Cultivo de papoilas para sementes decorativas, especiarias e beleza…

Fui jardineiro de ervas culinárias durante a maior parte da minha vida adulta. Nos últimos anos, no entanto, fui além das ervas e dominei a arte de cultivar especiarias.

Para mim, as especiarias são um pouco mais difíceis do que as ervas, porque é preciso cultivar as plantas por mais tempo para obter uma colheita. Muitas vezes são os botões ou sementes das flores que são usados como especiarias. Enquanto que a maioria das ervas culinárias são feitas a partir das folhas das plantas antes de florescerem. Isto significa que quando você cultiva especiarias, você pode ver como as plantas florescem antes de começar a colhê-las.

No caso do cultivo de sementes de papoila, as flores e as vagens são de longe as partes mais bonitas das plantas. Cultivar papoilas especificamente para especiarias é uma forma maravilhosa de adicionar à sua colecção de especiarias e embelezar o seu jardim em casa!

A História das Papoilas

Poppy pods imaturos, Imagem de M. Gajowy3 de Pixabay

As papoilas têm uma longa e colorida história. As primeiras referências ao uso desta planta como medicamento datam do Egipto em 3400 a.C. Na época, chamava-se algo que, grosso modo, se traduzia como «planta da alegria».

Ao longo dos anos, as papoilas têm sido usadas principalmente para aumentar o prazer ou reduzir a dor. Desde as guerras do ópio e do fumo no século XIX até ao seu uso licenciado como analgésico médico sob a forma de morfina, a papoila tem sido reverenciada pela sua utilidade e desprezada pelo seu poder destrutivo ao longo da história.

Hoje, enfrentamos uma crise de opiáceos ligada à papoila opiácea que provavelmente terá um impacto na nossa história futura durante os próximos anos. Este passado e este presente coloridos fazem do cultivo da papoila um dilema para os jardineiros.

Aviso legal!

As papoilas e as suas vagens podem ser incrivelmente bonitas num jardim. Você pode colher as sementes de papoula para usar em receitas como muffins de sementes de papoula limão ou para complementar os muffins caseiros «para todos os fins». As sementes podem ser prensadas em óleo. As vagens de sementes também ficam óptimas em arranjos florais.

Se você é da mentalidade «prepper», o cultivo regular de papoula também pode ser atraente por outras razões. Por exemplo, pode ser útil ter um analgésico natural e potente à mão em caso de emergência.

Mas cuidado! Nos Estados Unidos, o cultivo da papoila, especialmente em grandes quantidades, pode ser um pouco difícil do ponto de vista legal.

Desde que se cultivem papoilas para a sua beleza ou para recolher sementes para cozinhar, provavelmente consegue-se cultivá-las em casa.

No entanto, como algumas partes da planta são usadas para a produção de drogas ilegais, é questionável se ele está cultivando muitas delas. (Ou se você tem uma história colorida com a lei!)

Com este aviso legal atrás de nós,
vamos falar sobre o cultivo de papoilas para as suas sementes comestíveis.

Variedades de papoula

Ópio ou papoila de semente de pão ( Papaver
somniferum) são
mais frequentemente cultivadas para as suas sementes comestíveis. Milho comum ou papoila
( Papaver rhoeas) são
Às vezes também são usadas para as suas sementes.

Além disso, há muitos outros membros da família das papoilas cultivadas explicitamente para as suas flores que também podem produzir sementes comestíveis. Por exemplo, Plants for the Future (PFAF) menciona a papoila islandesa ( Papaver nudicaule ) e a papoila oriental ( Papaver orientale ) como sementes comestíveis. No entanto, para esta nota, vamos nos concentrar principalmente nas variedades de Papaver somniferum para a produção ótima de sementes culinárias.

Pão de semente de papoila

Imagem de DerSilent por Pixabay

As papoilas de semente de pão ( Papaver somniferum ) são plantas tenras anuais ou perenes que podem ser facilmente semeadas se as sementes puderem ser plantadas no inverno sobre os caules. É também a papoila utilizada na agricultura para a produção de sementes. Além disso, as grandes vagens de sementes são frequentemente utilizadas em arranjos florais.

