Cultivo do quiabo: as melhores variedades, guia de plantio, cuidados, problemas e colheita
O cultivo de quiabos nem sempre é a primeira escolha para um pomar. Tem a má reputação de ser branda e viscosa à mesa e não é bem conhecida fora do Sul. Mas se não cresceres quiabo, devias pensar nisso. Bem preparado, é delicioso e não é difícil de crescer.
O quiabo é nativo da África e chegou à América do Norte no século XVI, trazido por escravos. No Sul profundo, o quiabo é normalmente servido como guarnição e espessante para guisados e gumbo.
Nunca pensei que fosse capaz de cultivar quiabos no meu jardim. Vivemos em Ohio, e o quiabo é uma cultura de tempo quente, ou assim eu pensava. Aprendi que o quiabo prospera em qualquer clima onde se cultiva milho, o que significa que até os opiáceos podem cultivar quiabo se quiserem experimentar.
Por isso, se quiser experimentar esta clássica colheita sulista no seu jardim, continue a ler para saber tudo o que precisa de saber sobre o cultivo do quiabo.
As melhores variedades de quiabo
Você pode encontrar muitas variedades de quiabos, mas há alguns que são mais populares do que outros. Não deixe de escolher uma variedade de quiabos que se adapte não só ao seu clima, mas também aos seus gostos e planos. O tamanho e a cor da vagem podem ser relevantes para si, assim como a textura do quiabo. Aqui estão algumas variedades populares de quiabos.
Annie Oakley II
Esta variedade precisa de 52 dias para amadurecer e tem cápsulas desossadas. As plantas atingem uma altura média de 1,5 m.
Clemson Spineless
Muitos jardineiros adoram a variedade Clemson, que funciona bem na maioria dos estados do sul, bem como nos estados do meio-oeste. Esta planta cresce a uma altura de 4 pés e estende-se até aos 4 pés de diâmetro. É uma variedade patrimonial que está pronta para ser colhida em 55-60 dias.
Cajun delight
Aqui está uma variedade que cresce sem espinhos, vagens verdes escuras, e a planta atinge uma altura de 1,5 m. É uma excelente escolha se você tiver um curto período de crescimento em climas mais frios, pois amadurece em 50-55 dias. As cápsulas têm de 3 a 5 cm de comprimento.
Louisiana Green Velvet
Se você quer uma variedade adequada para grandes áreas, esta é conhecida pelo seu crescimento vigoroso. As plantas atingem uma altura de 1,80 m. As cápsulas são lisas e sem espinhos. Esta planta dá frutos abundantes e amadurece em 65 dias.
Como plantar quiabo
Vamos nos preparar para cultivar quiabo!
Áreas de cultivo
As plantas da família das malvas, incluindo o quiabo, crescem nas zonas 3 a 9.
Requisitos de luz solar
O quiabo precisa de muito sol, por isso, ao escolher um local para cultivar quiabo, certifique-se de que recebe de 6 a 8 horas de luz solar. Escolha o lugar mais ensolarado possível para cultivar quiabo.
Requisitos de solo
O quiabo cresce no solo de um jardim normal, mas prospera melhor em solo fértil. Idealmente, deve ser plantada onde uma cultura fixadora de nitrogênio, como as ervilhas, costumava crescer. O Gumbo cresce melhor em solo bem drenado e rico em matéria orgânica. O solo deve ser ácido com um pH entre 5,8 e 7,0.
Para obter a terra certa para as suas plantas, espalhe generosas quantidades de fertilizante ou outra matéria orgânica rica. Não se esqueça de misturar tudo no solo antes de plantar tudo. A aplicação de camadas de fertilizante não só melhora a composição dos nutrientes, mas também a textura do seu solo.
Quando plantar quiabo
Se você mora no sul, plante quiabo no início da primavera e colha uma segunda safra em junho. Pode cultivá-la 3 a 4 semanas antes da última geada primaveril, desde que cubra as plantas com um quadro frio ou um túnel de crescimento até que as temperaturas estejam suficientemente quentes.
Se você vive em áreas mais frias onde a época de crescimento é curta, comece a semear dentro de casa seis semanas antes de plantar ao ar livre. Devem ser colocados no exterior 3 a 4 semanas após a data da última geada.
