Cultivo de trigo sarraceno

adminjunio 24, 2021

0 172 2 minutos de lectura

Trigo sarraceno

O trigo sarraceno é uma planta com flores que pertence à família Polygonaceae. A planta tem características herbáceas, é anual e tem altura variável entre 60 e 120 centímetros. O trigo sarraceno tem muitas propriedades nutricionais e por isso é muito utilizado na cozinha. O trigo sarraceno tem raízes fasciculadas, caule cilíndrico com vários ramos que apresentam inflorescência típica na parte terminal. A cor da planta varia entre verde quando o ciclo vegetativo começa e vermelho quando a planta atinge a maturidade e imediatamente antes de secar. As flores têm uma cor que pode variar entre o branco e o rosa dependendo da espécie. O fruto possui características de aquênios triangulares de cor escura, na região

Cultivo de trigo sarraceno

O trigo sarraceno para crescer e se desenvolver não requer irrigação excessiva ou solos particularmente férteis e é facilmente cultivável em muitas áreas. O cultivo do trigo sarraceno requer alguns cuidados que devem ser aprendidos e colocados em prática para obter colheitas adequadas. O trigo sarraceno não necessita de fertilizantes que contenham altas concentrações de nitrogênio, pois a presença desse elemento limitaria seu crescimento. A planta sofre com o frio, na verdade até uma geada curta pode matar as mudas. O trigo sarraceno deve ser semeado no início de abril, o mais tardar até junho, para então prosseguir com a colheita que deve começar em agosto e prosseguir até outubro. Neste período é possível realizar 2 semeaduras sucessivas.

Cuidado de trigo sarraceno

O trigo sarraceno desenvolve-se rapidamente e necessita apenas de uma área adequadamente ensolarada e que haja solo trabalhado, mas não de forma invasiva, de forma a garantir um rápido desenvolvimento das raízes. O trigo sarraceno só precisa de irrigação quando o solo está completamente seco. Na presença de um clima frio, seria possível evitar regar as mudas de trigo sarraceno. A colheita do trigo sarraceno se dá com o desenraizamento total das mudas, então seria aconselhável deixá-las ao sol para secar, caso ainda não haja frutos maduros. Como o trigo sarraceno é uma espécie de praga e tende a substituir outras lavouras, seria aconselhável controlar adequadamente o perímetro da lavoura para que não invadisse terras não utilizadas para esse cultivo.

Cultivo de trigo sarraceno: como cultivar trigo sarraceno

Existem diversas variedades de trigo sarraceno que podem variar de acordo com o tamanho da fruta, a cor e a presença de aspereza. Para se conseguir cultivar o trigo sarraceno da melhor maneira, porém, deve-se ter em mente que ele teme secas prolongadas, seria aconselhável regá-lo com terra seca, evitando a perigosa estagnação da água, mas procurando não deixar o solo seco por muito tempo. A fertilização deve ser feita com adubo orgânico, possivelmente rico em potássio, para uma excelente colheita. A aração superficial do solo permite que as sementes não fiquem profundamente enterradas, pois neste caso a germinação e o crescimento das plantas não seriam possíveis. A colheita deve ser feita quando os frutos atingirem a cor bastante escura.