Culturas a serem consideradas

Baker Creek Azul da Hungria

Húngaro – A cor destas papoilas pode variar do branco ao azul escuro ou roxo. É a cultivar mais fácil de encontrar e a mais utilizada para a produção de sementes pesadas.

Foto da caixa de pimenta Seedman

Caixa de pimenta – Estas papoilas têm pétalas de rosa pálido a vermelho vivo com interior roxo. Às vezes são chamadas de pimenta da floricultura porque as vagens das sementes têm uma bela aparência azul-avermelhada.

As galinhas dos irmãos do Éden

Frangos – Estas papoilas são semelhantes em aparência às papoilas Pepperbox, embora geralmente não sejam tão impressionantes. No entanto, as vagens das sementes têm uma grande vagem central rodeada por vagens laterais mais pequenas que sugerem o aparecimento de uma galinha mãe com os seus filhotes.

O gigante do semeador

The Giant – Estas papoilas são grandes flores duplas que podem variar de rosa pálido a rosa escuro. As vagens das sementes também sugerem que elas são cor-de-rosa.

Peônia, Pom Pom ou Cravinho Papoula

Imagem de Emilian Robert Vicol de Pixabay

Peony, pompon ou poppy carnation são cultivares de Papaver somniferum que foram cultivados especificamente para as suas flores ornamentais. Geralmente têm flores duplas ou gigantes que as tornam mais atraentes como flor de borda do que as variedades de papoilas de produção detalhadas na seção anterior.

Como essas papoilas têm sido cultivadas como plantas ornamentais e contêm menos alcalóides ilegais utilizados na fabricação de drogas, são geralmente consideradas como menos arriscadas para os agricultores por hobby.

Se você quiser considerar o cultivo de papoilas ornamentais para limitar a sua responsabilidade legal, existem todos os tipos de grandes opções. Alguns dos mais populares e fáceis de cultivar são: Queijo Flamengo Antigo, algodão doce, cachos rosa, cisne preto, salmão fosco e Whitecloud.

Plantar papoilas

A plantação de papoilas é o nível de dificuldade para plantar algo como dentes-de-leão em um gramado. Em outras palavras, eles crescem como ervas daninhas em solo fértil e bem drenado. No entanto, quando as cultiva como uma especiaria, há alguns truques que pode usar para controlar melhor as suas colheitas.

Zonas USDA

A maioria das papoilas, cultivadas pelas suas sementes comestíveis, podem ser plantadas nas áreas de plantio 3 a 9 do USDA. No entanto, algumas variedades podem ter uma tolerância de zona mais estreita.

Certifique-se de confirmar a adequação da área com a sua fonte de sementes.

Requisitos de luz solar

As papoilas podem crescer tanto ao sol como à sombra. No entanto, são necessárias pelo menos 6 horas de luz solar para uma produção óptima.

Em climas quentes, alguma sombra à tarde pode reduzir o stress das plantas e aumentar a probabilidade de crescimento de grandes vagens de sementes.

Requisitos de solo

As papoilas cultivadas para semente podem crescer numa grande variedade de solos, desde campos agrícolas a bermas de estradas. Também pode ser cultivado em canteiros de jardim, desde que não seja muito fértil nos primeiros centímetros.

Uma excelente drenagem é a chave para a produção de sementes, já que as papoilas preferem solos que estão no lado seco. Solos pesados de argila, ou muito lodo em áreas úmidas, podem ser um problema para a papoula.

Incorporar um fertilizante complexo de longa duração ou molde foliar nos dois pés superiores do solo para melhorar a drenagem antes do plantio, se necessário.

Início da semente

As papoilas de semente de pão são a raiz primária. Isto significa que normalmente não são bem transplantados. É portanto preferível plantar directamente onde as plantas vão crescer.

Se estiver a tentar transplantar papoilas, regue-as de manhã e à noite para ajudar as plantas a instalarem-se até ver as folhas começarem a crescer novamente. Além disso, espere que suas plantas e vagens de sementes sejam menores se você estiver transplantando mudas. Você pode querer plantar mais para fazer a diferença na produção.

