Cultivo de kiwi
Kiwi: como escolher onde plantá-lo e em que quantidades
Kiwi: clima e cultivo adequados
O kiwi cresce exuberantemente em climas sombrios e úmidos: teme as geadas, por isso o período ideal para o seu plantio é a primavera. Uma dica útil é mantê-lo afastado dos ventos, que ressecam o solo em que afunda e podem até danificar os galhos. As plantas devem ser posicionadas a uma distância de 2 metros uma da outra, em solo rico ou enriquecido com turfa e areia: é então necessário adicionar estrume maduro a cada 2 ou 3 anos, entre o outono ou inverno para fertilizar. É necessário também garantir o cultivo do kiwi com uma rede que pende sobre a planta, que atua como barreira aos raios solares e evita a circulação frequente de ar, para que o nível de umidade permaneça adequado e a frutificação ocorra de maneira correta. Além disso, deve ser reparado em temperaturas muito baixas: no inverno, o ideal seria cobrir as lavouras para favorecer sua proteção. Quanto à irrigação da planta, é bom que o solo esteja sempre úmido, por isso não deve ser esquecido durante o verão.
Kiwi: colhendo a fruta
Depois de colocada em solo adequado, portanto não calcário e com pH suficientemente ácido, o kiwi começará a frutificar cerca de três anos após a decisão de plantá-lo, principalmente no período outono-inverno. Depois de colher os frutos, é aconselhável podar ligeiramente todos os ramos que frutificaram na cultura. Se notar que a vegetação está ficando muito densa e que a planta corre o risco de não ser suficientemente ventilada, também pode ser necessário cortar os galhos mais altos na vertical após a floração, o que ocorre no período de verão. Atenção: se algumas dessas operações forem omitidas, é muito provável que em pouco tempo a planta fique com um aspecto emaranhado, o que dificultaria a futura colheita da fruta e colocaria em risco a sua saúde.
Cultivo de kiwi: Kiwi: doenças de plantas
Como qualquer vegetal, até o kiwi pode adoecer e sofrer a ação patogênica de algumas bactérias presentes na natureza. Uma das doenças mais temidas é a chamada bacteriose do Kiwi, causada pela bactéria Pseudomonas Syringae Actinidiae (PSA). Pode ser imediatamente reconhecido graças à cor que dá às flores e frutos: tendem a escurecer, primeiro castanhos e depois pretos, enrugando-se e murchando. As folhas sofrem o mesmo destino, primeiro ficam amarelas e gradualmente escurecem, deixando no entanto um halo amarelo para circundar a zona morta. Os ramos, troncos e gavinhas também são afetados, enchendo-se de áreas infectadas que produzem um exsudato avermelhado (líquido). Para evitar que a planta adoeça, é necessário dedicar-lhe os cuidados já mencionados, com particular atenção ao solo, irrigação, poda e até fertilização. Além disso, uma observação cuidadosa e constante dos espécimes em cultivo é muito importante.