Cultivo de espargos
Cultivo de espargos
Espargos: quanto irrigar
A maioria dos solos, especialmente os arenosos e calcários, são adequados para o cultivo de espargos. Esta planta rústica, aliás, não é particularmente exigente, nem mesmo no que diz respeito ao clima. No entanto, os espargos localizados em locais de clima ameno têm um rendimento superior ao das zonas mais frias. O espargo necessita em abundância, especialmente durante a fase de enraizamento, sendo depois suficiente para manter o solo fresco, especialmente no verão. Em qualquer caso, deve-se ter cuidado para não exceder, para evitar estagnações dentro das quais os parasitas podem proliferar. Uma característica do aspargo é que ele é uma planta perene, portanto, deve-se ter em mente que a área em que o
Como fertilizar espargos
o solo no qual as pernas são plantadas ou para o qual as mudas nascidas nos canteiros são transferidas deve estar úmido e bem fertilizado. No sulco preparado para o plantio inicial deve haver adubo orgânico coberto com solo, posteriormente, após algumas semanas, pode-se proceder espalhando na superfície algumas cinzas, ricas em sais minerais mas não nitrogênio, e cornunghia, uma espécie de fertilizante de liberação lenta com alto teor de nitrogênio. Esses fertilizantes devem então ser misturados ao solo trabalhando tudo com um ancinho. É aconselhável dar o fertilizante tanto na primavera quanto, a partir do terceiro ano de vida, em novembro. Depois de três anos, de fato, as plantas que começaram a produzir espargos terão de ser cortadas ao nível do solo neste mês de outono.
Exposição, doenças e remédios
Os espargos preferem a exposição ao sol e são bastante resistentes mesmo às temperaturas mais baixas, embora as geadas tardias os possam prejudicar. Durante o cultivo dos espargos, podem ocorrer doenças, tanto nas raízes como na parte aérea da planta. Existem duas principais doenças fúngicas que podem atacar as raízes: a vinha daninha e o fusarium, fungos que comprometem a planta causando o seu apodrecimento. Ambos os tipos proliferam em solos muito úmidos ou estagnados, pois são abundantemente regados e mal drenados. O caule e a copa dos aspargos, por outro lado, podem ser afetados por parasitas e insetos, como a chamada mosca dos espargos. , cujas larvas cavam túneis dentro do caule, fazendo com que o desenvolvimento da planta pare.