As plantas gostam quando as noites são de pelo menos 60. Durante o dia, o quiabo prefere as temperaturas dos anos 80. Para atingir estas temperaturas, os jardineiros do norte podem ter de esperar até ao final de Junho para plantar. As cápsulas vão aparecer dentro de dois meses, por isso não se preocupe muito!
Plantio de sementes de quiabo
Se você começar a semear sementes em vasos, semeie duas sementes em cada recipiente. Se ambos crescerem, corte a planta mais fraca ou mais pequena. Ao retirar as plantas dos vasos, tenha cuidado porque elas têm raízes primárias frágeis.
Quando plantar quiabos no solo, certifique-se de que o solo aqueceu. As temperaturas devem ser pelo menos 70℉. Antes de plantar no solo, mergulhe as sementes na água durante a noite. Outra opção é marcar cada camada de semente com um arquivo. Qualquer um dos métodos promove a germinação.
Semeia as sementes de quiabo ½ a uma profundidade de 1 cm em solo leve e a uma profundidade de 1 cm em solo pesado. Certifique-se de espaçar cada semente com pelo menos 2 polegadas de distância, e as linhas devem estar a 3 pés de distância. Uma vez que as sementes tenham germinado, afine as plântulas 18-24 cm de distância. Procure sempre as plantas mais fortes quando desbastar.
Cultivo de quiabo em recipientes
Se você não tem espaço para jardinagem, cultivar quiabos em recipientes é uma boa solução. Escolha um recipiente com um tamanho mínimo de 3 galões. A escolha ideal é um pote de 5 galões com uma profundidade de 6 a 8 polegadas.
Você deve escolher uma variedade de quiabo anão ou um quiabo que não exceda 1,5 metros de altura. É importante lembrar que o oráculo não é bem transplantado, portanto, plante as sementes diretamente no recipiente ou em um vaso biodegradável.
Cuidando do quiabo
Agora que tem o seu quiabo no chão, tem de aprender a cuidar das suas plantas. Vamos ver as necessidades de irrigação e fertilização.
Okra Irrigação
O quiabo está bem adaptado ao tempo quente e não necessita de uma tonelada de água. Se você tiver um período seco durante o verão, certifique-se de regar. Caso contrário, as plantas precisam de um cm de água por semana, mas podem precisar de um pouco mais se você vive em uma área quente e árida. Mantenha um pluviómetro no exterior para determinar se a rega é necessária.
Mulch around okra
Uma dica essencial para a saúde do quiabo é cobri-los com cobertura de palha. Quando o quiabo atinge uma altura de cerca de 5 cm, as plantas devem ser cobertas com uma cobertura morta para evitar o aparecimento de ervas daninhas e para conservar a humidade. Aplique uma camada de 2 a 3 cm de altura.
Fertilização Gumbo
O quiabo não é um alimento pesado, mas beneficia de um fertilizante. Você pode vestir as plantas com adubo a cada quatro semanas. Se você não tiver fertilizante, você pode usar 10-10-10 fertilizante ou esterco envelhecido, que você pode comprar na maioria das lojas de fazenda e frota. Planeie aplicar um fertilizante líquido equilibrado todos os meses.
As melhores plantas laterais para quiabos
A plantação de quiabos perto destas plantas companheiras aumenta o rendimento. Algumas destas plantas ajudam a repelir as pragas comuns que atacam o quiabo, ou podem adicionar os nutrientes de que o quiabo necessita ao solo. Aqui estão alguns exemplos das melhores plantas companheiras de quiabos.
- Alface
- Ervilhas
- Rabanete
- Pimentão
- Tomate
- Feijões
- Girassóis
- Manjericão
- Melão
- Berinjela
- Pepino
Não plantar quiabo com alho ou ruibarbo.
Pragas e Doenças do Jardim Comum do Quiabo
O quiabo tem pragas e doenças comuns de jardim que podem causar danos às suas plantas. Vamos olhar para alguns dos que você deveria estar ciente.
Afídeos
Os afídeos são uma das pragas mais comuns que afectam o quiabo. São insectos pequenos e de corpo mole na parte inferior das folhas e caules. A infestação severa faz com que as folhas fiquem amarelas, e uma substância pegajosa é encontrada nas folhas que promove o crescimento de bolores.