As sementes germinam melhor após a estratificação natural, por exemplo, plantando no outono ou no inverno e deixando as sementes germinarem naturalmente na primavera. Você também pode estratificar as sementes no frigorífico ou no congelador.

Para melhores resultados, espalhe as sementes sobre a superfície da sua área de plantio desde o final do outono até algumas semanas antes da data da última geada. Sementes pesadas e esparsas mais tarde para garantir taxas óptimas de germinação. As sementes germinarão assim que as condições sejam ideais para a produção de plantas, o que geralmente ocorre quando a temperatura do solo atinge 50-60°F.

Espaçamento

A maioria das directrizes comerciais sugere um espaçamento de 4 cm entre plantas em filas de 1 pé para o cultivo mecânico. Para o uso de plantas de cama, é recomendado plantar como parte de um canteiro misto e muitas vezes é recomendado deixar um pé de espaço por planta.

Pessoalmente, tive a maior produção quando as plantas estão espaçadas cerca de 4 cm entre si em filas de 6-8 cm em blocos de 3-4 pés de largura em bom solo de jardim.

Papoula

As papoilas requerem muito pouca manutenção. Eles germinam a temperaturas frias e podem suportar alguma geada. No entanto, as flores morrerão no frio intenso. Portanto, se suas flores estiverem em perigo de congelamento, você pode precisar cobri-las temporariamente com coberturas de fileiras.

Irrigação

As papoilas crescem bem em solo mais seco. No entanto, eles precisam de rega ocasional. Em tempo quente ou seco prolongado, assegure-se de que as plantas recebem o equivalente a 12 a 34 cm de chuva por semana. É também importante manter o solo húmido para as plantas jovens.

Ervilhagem e Mulching

As papoilas podem geralmente ser mantidas contra a maioria das ervas daninhas comuns, uma vez estabelecidas. No entanto, durante o primeiro mês e meio após o aparecimento das mudas, eles vão querer manter os seus canteiros livres de ervas daninhas.

Não esmague as sementes de papoila, senão não germinarão. No entanto, você pode cobrir a área de plantio após a emergência para ajudar a reduzir a pressão das ervas daninhas.

Fertilização

As papoilas crescem melhor para a produção de sementes em solo fértil, adicionando matéria orgânica, mas não sobre-fertilizada com nutrientes de libertação rápida. Se você cultiva papoilas no seu pomar, plantá-las após as grandes sementes na rotação de culturas funciona bem.

Não plante papoilas em solo muito fértil a poucos centímetros do solo, caso contrário a raiz axial pode atrofiar e a planta estará sujeita a um risco acrescido de doenças fúngicas ou cair antes das cabeças das sementes estarem prontas para serem colhidas.

As plantas terão melhor desempenho no solo preparado com pelo menos um pé de profundidade usando métodos como a escavação dupla ou a lavoura profunda.

Polinização cruzada

Se você deseja guardar suas sementes para plantio e consumo, não deixe de separar suas variedades para evitar problemas de polinização cruzada. Como as papoilas são geralmente auto-férteis, uma distância de 2.000 pés entre as variedades pode ser suficiente para pequenas colheitas. No entanto, uma maior distância entre as variedades é recomendada para melhores resultados.

Você também pode ver as flores abertas e usar um pincel para acelerar a auto-polinização das plantas cujas sementes você pretende salvar. Depois cubra as flores com sacos de papel durante alguns dias para evitar uma possível polinização cruzada.

Cuidados com a casca da semente

Quando você cultiva papoilas para flores, você pode decapitá-las após a floração e cortar as plantas do chão quando elas começarem a amarelar.

No entanto, ao cultivar para sementes, certifique-se de que as plantas são mantidas saudáveis até que as vagens das sementes sejam completamente fertilizadas. Eu mantenho a fertilidade e o nível de humidade do solo e controlo de perto a saúde das minhas plantas até que as vagens das sementes comecem a secar.

