «a aranha vermelha», muito prejudicial à planta. Para eliminá-lo é preciso retirar as folhas afetadas pelo parasita ou, em um caso mais grave, usar um inseticida específico. Se observarmos a planta vemos pequenos insetos amarelados-esverdeados, temos a presença de «piolhos». Um bom remédio para eliminá-los é comprar um pesticida específico de um simples viveirista. Outros parasitas que podem afetar o louro são a cochonilha e a psila. No caso do primeiro parasita notaremos manchas marrons na parte inferior das folhas, no segundo notaremos que as folhas mudam de cor e rolam para a parte inferior. Para eliminar a Cochonilha podemos usar um chumaço de algodão embebido em álcool, já no caso da Psylla é só tentar desbastar a planta para deixar passar mais ar entre os ramos e as folhas, visto que este parasita atinge as partes húmidas. plantar.

Decocção de folha de louro: infusões

Desde a antiguidade, a planta Laurel foi um símbolo de saúde e bem-estar, em particular, é boa para os nossos sistemas digestivo e respiratório. Uma infusão de Laurel ajuda na digestão, fortalece o estômago e promove o apetite; em relação à respiração, por outro lado, ela neutraliza o catarro tanto nos brônquios quanto nos pulmões. Muito conhecidas são as propriedades terapêuticas que contém esta planta, excelentes remédios para o tratamento de entorses e distensões. As infusões são feitas com as folhas e flores do louro, enquanto as bagas são utilizadas para a elaboração de óleos. São conhecidas referências de Hipócrates a esta planta: ele argumentou que os elementos contidos em Laurel eram um excelente remédio para os problemas que poderiam surgir durante o parto. Laurel também pode ser usado para tratar erupções cutâneas ou queimaduras causadas por muita exposição aos raios solares. É útil saber que não se deve abundar nos óleos essenciais desta planta, também porque podem causar sonolência. Hoje em dia, o louro é muito utilizado na cozinha pelo seu aroma, tem a particularidade de manter o amor mesmo depois de cozinhado. É um bom condimento para o preparo de peixes e carnes, principalmente grelhados.

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