Você pode encontrar muitos métodos orgânicos para tratar afídeos. Tente usar coberturas reflectoras, como o plástico prateado, para manter os pulgões afastados ou atingi-los com um spray de água. Os inseticidas geralmente só são necessários se a infestação for grave, pois a maioria das plantas pode tolerar uma infestação de baixa a média. Os sabões inseticidas ou óleo de neem também podem ser usados para controlar a população de pulgões.
Apodrecimento do carvão
Se você notar uma descoloração do caule na linha do solo ou cancros no caule, você pode ter podridão de carvão vegetal. Esta doença pode levar ao murchamento das folhas e à queda das plantas. É um fungo que também afecta outras plantas como o feijão e o tabaco. A melhor maneira de controlar o antraz é rodar os canteiros de flores para evitar a formação de fungos no solo e evitar o stress hídrico.
Corn Worms
As larvas de minhocas de milho podem danificar folhas, rebentos, flores e vagens. Os jardineiros devem monitorar as plantas em busca de ovos e larvas jovens. Você pode usar Bacillus thuringiensis para ajudar a controlar os insetos em plantas cultivadas organicamente. Você pode usar um tratamento químico apropriado para controlar as minhocas dos ouvidos se você tiver um grande número de culturas.
Fusarium wilt
Se você notar que as folhas estão murchas ou têm bordas necróticas, você pode ter murcha de fusarium. As plantas mais velhas podem apresentar murchidão e clorose das folhas, mas a murchidão pode ser progressiva. Fusarium wilt é um fungo que emerge durante temperaturas quentes, e pode ser introduzido por sementes infectadas ou material contaminado.
Embora não haja muitas maneiras de se livrar da murcha do fusarium, você pode tentar fumigar o solo para reduzir a incidência de doenças. Certifique-se de usar sementes certificadas e livres de doenças.
Traças Aranha
Os ácaros aranha aparecem como pequenas manchas brancas ou folhosas nas folhas de quiabos e teias de aranha são frequentemente vistas nas plantas. Pulverizar as plantas frequentemente com um spray de água. Introduzir insectos benéficos, tais como joaninhas e ácaros parasitas. Pulverize as plantas frequentemente com óleo de neem.
Insetos Fedorentos
Para controlar insectos malcheirosos, mantenha o seu quintal limpo para eliminar locais onde os insectos se possam esconder. Pulverize as plantas com uma solução de argila caulim e depois introduza insectos benéficos como rendas, louva-a-deus e joaninhas no jardim.
Thrips
Os tripes são pequenos insectos que sugam a vida das plantas. Podar áreas altamente infectadas e pulverizar as plantas com óleo de neem.
A colheita do quiabo
Aproximadamente 50 a 60 dias após o plantio do quiabo, as vagens comestíveis começam a aparecer. À medida que as vagens de quiabo amadurecem, tornam-se mais duras, por isso é melhor colhê-las diariamente com uma faca afiada. Não os deixe crescer mais do que o tamanho de um dedo. Os caules devem ser macios e fáceis de cortar.
Continue a colher na sua planta até que a geada a mate. Você deve ser capaz de obter uma colheita abundante a partir de apenas algumas plantas. Se algumas vagens escaparem e se tornarem demasiado duras, atire-as para o composto ou para as suas galinhas.
Uma dica importante é usar luvas e uma camisa de manga comprida na colheita do quiabo. Mesmo que esteja calor lá fora, a maioria das variedades de quiabos são cobertos com pequenos espinhos que podem cortar e irritar a pele. A menos que você tenha plantado uma variedade sem espinhos, a cobertura é a única maneira de evitar este problema.
Uma vez colhido, o quiabo pode ser armazenado por cortar e não cozido no congelador. Eles podem ser facilmente preparados uma vez congelados.
Podes cozinhar, fritar, marinar ou assar quiabos. Cozinhe-os em bolos de milho, embrulhe-os em bacon ou grelhe-os no churrasco.
Reflexões finais sobre o cultivo de quiabo
Não deixe que a sua localização o impeça de cultivar quiabos. Mesmo que você não viva no sul, você pode ter uma colheita abundante de quiabos este ano. Certifique-se de plantar na hora certa e evite transplantar. Com técnicas adequadas de irrigação e fertilização, aprender a cultivar quiabos não é tão difícil quanto se pensa.