Problemas comuns

Em geral, a papoila é uma planta que requer muito pouca manutenção e tem poucos problemas de pragas ou doenças. No entanto, há algumas coisas a considerar.

Patógenos Fúngicos

Como as papoilas estão adaptadas a solos mais secos, estão sujeitas a agentes patogénicos fúngicos como a botrítis, o míldio e a podridão das raízes de Pythium em condições demasiado húmidas.

Evite regar, excepto em períodos de seca ou calor excessivo, e plante em solo bem drenado para evitar estes problemas.

Vírus do Mosaico

Os vírus do tabaco e do papaver são possíveis problemas para as plantas papoilas. Não há muito que possa ser feito para tratar a infecção.
…fábricas de pastelaria folhada. No entanto, não replante sementes salvas de plantas infectadas e evite plantar outras plantas susceptíveis nesta área contaminada no futuro.

Sobrecarga de manganês

As papoilas podem tolerar um pH do solo entre 5,5 e 7,5. No entanto, as papoilas são susceptíveis à atrofia radicular devido ao excesso de manganês no solo nas gamas de pH mais baixas.

Para reduzir a absorção de manganês, assegure-se de que o pH do solo esteja mais próximo de 7,5 em solos com excesso de manganês.

Deficiência de Boro

Como a couve e os brócolos, as papoilas são mais susceptíveis a doenças se não contiverem boro suficiente. O boro pode ser tóxico para o solo se aplicado em excesso. Portanto, se você suspeita de uma deficiência de boro em seu solo, faça um teste de solo profissional e use taxas de aplicação com base nos resultados do seu teste.

Insectos

As papoilas cultivadas em condições ideais geralmente têm muito poucos problemas com insectos. No entanto, existem algumas que você deve estar ciente se as plantas estão sob estresse.

• Pulgões – Pulgões são normalmente encontrados em grandes grupos em caules de plantas. São frequentemente acompanhadas por formigas que apreciam os seus frascos de doces. Remova-os esfregando-os suavemente nas partes da planta com água com sabão.
• Thrips – Thrips são pequenos insectos que se alimentam na parte inferior das folhas. Podes procurá-los na parte de baixo de folhas pálidas, em forma de papel. Eles são difíceis de controlar. Felizmente, a maior parte dos danos que causam é cosmética. Remover folhas ou plantas inteiras infestadas, se necessário, para evitar o crescimento populacional.
• Sputum – Oputum é normalmente identificado pela massa de ovos em forma de saliva que deixa na parte inferior das folhas e ao redor dos caules das plantas. Os danos são normalmente mínimos, por isso o controlo não é normalmente necessário. No entanto, a água pode ser usada para matar as larvas para manter as populações sob controlo.

Parceiros de plantio

Os melhores companheiros

A papoila é um excelente polinizador que atrai as plantas. Como tal, são agradáveis de plantar no seu jardim e à volta dele. No entanto, eles geralmente gostam de crescer no seu próprio espaço, em companhia de outras papoilas ou num canteiro misto.

Os piores parceiros

As papoilas são necrófagos da fertilidade com raízes primárias. Portanto, eles não devem ser plantados perto de outros grandes necrófagos, tais como os aposentos de cordeiros, cenouras, pastinacas ou batatas. Além disso, como eles podem ser um pouco agressivos na busca de nutrientes, você pode não querer plantá-los em uma cama de vegetais como regra geral.

Coleta e armazenamento

Um respiradouro de papoila aberto permite que as sementes se espalhem.

As vagens estão prontas para serem colhidas quando a tampa em forma de estrela no topo da vagem começa a separar-se da parte do recipiente. Neste ponto você pode despejar as sementes através das aberturas sob a tampa para dentro do seu recipiente de armazenagem.

Se você estiver preocupado com a auto-sementeira ou com o bolor em tempo úmido, você pode colher as sementes assim que elas deixarem de ser verdes e mostrarem sinais de escurecimento. Pendure-as de cabeça para baixo num saco de papel até que as sementes caiam no saco.

Deixe as sementes secar durante alguns dias antes de fechar o recipiente.