Cultivo de repolho
Características gerais
Semeadura
Dependendo da variedade, o repolho pode ser semeado no final do verão com transplante em outubro (repolho de primavera), em março-abril com transplante em maio-junho (verão e outono repolho), ou em abril-maio com transplante em julho (com colheita de inverno resultante). A semeadura ocorre em campo aberto em uma posição abrigada, mas aberta e ensolarada, em um canteiro de flores que se beneficiou de uma adição de estrume para a safra anterior (caso contrário, várias semanas antes da semeadura é necessário incorporar um balde de estrume ou composto para cada metro quadrado de terreno e, possivelmente, deixar o canteiro de flores sozinho, mesmo durante todo o inverno). Antes da semeadura, distribuem-se 65-70 gr por metro quadrado de fertilizante genérico. Se o solo estiver seco antes de começar a cavar os sulcos, é bom irrigar. As ranhuras terão profundidade de 2 a 2, 5 cm e 15 cm de distância. Após 7-12 dias, ocorre a germinação e, assim que possível, o desbaste é realizado até 3-5 cm. Regue constantemente em caso de seca. O transplante ocorre 5-7 semanas após a germinação, com mudas de 10-15 cm de altura, em covas obtidas por transplante e eventualmente preenchidas com água em caso de seca. A distância de plantio é de 30×30 para variedades de primavera, 45×45 para todas as outras, a menos que a variedade seja menor e requeira espaçamento de 35×35. Irrigue as mudas com 1 dl de água cada até que criem raízes. em buracos obtidos por transplanter e eventualmente encher com água em caso de seca. A distância de plantio é de 30×30 para variedades de primavera, 45×45 para todas as outras, a menos que a variedade seja menor e requeira espaçamento de 35×35. Irrigue as mudas com 1 dl de água cada até que criem raízes. em buracos obtidos por transplanter e eventualmente encher com água em caso de seca. A distância de plantio é de 30×30 para variedades de primavera, 45×45 para todas as outras, a menos que a variedade seja menor e requeira espaçamento de 35×35. Irrigue as mudas com 1 dl de água cada até que criem raízes.
Chão
O repolho requer solo fértil como todo repolho, e deve ser cultivado com rotação de três anos, que passa a ser de sete anos no caso de infecção de hérnia de repolho (neste caso, lembre-se que as plantas infectadas devem ser sempre queimadas, não as reciclar no amontoado de composto ) O solo de plantio final deve ter um pH entre 6,5 e 7,5 e será cavado fundo (45-60 cm) possivelmente no início do inverno, incorporando 5-8 kg de estrume bem maduro ou composto por metro de pintura. Um dia antes do transplante, regue o canteiro de flores. O bio-cultivador prepara o solo do repolho com composto, esterco maduro, esterco, farinha de chifre-sangue-prego, no outono,
Fertilização
Além da fertilização fornecida com o preparo do solo, soluções de nitrato de soda ou sulfato de amônio são usadas para repolhos de primavera ou fertilizantes balanceados para os de verão e outono (ambos a uma taxa de 65-70 gramas por metro quadrado). Já o agricultor orgânico usará maceração de urtiga e farinha de rocha duas ou três vezes no máximo durante a fase de crescimento.